荷花栽培技术研究进展

开篇：润墨网以专业的文秘视角，为您筛选了一篇荷花栽培技术研究进展范文，如需获取更多写作素材，在线客服老师一对一协助。欢迎您的阅读与分享！

摘 要：基于我国荷花栽培技术的研究进展，针对当前荷花栽培技术研究存在的问题进行分析，阐述了荷花的引种栽培、分藕栽培、无土栽培、促成栽培、反季节栽培、化控栽培和组织培养技术，为荷花的标准化栽培与产业化发展提供理论参考。

关键词：荷花；水生草本花卉；栽培技术；研究进展

荷花（Nelumbo nucifera）属睡莲科莲属多年生大型水生草本植物，又名莲花、芙蓉、水芙蓉等。荷花栽培品种很多，依用途不同可分为藕莲、子莲和花莲三大系统[1]。近些年来，众多学者从荷花栽培技术方面展开了深入的研究，因此本文对我国荷花栽培技术研究进行综述，为荷花的标准化栽培与产业化发展提供理论参考。

1 荷花的生态习性

荷花喜相对稳定的平静浅水，整个生长过程都离不开水，整个生长季节的温度与生长速度成正比关系，最适宜的空气温度为22～32℃之间，水温为21～25℃，在此范围内，花蕾也较高，否则会出现败蕾、萎蕾现象；同时，荷花属于强阳性植物，不较耐荫，在生长季节需充足的光照，每天至少接受 7～8h以上的光照，如光照不足6h，则出现病态，开花很少等，甚至不开花；植株生长喜有机质含量多的粘性塘泥，且喜空气流通。

2 荷花的栽培技术

荷花可用引种、分藕、无土等方法进行栽培。但近年来荷花栽培正向良种化学栽培方向发展，如化控栽培和组织培养方法等。

2.1 物理技术

2.1.1 引种栽培。2001年贾中建[2]针对太原动物园土壤盐碱严重、水污染大、水质差等问题，精心选取白洋淀野生荷花品种作为种藕，在气温为15℃以上的4月份种植，翌年取得种藕。在东莞桥头镇300多个品种多年的引进种植筛选比较试验中[3]，无论盆栽或槽培条件下，都能正常生长与开花，并表现出原有的生物学特性，部分生长性状变异，结果与其他区域的研究结果相似[4]。

2.1.2 分藕栽培。荷花的分藕栽培，也就是营养栽培，是指从上年栽培的碗莲母藕上取主藕或儿藕，甚至孙藕栽植。黄典庆[5]选取健壮，无病虫害，具有顶芽、侧芽和叶芽的完整藕作为种藕，在清明节前后进行区域垒堰分栽，为达到花叶并茂的效果，300株/667m2为宜。如选择缸栽，栽植土要含有充足基肥的糊状塘泥，且不超过缸容量的3/4，每缸1～2支种藕，将藕苫朝下，藕尾微露埋入土中，缸以一定间距南北排列，以获取充足阳光。

2.1.3 分藌栽培。分藌栽培，即利用荷花生长期间，地下茎未膨大成藕之前，根据顶芽生势分布情况， 截取1个顶芽及其附近的1～2张嫩叶进行分体种植的栽培方法[6]。张尚法，杨雪文2人盆栽荷花试验结果表明[6]，开花初期至开花盛期分藌栽培，荷花生长速度较快，出花量较高。合理留取l～2张嫩叶，利于分藌生长发育，并且要避免仅有尚未张开叶芽种植的藕鞭，导致栽种后叶片光合作用弱，植株极易因营养、水分失调而枯死。栽后1周，将花盆置于较深水位的水池内养护或适当遮阳，既可以显著提高成活率，促进植株生长开花，又可以节约养护成本。

邓惠勤等发现[7]，在正常栽培条件下，钵或缸栽荷花的花期从6月中旬到8月，钵莲1年只能开1次花，观花期很短。但用分藌栽培繁殖技术，可使花期延长到10月上旬，一般品种可多开1次花，个别着花特别多和早的品种可多开2次花。分藌栽培一般在7月中旬进行，荷生长和发育的时间比用藕栽培要短，单钵开花树叶比用藕栽培的要少一点。因此宜选用早花、多花的品种，否则不开花。

2.1.4 无土栽培。荷花为水生花卉，栽培荷花无时无刻都离不开水，而且在水中必须有固着物。故荷花无土栽培应是水培和固体培的复合培。由研究试验得出[8]，荷花适于无土栽培，基质以富含有机质、保肥能力强的泥炭和覆盖在上的卵石所组成的混合基质效果为好，其次为黄沙。培养液以H2号较适宜，其营养离子总浓度，可在0.015%～0.02%范围内波动，低于其他花卉的培养液浓度[9，10]。同时氮、磷、钾、钙、镁的配比以1：0.25：0.8：0.7：0.2为佳，与其他花卉要求钾浓度高，也有明显不同[10，11]。栽培条件的可控制化，为种藕商品化生产以及规模化生产，开拓了前景。

2.1.5 促成栽培。促成栽培，即通过人为地控制栽培条件，使植物改变自然花期，开放不时之花。晏淑贞等为培养荷花早花品种，又延长花期，人工模拟荷花生态环境进行促成栽培[12]，为到达适宜的温度采用烧锅炉控制；在温室内设100w白炽灯补光，确保10～13h；为避免自来水温差大，选择水温适宜的地下水；通风系统利用简便的排风扇；湿度则可采用加湿器。此栽培技术极大程度上扩大荷花应用范围，提高其社会效益和经济效益的新途径。人们能够在乍暖还寒的季节观赏到荷花，将会使人们耳目一新，真正体会到荷花“独灵”之妙。

2.1.6 反季节栽培。邓志平等人利用大棚设施开展荷花反季节栽培试验中[13]，通过温光湿调控，于 12 月初成功培育出盛开的荷花，实现夏荷冬开、延长荷花观赏期的目的，证明荷花的非自然花期开花是切实可行的，而且这一技术对非冬荷品种也有效。

2.2 化学技术

2.2.1 “化控”栽培。“化控”栽培技术是指运用化学药液改变荷花的某些特性，尝试人为干预其正常生长。观赏荷花微型栽培技术研究表明[14]，微型荷花栽培以红娃娃、厦门碗莲等植株矮小、出花量高的品种为宜。微型荷花MET叶面喷施浓度以50～100mg/kg为宜。最佳浓度为100mg/kg；MET浓度过低控制效果不理想，随着MET施用浓度的增加，荷花新抽生立叶高度降低，茎秆增粗，过高易造成叶片畸形，失去观赏价值，且每次复合肥撒施用量以1～2g为宜，少量、多次施用。

2.2.2 组织培养。孔德政等的荷花胚组织培养的初步研究[15]，以探索快速繁殖荷花优良无性系的组织培养技术为目的，要求通过组织培养能迅速提高它的繁殖系数，但结果却是荷花胚胎经组织培养后成活率较低，利用胚培养未能直接诱导出愈伤组织和不定芽，而是直接形成植株在进行扩繁，繁殖系数比较低。归其原因多为莲子外植体受到污染[16]。

3 小结与展望

综合所述，目前，我国荷花的的栽培技术研究还处于初步发展阶段，并没有发挥应有的社会价值，主要是因为产业链建设不健全，综合体现在优质种苗培育上。育苗手段过于传统、单一，栽培苗数量和质量均难以保证，无法满足日益增长的荷花养植需求。

为了更全面地提高荷花的生产水平和经济效益，提出以下几点建议：①加强种苗的基地科技化、人才专业化、国际交流化建设，促进育苗进程；②完善荷花产业链，克服技术短板，集中力量做大；③政府主导，企业支持，积极推广新型栽培技术；④制定长期荷花栽培发展战略。（收稿：2013-01-12）

参考文献

[1] 王其超， 张行言. 中国荷花品种图志[M]. 北京，中国林业出版社，2005.

[2] 贾中建.着花引种栽种技术探讨[J].山西林业，2001，1：28～29.

[3] 刘远星， 李巧红，郑芝波，等.观赏荷花在东莞桥头镇引进筛选试验[J].2010，12：64～66.（略）

作者简介：赵文进（1988-），男，硕士，主要研究方向为园林植物应用于景观设计。E-mail：。