大棚种植番茄栽培技术

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摘要：番茄作为我国的主要农作物之一，如何更好的栽培获得更多的产量与经济效益。是我们农业研究人员长期工作的奋斗目标。通过多年的科学研究大棚栽培方法操作可以让我们在番茄种植中得到很好的效果。

关键词：番茄；栽培；大棚；种植；秋番茄

中图分类号：S641.2 文献标识码：A 文章编号：1674-0432（2012）-12-0077-1

1 选择优良品种

根据塑料大棚秋番茄生产的特点，应选择前期生长耐高温、后期生长耐低温、抗病毒病、丰产的优良品种。经试验示范种植的优良品种有：粉果棚冠F1、粉果将军、西农72～4、皖红1号、佳粉10号、佳粉15号等。

2 培育适龄壮苗

2.1 严格掌握播种期

笔者连续多年对播种期早晚进行了对比试验，发现在提前扣棚膜时，播种早，病毒病严重，在高温的条件下进行花芽分化，造成第1穗花空秧或只分化1～2朵花；播种晚，病毒病危害轻或不发病，花芽分化正常，但大棚秋番茄生育期短，只有lOOd左右，果实发育不正常，不能充分膨大，产量和产值都受到影响。根据我们多年的试验，最适宜的播种期为7月10～20日。

2.2 种子处理

番茄种子先用清水浸种3～4h，再用10菇磷酸三钠浸种20min，消灭种子表面的病毒、病菌，经多次清水淘洗，准备播种。

3 整地移栽定颗

3.1 整地施肥

土壤消毒塑料大棚秋番茄生育期短，只有充足的有机肥作底肥，才能获得高产。整地时，清除田间残株杂物，每667m2施腐熟优质农家肥6000～8O00kg、氮磷钾三元复合肥50kg、硫酸镁3kg、饼粕50kg。结合深耕细耙，每667m2用50名多菌灵或75%甲基托布津1.5～2kg进行土壤消毒，然后做成半高畦准备移栽。

3.2 移栽前扣好薄膜

这样既可防止晴天强光直射秧苗，又可防止暴雨直接拍打秧苗，起到遮阴、降温、通风的作用，是控制病毒病发生的重要措施。

3.3 适期移栽小苗，晚定颗

晚定颗是保证全苗率的基本保证。由于地温高所带来的病毒病对全苗率影响很大，为了保全苗，必须密植小苗，行距60cm，株距15cm，应移栽苗龄15d左右的壮苗，最好选择在阴天或晴天下午4点以后移栽，要浅种植，边移栽边浇水，并浇足浇透。当番茄缓苗后生长健壮时再定颗，株行距为60cm×30cm，每667m2以3500～4000株为宜。

4 田间管理

4.1 前期管理（8月初至8月底）

4.1.1 常溜小水 秋番茄前期生长正处于夏季高温季节，因棚外气温高、湿度大造成棚内地温高，为了降低地温，防止病毒病发生，应经常浇水。但水分过多，尤其是土壤积水，易引起番茄徒长、沤根、落花，因此以溜小水为宜。

4.1.2 查苗补栽、浅中耕除草 及时查找补栽，发现轻微病株要及时拔掉重栽。前半个月不进行中耕，因中耕会提高地温，以后的中耕也是以除草为主的浅中耕。

4.1.3 病虫害防治 前期以防治蚜虫和病毒病为主，可喷施5刮央杀死乳油3000倍液或40%乐果乳剂1000倍液；喷NS～83增抗剂l00倍液或20菇病毒A400倍液；每隔5～7d喷1次，连喷2～3次。

4.1.4 轻追肥 前期轻追肥1次，每667m2施尿素5kg，促秧保蕾早坐果。

4.2 中期管理（8月底至10月初）

4.2.1 应用激素，保花促果 要及时用2，4-D、生长素、防落素沾花，保花促果。如用2，4-D点花，使用的浓度为第1～2花序应采用10mg/kg，第3～4花序应采用15mg/kg。

4.2.2 及时追肥浇水 当80%的植株第1穗果已坐住并开始膨大时，每667m2追施人畜粪2000kg、尿素10kg、硫酸钾8kg；第2穗果坐住并膨大时，每667m2追施人畜粪2000kg、尿素l5kg、硫酸钾10kg，同时要进行适当的浇水灌溉。

4.2.3 病虫害防治 可贪施25%瑞毒霉8.0倍液防治晚疫病，70%甲基托布津8O0～1000倍液防治早疫病和叶霉病；可喷施5O%辛硫磷1000倍液防治白粉虱和蚜虫。每隔5～7d喷1次，连喷3～4次，喷药时注意喷洒叶背。

4.2.4 调节放风口的大小 放风口有降温、排湿、排放有害气体的作用，应根据天气变化，逐渐调节放风口的大小。

4.3 后期管理（10月初至l1月初）

4.3.1 控制放风口大小和浇水次数，提高棚温和地温 进入秋季的10月份气温有明显的下降，大棚中的温度也在下降，这个时候的番茄需要一定的温度才可以快速成长，我们为了满足番茄对温度的要求，要采取一些有效措施，保证大棚中的室内温度与大棚内的土地温度，放风口开口的宽度要由大到小最后全部关闭，每日浇水的次数也要控制，提高大棚内部室内温度和土地温度。

4.3.2 防止霜冻 10月底开始出现霜冻，这时秋番茄正处于生长后期，在秋番茄生长处搭中棚，盖上棚膜，或直接在植株上覆盖遮阳网，早揭晚盖，可有效地防止霜冻，延长秋番茄的生长期。

5 贮藏保鲜，做好后熟管理

5.1 贮藏保鲜的适宜环境

贮藏番茄，就是要创造一个适宜的环境，延缓绿熟果的后熟过程，以达到较长时间贮藏，延长供应期的目的。贮藏秋番茄的适宜温度为8℃～12℃，相对湿度为85%～9O%，并且要避光贮藏。

5.2 番茄病虫害的具体防治

大棚种植番茄防治病虫害的工作近年来取得了很多成绩，但当中还存在着其他问题。在种植过程中，对病虫害的防治主要以施用化学药剂为主。但是由于化学药剂还存在着很多的问题，比如对环境污染大，土地土壤中农药的残留，病虫的抗药性逐年提高等问题。针对这些问题，我们提倡使用生物防治农作物病虫害，主要优势是具有无污染、无公害、长效等优点。

6 总结

番茄作为我国的主要农作物之一，如何更好的栽培获得更多的产量与经济效益。是我们农业研究人员长期工作的奋斗目标。通过多年的科学研究以上大棚栽培方法操作可以让我们在番茄种植中取得良好的效果。