清热凉血说香蒲

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香蒲，为香蒲科多年生植物，多生于沼泽河湖及浅水中，我国大部分地区都有分布，尤以南方水乡最多。其根茎可入药，其花粉可入药，为药食两用食物。

蒲菜，又名蒲芽、蒲儿根、蒲儿菜、蒲縇，为香蒲的假茎。中医认为，本品性味甘、凉，入脾、肺、肝经，有清热凉血，利水消肿之功，适用于孕妇劳热，胎动下血，消渴，口疮，热痢，淋病，白带，水肿，瘰疠等。《随息居饮食谱》言其“清热，养血，消痈，利咽喉，通二便”。《神农本草经》言其“主治五脏心下邪气，口中烂臭，坚齿明日，聪耳”。《饮膳正要》言其“补中益气，和血脉”。营养分析表明，每百克蒲菜嫩茎中含蛋白质1.2克，脂肪0.1克，碳水化合物2克，膳食纤维4克，维生素C6毫克，钙53毫克，磷24毫克。此外，还含有维生素B1，维生素B2，维生素E，胡萝卜素及谷氨酸等18种氨基酸等。

蒲黄，《随息居饮食谱》言其“其花中蕊屑，名蒲黄，细若金粉。当欲开时，便取之，可密收作果食。入药凉血消瘀，炒黑又专止血，为喉舌诸血证妙品”。处方名蒲黄，又名蒲黄炭、炒蒲黄、蒲黄炭，为香蒲的花粉，生用或炒用。中医认为，蒲黄性味甘、平，入肝、心包经，有收涩止血，行血去瘀，利尿通淋之功，本品长于涩敛，止血作用较佳，适用于各种出血病证。《本经》言其“主心腹膀胱寒热，利小便，止血，消瘀血”。《本草纲目》言其“凉血活血，止心腹诸痛”。药理研究表明：本品含脂肪油、香蒲甾醇、棕榈酸等，对末孕及已孕子宫有明显兴奋作用：能使产后子宫收缩力加强或紧张性增加：有止血作用，能使凝血时间缩短，使血小板数目增加；大剂量有降压作用，此作用可被阿托品阻断；能增加离体兔肠蠕动，此作用也可为阿托品阻断：对结核杆菌有抑制作用。本品炒炭止血作用增强，生用活血通淋功优。生蒲黄有收缩子宫作用，故孕妇忌用。现介绍几则治疗方，供选用。

1 失笑膏：五灵脂、蒲黄各等量。将上药择净，研细，用食醋适量熬药成膏，再加水适量，煎至7分，趁热饮服，每日1剂。可活血行瘀，散结止痛。适用于瘀血停滞，心腹剧痛，或产后恶露不行，或胞衣不下，或月经不调，少腹急痛等。

2 蒲菜粥：蒲菜150克，大米100克，调味品适量。将蒲菜洗净，切细备用。大米淘净，加清水适量煮粥，待熟时调入蒲莱、姜末、食盐等，再煮一、二沸服食，每日1剂。可清热和胃。适用于中暑反胃，妊娠呕吐，胎动不安等。

3 蒲黄粥：蒲黄10克，大米100克，白糖适量。将蒲黄择净，布包，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待粥熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，或将蒲黄3克研为细末，待粥熟时调入粥中服食，每日1剂，连续3～5天。可收敛止血、行血去瘀。适用于咯血、吐血、衄血、崩漏、便血、尿血、创伤出血及心腹疼痛、产后瘀痛、恶露不净、痛经等。

4 蒲黄三七粥：蒲黄10克，三七粉1克，大米100克，白糖适量。将蒲黄择净，布包，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待粥熟时调入三七粉、白糖，再煮一、二沸即成，或将蒲黄3克研为细末，待粥熟时与三七同调入粥中服食，每日1剂，连续3-5天。可活血止痛。适用于产后瘀痛、恶露不净、痛经、月经不调等。

5 三七蒲黄糊：三七粉、蒲黄各等量。将上药择净，共研细末，装瓶备用。使用时每次取药末适量，用黄酒调糊，外敷于脐部，敷料包扎，胶布固定，每日1换，连续5～7天。可活血化瘀。适用于脘腹疼痛，痛经，产后腹痛等。