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果树苗木嫁接后管理技术要点研究

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摘 要:嫁接后管理是一项十分重要的工作,其管理水平的高低直接影响到嫁接苗木的成活率与正常生长发育。笔者结合工作实践,对果树苗木嫁接管理技术要点进行了分析,以期为实践工作提供一定的理论指导。

关键词:果树苗木;嫁接后管理;技术要点

中图分类号:S725 文献标识码:A

嫁接后管理是果树苗木嫁接中一项十分重要的工作,其管理水平的高低直接影响到嫁接苗木的成活率与正常发育。然而当前不少果农忽视了果树苗木嫁接后管理,管理做不到及时到位,导致嫁接后接穗芽萌发较晚,萌发后苗木生长缓慢,果苗出圃时难以达到合格标准。因此,有必要加强果树苗木嫁接后管理,并采取有效的技术措施,提高果树嫁接苗木的成活率和质量,确保嫁接苗木正常生长发育。

1 检查成活

嫁接苗木成活情况的检查时间因具体的嫁接方法而略有不同。对于枝接,根接的嫁接苗通常在接后20~30d便可检查其成活情况。若接穗上的芽已萌动,或虽未萌动但芽仍保持新鲜、饱满,接口已有愈合趋势,则说明嫁接苗木成活;反之,若接穗干枯,开始变黄变黑,则说明接穗已死亡,嫁接失败。芽嫁接苗一般在接后7~15d即可检查成活情况。若接芽上表面湿润,鲜绿且有光泽,叶柄用手指轻触即掉,则说明果树苗木已成活;若接芽表面干枯,叶柄出现皱缩,触碰不落,则说明未成功接活。对于未成活的嫁接苗木,需在砧木尚能离皮时,及时进行补接,过迟则会影响成活。如枣树苗在生长季芽接后可在10d左右检查成活情况、苹果苗芽接后可15d左右检查其成活、春季梨树苗枝接后可在20d左右检查其成活情况。

2 解膜剪砧

嫁接方法不同,果树生长种类和特征不同,其解膜的时期也不尽相同。对于春季枝接的果树苗木,一般在接芽开始萌发时,用刀尖在芽眼旁边划破薄膜0.5~0.7cm,待第1次新梢木质化后或出圃时即可进行解膜。对于秋季腹接的果树苗木,需在次年春季苗木萌芽前结合接芽才能进行解膜,同时还需进行一次性剪砧,这样才能确保接芽萌发整齐,生长迅速。解膜时需靠进芽眼,以免嫩梢卷缩在薄膜内难以抽出。对于当年初夏芽接,当年出圃的果树苗木,在芽接成活后,可通过先折砧后剪砧的方法,来促进行接芽的萌动和生长发育。折砧后开始进行除萌,待接芽长至一定高度,部分新叶开始转绿后再进行剪砧,否则会使果树苗木的成活率受到很大影响。剪砧时剪口要平滑,且在接芽上部0.3~0.5cm处,并稍向接芽对面倾斜,以免影响接口愈合。

3 抹除萌蘖

当果树苗木嫁接剪砧后,其砧木基部会生长出大量的萌蘖。萌蘖生长快,会消耗过多的养分和水分,若不及时予以抹除,会影响果树嫁接苗木的生长发育,甚至会导致嫁接苗木因养分供应不足而死亡。因此,必须及时进行砧木萌蘖的抹除,以促进接芽的萌发和新梢的迅速生长。萌蘖抹除需进行多次,第1次萌蘖抹除通常在嫁接后7d左右进行,以后每次可在发现砧木生长出萌蘖时及时予以抹除。通常萌蘖抹除进行了3~4次后,接穗开始进入生长旺盛时期,这时砧木萌蘖基本已停止萌发生长,不会影响嫁接苗木的生长。值得注意的是,抹除萌蘖时最好不要碰伤嫁接部位和接穗,否则会大大降低苗木嫁接成活率。

4 立支柱扶苗

嫁接后的果树苗木根系较浅,枝条细嫩、脆弱,木质化程度相对较低,容易被大风吹断或被其他机械损伤,因此,在风口地带,当新梢长到一定高度后,需设立支柱扶苗,可用塑料带将苗和支柱捆成“∞”字型,随苗木生长高度的增加而增加捆扎次数,以防风吹摇动伤根,影响成活率。如杏树苗木接穗上的新生枝长至20cm左右时,梨、苹果嫁接苗木新梢长到30cm左右时,需设立支柱,以防风折。

5 摘心去叶

嫁接苗木生长到一定高度时应及时进行摘心整形,以调整苗木长势,促生分枝,提高苗木质量,促使幼树提早结果。对于抗性差的树种,通过摘心可促其停止生成,缓解顶端优势,使枝条充实、均称、丰满,安全过冬。如苹果嫁接苗木枝梢生长到10~15cm时,需摘心去叶。摘心去叶时,15cm以下的枝条,要摘去枝梢3~5片叶留叶柄,15cm以上枝梢隔5~6芽转枝,转枝后摘去枝梢3~5片叶留叶柄。桃树新梢长到30~50cm时,需进行第1次摘心,选择适当的副悄或芽的上方摘去顶心,以控制延长枝生长。对于枣类果树,当嫁接苗木生长到40cm时,可进行摘心,通常摘掉幼嫩部10cm左右,摘心部位以下,保留4~6个2次枝。

6 土肥水管理

嫁接成活后,要注意嫁接苗木的土肥水管理,以确保苗木正常的生长发育。要及时清除杂草,疏松土壤,减少与苗木争夺养料,确保土壤的通透性。苗木生长发育需大量肥水,要及时予以施肥,施肥时以农家肥为主,辅以适量的氮、磷、钾等化肥,以满足嫁接苗木生长需要。同时施肥时要努力遵循“薄肥勤施,少量多次”的原则,以确保肥水均匀,平衡供应。另外,当苗木进入迅速生长期后,要适时追肥,翻压补肥,以保证苗木健壮生长。若发现果树苗木缺肥缺素,要及时进行叶面喷肥,以促进叶片转绿,短枝发育,提高坐果率。喷肥前要先进行试喷,观察有无药害,喷肥过程中雾滴要细而匀,不要在叶片边缘积累药液,否则会因药液的蒸发浓缩而促使叶缘受害。追肥、喷肥后要及时予以浇水。

7 病虫害防治

嫁接成活后,病虫害会随之发生,因此,果树苗木嫁接后要注重病虫害的防治。在北方果树病害中,以苹果的腐烂病、轮纹病,梨的黑腥病、锈病,葡萄的白腐病、霜霉病、桃的萎缩病,枣疯病为常见。虫害以食心虫、蚜虫、毛虫、金龟子、潜叶蛾等为最常见。腐烂病可在发病初期扑菌净400~500倍液,施5%菌毒清水剂50倍液防治;轮纹病可用灭菌宝800~1000倍、扑菌特800~100倍喷施;黑腥病可用药剂富力脱1000~1500倍,施力科1500~2000倍液防治;白腐病可喷施富米多1000~2000倍,百菌清600~800倍;萎缩病可采用病毒立克600~800倍液、斗毒800~1000倍喷施防治。枣疯病可用斗毒、霜力克以及四环素族的药物治疗。防治食心虫可用20%除虫脲悬浮剂或25%除虫脲可湿性粉剂3000~4000倍液,蚜虫可用10%吡虫啉2000倍液,毛虫、潜叶蛾等害虫可在幼虫取食初期用20%杀铃脲5000倍液喷雾防治,金龟子可用2.5%溴氰菊酯2500倍液。

参考文献

[1] 朱启远,彭建勇,郭炳霞.果树嫁接技术[J].现代农业科技,2008(18).

[2] 王豫.果树嫁接技术要点[J].青海农技推广,2010 (01).