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论发展旅游购物对经济欠发达地区的意义

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[摘 要]对于我国中西部经济欠发达地区而言,发展旅游产业是脱贫致富、实现经济可持续发展的重要手段。然而,旅游产业结构的不合理使得目前这些地区的发展仍然局限在粗放型发展上,这其中缺失的最重要部分,就是旅游商品消费,也就是旅游购物。究其根源,对旅游购物缺乏认识和了解是重要原因之一。因此,正确理解旅游购物,认识旅游购物的重要性,对于经济欠发达地区发展旅游购物十分关键。

[关键词]经济欠发达地区;旅游购物;旅游结构;旅游可持续性发展

[中图分类号]F59 [文献标识码]A [文章编号]1005-6432(2008)52-0176-02

1 旅游购物的概述

所谓旅游购物,简单地说就是旅游中间发生的与购物相关的一切活动,是旅游过程中不可缺少的一个重要环节。石美玉(2004)认为旅游购物是发生在旅游过程中的购物行为,既包含了购物本身同时也包含了因为购物活动而产生的其他活动,如在商场品尝当地特色食物,参观土特产加工等。这种活动不仅使游客们更感兴趣,同时也让游客对当地风俗习惯等有更深的了解。由此可见,旅游购物是一个复杂的活动,它不仅仅包含购买行为本身,同时也是一个重要的旅游吸引物,是加深游客对旅游目的地了解的一个重要渠道,是旅游活动成功的一个重要因素。

1.1 旅游购物是重要的旅游吸引物

旅游购物首先是一种重要的旅游资源。作为旅游六大主要构成部分之一的购物,不仅能丰富游客们的旅游活动,同时也是吸引游客前来旅游一项重要因素。购物可能不是游客选择旅游目的地的关键因素,然而良好的购物经历却往往是让游客满意的关键。很多游客认为把购物活动当做他们旅行中不可缺少的活动,甚至是最为重要的部分。研究发现,对于韩国游客而言,购物是旅游中最重要的部分,仅次于拍照。美国旅游产业联合会的研究也发现购物是游客在美国的首要活动,尤其是那些外国游客,89%的人在美国旅游时都会购物。从众多研究者的研究可以看出,对于很多旅游目的地而言,购物可能并不是它们的主要优势,但不可否认的是购物对于大多数国家或者地区而言是增加它们旅游吸引力的重要活动。它使得旅游目的地更富竞争优势。

旅游购物是一种重要的旅游方式,现代交通工具的不断发展以及支付手段的不断完善,使得到远离经常居住地的地区购物成为可能,越来越多的人开始热衷于出门购物。为了满足人们日益增长的旅游购物的需求,很多旅游服务商开始推出各类购物旅游线路,随意在网络上搜寻,你就可以轻易地发现各种购物旅游的线路,如香港购物游,巴黎购物游,这些线路为游客们提供了丰富的购物选择,同时还提供各类购物折扣的便利。许多旅游目的地成为著名的购物目的地,如中国香港、新加坡、米兰、巴黎等。研究表明,绝大部分游客到香港旅游的最主要的目的,甚至是唯一目的就是为了购物。据统计,香港游客的购物消费已占到香港G D P的10%以上,其中仅台湾游客每年在香港的购物支出就超过了85亿港币。

购物已不仅仅是旅游中的一个附加活动,到外面购物已经成为一种时尚的消费行为,购物成为成千上万人出门旅游的首要因素。McCor m i c k在2001年的一项调查研究发现,51%的被调查者认为他们上一年度至少有一到多次是为了购物而外出旅游。

1.2 购物是旅游发展政策的重要支撑

由于旅游购物在促进地区旅游经济发展中的突出作用,许多国家和地区都将发展旅游购物作为旅游发展的重要政策以及促进地区旅游经济发展的重要手段。例如新加坡政府明确将旅游购物作为其旅游发展战略的重心,提出将新加坡打造成为亚洲旅游购物中心的战略目标,并制定了一系列的发展策略。

随着游客购物需求的迅速增加,许多旅游目的地都开始联合各大购物中心开展大型购物促销活动,并通过与零售、航空、酒店、旅游业等的联合,将旅游购物作为官方政策来促进旅游业的发展。香港长期以来一直将购物作为其重要的旅游发展战略,依托于此使香港成为重要的旅游购物天堂,为香港旅游发展贡献巨大力量。鉴于香港的成功经验,亚洲其他城市或国家,如泰国,新加坡,迪拜等也相继将旅游购物作为旅游发展战略的一个重要手段,以期通过大力发展旅游购物而提高旅游收入,优化旅游结构。这些措施取得了良好的成效。泰国政府通过营建良好的购物环境,举办各种节庆活动,如购物街等,同时通过扶持具有泰国特色地方产品和引进廉价的流行品牌,泰国成功地成为了亚洲颇具魅力的旅游购物目的地之一,为泰国每年创收一千二百亿到一千五百亿泰铢(占旅游总收入的30%以上)。

2 发展旅游购物对于经济欠发达地区的重要意义

所谓经济欠发达地区,顾名思义,是指那些经济发展相对落后,生产力低下的地区,在我国特指中西部地区。这些地区往往具有经济发展落后,基础建设薄弱,生产力低下,农村人口、贫困人口比例较高,传统技艺和手工业较为发达,自然资源较为丰厚等特征。发展旅游业是这些地区脱贫致富,保证经济长期可持续性发展的一个重要手段。然而由于起步晚基础差,虽然近几年得到很大发展,然而仍然处于旅游发展的初级阶段,也就是说,其旅游收入大多来源于基础要素:住、吃、行、游。而娱,购,特别是购方面的比例较低。改善旅游结构,增加旅游收入,确保旅游业可持续性增长是这些地区当前旅游产业的首要任务,发展旅游购物对于它们而言至为关键。

2.1 旅游购物是强化地区竞争优势,改善旅游结构的重要工具

区域旅游经济的增长主要来源于两个方面:一是通过开发新产品来满足旅游者不断增长的消费需求,从而扩大市场规模,这是外延式增长;二是对弹性市场的进一步挖掘,通过对购、吃、喝、娱的整合,提高产品和服务的质量,从而刺激旅游者的购物、娱乐和餐饮的消费需求,进而达到提高旅游收入的目的。在旅游构成六项基本因素中,游客对于住、行、游的价格比较敏感,因此从这些部门带来的人均旅游收入是几乎固定,甚至可能是日益减少的。 而相反,旅游购物和娱乐是游客们自行花费,弹性大,具有很强的发展潜力。因此,在很多旅游发达地区,购物往往是旅游收入中的重头戏。

我国中西部地区具有丰富的旅游商品资源,而相对低廉的劳动力也使得这些商品具有较强的吸引力。以贵州为例,长期的封闭发展,虽然使得其经济发展严重落后于其他地区,然而从另外一个角度而言,也很好地保留了其优越的自然风光、人文环境以及根基于此的众多独具特色的民间工艺品和特色产品,这些商品对于游客有很强的吸引力。发展旅游购物,不仅可以增加当地旅游收入,解决当地就业问题,同时还有利于保护这些稀有资源,改善旅游结构,强化地区竞争优势。

2.2 旅游购物是保护旅游目的地传统文化和工艺的重要途径

发展旅游购物对于保护旅游目的地本土文化意义重大,尤其对于那些经济欠发达地区或者国家而言。经济欠发达地区或者国家,经济水平的低下注定了政府很难投

入过多资金去保护自身的传统文化和技艺。同时现代流行文化的冲击,又加重了本土文化的流逝。而发展旅游购物是一个行之有效的方法。游客到一个地方旅游,往往希望购买到具有当代文化特色的商品,而富有本土文化和传统技艺的工艺品正是游客们喜欢的产品。像泰国就是一个很好的例子,泰国的传统文化在10年前濒临失传,在经济欠发达地区或国家,特别是那些贫困地区拥有很多独特的手工制品,是当地文化的一个重要组成部分。而由于外来文化的侵袭以及经济、市场、历史等原因,这些工艺的传承受到了很大的威胁,甚至有的早已失传。而旅游购物的发展有助于保护这些传统工艺,使当地的文化得以保护和传承。以贵州为例,贵州少数民族地区文化独特,至今大部分地区仍保留较为完好,很多地方依旧保留着传统的手工纺织、刺绣、蜡染、木雕等工艺,是中国重要的旅游产品来源地之一,在全国各地的旅游商店都可以发现这些商品的影子。然而大家不知道的是,其实在20年前,贵州很多传统的刺绣工艺都已经失传。而由于旅游市场的发展,当地的民众发现这些被他们不看好的东西居然能够给他们带来意想不到的收益,尤其是那些失传的技法特别受欢迎,于是自发组织研究,终于使这种技法重见天日。

对于传统工艺品市场化研究不仅有利于增加当地收入,同时能够保护当地文化,促进当地人的本土情节。因此,很多国家都对此十分重视。泰国、日本、韩国等每年都会在此投入专门研究,以使这些传统的工艺品与现代时尚相结合成为重要的时尚流行产品。比如人们到泰国都会购买泰丝,这种产品曾经濒临灭绝。而经过开发,使其具备新潮元素,可以大量用于家庭装饰和服饰,现在已经成为泰国重要的旅游商品之一,同时每年还大量出口国外,很受市场欢迎。泰国皇后还成立了一个基金会,用于帮助泰国传统手工制品的发展。这些手工制品在其名下的专门商场销售,很受游客的欢迎,是游客必到的旅游点。因此,对传统工艺的拯救与再开发也能够促进旅游的发展。传统工艺品不仅是一种良好的纪念品和装饰品,同时作为当地文化的一个重要载体,它还能反映当地的社会文化,是了解该地区的一个重要渠道。

参考文献:

[1]威廉•瑟厄波德.全球旅游新论[M].张广瑞,等译,北京:中国旅游出版社,2001.

[2]李明德.旅游购物的发展是旅游业成熟的标志[J].北京观察,2004(1):51.