我只想为你做饭吃

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抵达西雅图的第一天，主要任务就是购买做中式饭菜所需的工具和原材料。

很快，我们在海边PUBLIC MARKET（公众集市）旁的店里买了大号的不粘锅和最小号的电饭煲，还有橄榄油之类的零碎东西。巧妇难为无米之炊，没有米，算什么中国餐？买米，就得去China Town（中国城）。阴天的西雅图，下午不到5点就差不多天黑了。等我们搭乘公交抵达China Town时，除了那个写着“中华门”的牌楼流光溢彩，放眼看去远没有电影里唐人街的生猛带劲，一派人影寂寥的样子。

Licht指着牌楼边的那家小餐馆：“妈妈，那就是我跟你说过的台湾菜馆。”记得有一次周末和他通电话，他说和同学在China Town的一家台湾餐馆吃饭，这家的一种煎饼叫“蚵仔煎”很好吃，他吃上瘾了。好吧，我们决定在这家台湾餐馆解决第一天的晚餐，我安慰自己：谁让我们还没有买到大米呢！

推门走进这家名为“老古台菜”的小餐馆，一股熟悉的臭豆腐气息扑面而来，这家特色菜竟然是臭豆腐，呼吸间令人亲切感倍增。餐馆简陋，一面墙上挂着五幅暗色的小屏风，梅兰竹菊莲，六张窄方台配着深咖色已经磨出内胆的沙发，大约真有些年头了。

有一桌客人，中年的男女，是我听得懂的中国话――账目的进出，生意的往来，偶尔说说电视里直播的橄榄球赛。因为有一队估计是华盛顿州的，整个西雅图街头一整天看上去都精神抖擞，不少人穿着球队的球衣在街上身援。

老板娘把有点儿破旧的上了胶皮的红色菜单递过来，我翻看了一下，没有特别的想法，递给Licht，他熟门熟路的样子，点了“火车便当”和“蚵仔煎”，推荐台湾著名的“肉燥饭”打断我的犹豫不决。

从来吃饭习惯面对面坐着的他，进门就提议：“妈妈，我们坐在一边吧。”于是，穿得厚实的我们坐在了一米多点儿长的沙发上，胳膊挤着胳膊，格外得温馨。这两天，我们拥抱、牵手、挎着胳膊，挤着坐在一起，像一对失散多年的母子一样相互腻粘在一起。仿佛又回到了十年前，他还年纪小，成天跟在我身边，胳膊吊在我的胳膊上。而这样的时刻一去不复返，唯有飞过千山万水才能重温那短暂如流星的亲昵时光。

“肉燥饭”上来，干巴巴的样子，估计厨师就是将一块五花肉切成丁状，油锅里过一下，配点罐装辣萝卜和甜酸菜就这么端出来了。不是肉糜，没有红葱酥和香菇丁，也没有蒜末味、八角味和黑椒味。好吧，Licht正盯着我，期待一个评价，我舀了一勺带油汁的米饭，米饭也是温的并不热乎，吃一口，使劲露出笑容：“不错哦，蛮好吃的。”他满意地笑了，接过他的“火车便当”。一大块10公分见方的猪扒铺在碗里，把其它内容全部遮蔽了。其实，隐藏的部分和我碗里的大同小异。

看着Licht吃得津津有味，我无端心疼起来。那肉丁不酥不烂，嚼在嘴里渣渣的，于是，我尽量避免在勺子里出现那些可疑的肉粒，只挑浸了油汁的米饭吃。因为称赞实在是违心，且不知从何说起。于是，干脆噤声。

孩子很敏感，他切一小块儿猪扒让我尝尝。虽然我坚持说：“味道不错哦。”他还是轻轻叹息了一声：“妈妈，你知道吗？对于我们这些天天吃美式食物的人来说，我和台湾大陆的同学一起来这里，觉得能吃到这样的饭菜已经好满足了。学校的饭堂里一般是米饭配煎洋芋，外加一勺咖喱酱，没有蔬菜，吃一串葡萄算补充维生素了。”说完，他继续埋头吃饭啃猪扒。

我停下勺子，看着脸庞消瘦的孩子，只觉得眼泪也要掉下来：“吃完饭我们赶紧去买米，你爱吃的菜，我们都买上，妈妈做给你吃。”“嗯，没事的妈妈，你来了就好。”他拍拍我的手。这时，他喜欢的“蚵仔煎”以略显夸张的模样登上了餐桌――一个煎得圆圆的带点透明感的饼子，上面糊了一层颜色艳丽的橙色酸辣酱。

我只要尝一小块儿。Licht用刀费劲地切着，那有点黏糊带韧劲的东西挂着金黄的酱汁落在我的盘里，吃一口，是糯米的香与黏，还有酱料的甜与辣，一个小小的蚝仔从糯米饼里分离出来――我笑了：“原来就是广东那款家常菜蚝仔烙的变身呀。”

“哦，是糯米，我怎么一直没有吃出来呢？”Licht感叹。他又从“蚵仔煎”的下面扒拉出几根茼蒿味的青菜，拨到我的碟子里：“今天没有青菜，你把这些吃了吧。”不多久，他用完了那份“火车便当”，我们就这个名称研究了半天，是因为它块头大要用火车之名才镇得住，还是因为它方便带上火车在旅途中吃呢？没有答案。有时候，没有答案就是最佳答案吧。

更令我震惊的是，我那一份剩下的一点点油汪汪的米饭和一堆生硬的肉粒，Licht竟然要打包，还顺带要打上那剩一点边角料的“蚵仔煎”。看着我疑惑的脸色，他镇定地告诉我：“在美国，是允许一样食物吃两天的，就是说可以剩一顿再吃。”

我从未反对过打包，可这碗里的都没型没状没多少了呀，再说等会儿还要去超市买米买酱油什么的，还得去搭乘公交车呀。老板娘已经把打包的纸盒拿来，迅速打包。Licht拎着打包的塑料袋，心安理得准备起身：“妈妈，明天中午我们就不用做饭了，就把这剩饭剩菜热了吃完就好，别浪费了。”

感觉自己的眼泪就在眼眶里等着往下掉了，赶紧的忍住：“嗯，好吧。”我想着上午买了牛肉和几样蔬菜冷藏在公寓的冰箱里了，决定明天开始一定要好好地给他做饭吃。他也许不知道，他的妈妈千里迢迢飞过16小时的时差，来到这个电影里浪漫的城市，就只是想为他做饭吃。

我发现，随着这个孩子一天天地长大，我的人生愿望也越来越单纯，常常就是：一天里，能让他吃一顿妈妈做的饭菜，把盘子里的饭菜吃得干干净净，并轻轻感叹一声：真好吃呀。其实，我也清楚，这个愿望，会随着他的成长，他的羽翼丰满，他的远走高飞，变得越来越奢侈。

真的，飞过广阔无际的太平洋，我没有什么宏大的计划，不为观光不为猎奇不为增添一点异域风情的谈资，只是简单的，想为你做饭吃。

这一刻，这个愿望，是如此的强烈。Licht你知道吗，因为你，我特别喜欢悉达多的那句话：一切有情，依食而居。