食物是最好的医药――消除水毒,预防浮肿
开篇：润墨网以专业的文秘视角，为您筛选了一篇食物是最好的医药――消除水毒,预防浮肿范文，如需获取更多写作素材，在线客服老师一对一协助。欢迎您的阅读与分享！
水毒引起浮肿、眩晕、尿频等异常状况
你有过这种感觉吗:早上起床后,觉得脸有点肿胀。如果频繁出现这样的症状,有可能是体内的水分代谢不良。
水是血液以外的体液,指组织液、淋巴液等。当泌尿系统和淋巴系统的循环出现障碍时,排尿和排汗会变得不顺畅,水分代谢也无法顺利进行,从而引起浮肿、眩晕、尿频、尿多等身体的异常。这些与水相关的种种弊害,都可以视为水毒。
在了解水毒的原因及治疗方法之前,我们先简单说明一下水分在体内所起的作用。
我们的身体约60%～70%都是水分,水不仅滋润身体,还是身体发挥正常功能所必不可少的重要成分。水过多的话,会出现浮肿;过少的话,则会出现脱水症状。
体内的水分约三分之二是细胞内水分,剩下的三分之一在细胞外。前者被称为细胞内液,后者被称为细胞外液。细胞外液是细胞间的间质液以及血流中流动的水分(血浆)。
为了使每个细胞发挥正常功能,即为了维持正常的生命活动,细胞内液和细胞外液常常往返于细胞膜和血管壁,进行水分交换。水分的绝对量通常要保持一定的值,且细胞内外液中所含的钠、钾、镁等元素也要保持一定的量。
因此,人在摄取过多的水分后,脑和肾脏等各种调节机制会联系起来,将过多的水分形成尿排出。
造成水毒的多种原因
浮肿是水毒的典型症状,其主要原因除了摄入过多的水分外,还包括血液循环不良、寒症、不规律的生活习惯、为减肥而极端限制饮食、女性经期的激素分泌异常等。
细胞内液和细胞外液的平衡因为以上某种原因被破坏后,会出现细胞外液的间质液增加的情况,进一步会发展成水毒,出现人身体全身或某部位浮肿的情形。早上起床时的面部浮肿,是浮肿的一种。
东方医学认为,体内水分平衡失调而积存水分时,除了会出现浮肿,还会出现心跳过速、呼吸困难、目眩、耳鸣、头痛、失眠、手脚发抖、鼻炎、过敏性皮炎等症状。而且,在梅雨期等湿气很重的时期出现关节痛,也是因关节周围积存多余的水分引起的。
身体容易浮肿的人,口不渴的时候,不要频繁地饮茶和果汁。此外,吃味道很重的菜,摄取过多盐分也和过度摄取水分相关。
而且,由于间质液中含有食盐的成分钠,摄入过多食盐,会使间质液中钠的浓度增加。于是在渗透压的作用下,血液中的水分会从血管壁渗到间质液中,引起人体的浮肿。
所以,提倡摄入未精制的粗盐,其中含有的无机盐更丰富。为了身体着想,最好也不要总是使用其他精制的调味料。
长时间站立工作和长期坐着工作等都易引起脚部浮肿,这是由于静脉淤血造成的。从心脏流出的血液通过动脉运送到身体的各个角落,但是从静脉流回心脏时,并不是心脏将血液吸回,起着泵的作用的其实是下肢的肌肉群。肌肉通过收缩将血液向上推挤。
尤其是下半身,由于有重力的作用,如果肌肉不工作的话,血液的回流(血液循环)就会不良。因此,脚上的细胞容易积存水分,产生浮肿。最好通过散步和按摩来促进血液循环。
另外,身体寒冷时,肾脏的血流减少,也会成为浮肿的原因。在冷气太强的地方,穿好袜子,且准备好毯子盖住膝盖,注意尽量不要让身体受凉。
市场上出售的长筒袜,能够使脚踝、小腿肚、膝盖、大腿的压力逐渐降低,对于消除浮肿很有效。
另外,医用的厚实而有伸缩性的弹性长袜,也可以善加利用。
内脏疾病引起的身体浮肿
有时,引起身体浮肿的原因并不仅仅像摄入过多水分和盐分、运动不足、睡眠不足及生活规律紊乱那么单纯,像肾脏、心脏、肝脏等内脏疾病,也会引起身体浮肿。
如果是后者,则有可能出现危险的情况,因此应仔细确认症状。比如除了持续多天的浮肿,还伴随有排尿困难、发热、急剧的体重增减时,就该立即就医。
整个脸浮肿,半天以上都未消退,可能有急性肾炎。
上眼睑的浮肿长时间不消退,可能有肾病综合征。
全身浮肿,有可能是肾脏、心脏的慢性疾病。
改变生活习惯,消除浮肿
有些人因工作需要必须长时间站立,从而引起脚部浮肿。浮肿造成的身体不适使得他们不愿运动和走路。这种情况虽然还没有严重到非得去医院看病的程度,但如果发展下去的话,将对身体健康很不利。因此,应该调整饮食和生活习惯,适当地参加一些运动,积极地消除浮肿和不适症状。
消除水毒的6种食物
土豆 钾能排出盐分,消除浮肿
在欧洲作为主食食用的土豆,是含有丰富的维生素C和无机盐成分的健康蔬菜。无机盐成分中钾的含量很高,被称为“钾之王”。钾有减轻水毒的功效。
人在摄入过多食盐或味道重的食品后,身体为了降低钠的浓度,会抑制水分的排泄,导致体内水分增加。结果是血液量增加了,给心脏带来多余的负担,甚至成为高血压的导火索。
为了减少钠的量,除了不可摄入过多盐分之外,还有必要排出体内多余的钠。钾在这里可以发挥威力,土豆中所含的钾能够使细胞内的钠与尿一同排出体外。
钾易溶于水
土豆可蒸、煮、烤、炒,各种做法都很受欢迎。但是,因为钾有易溶于水的性质,煮之后会流失30%。为了有效的利用,在蒸和煮土豆时不要去皮,整个利用。应避免切碎或长时间浸泡在水里。
用土豆炖菜时,请连汤一起喝。
干燥后的土豆泥效果更好
在蒸好的土豆中撒上食盐,加上黄油后会是很好的美味。但是,食盐吃得越多,钾流失得就越多,最后会导致人进入缺钾状态。
如果以摄取钾为目的而吃土豆,建议食用干燥后的土豆泥,而且尽量把味道弄得清淡一些。
土豆因其丰富的营养被称为“大地的苹果”,是营养均衡的健康蔬菜。它还能消除肉类对身体的不良影响。因此,在与汉堡、牛排的搭配中也是必不可少的。
黄瓜 通过利尿作用提高代谢功能
黄瓜作为夏季蔬菜的代表,在餐桌上是必不可少的。它爽脆的口感,能够增进人的食欲。
黄瓜中90%以上的成分都是水分,营养价值并不高。但是,黄瓜皮中所含的异槲皮苷有利尿作用,自古就被用在膀胱炎和急性肾炎的应急治疗中。
黄瓜可以连皮生吃,而如果连着藤蔓一起干燥后煎水喝,更能获得强力的利尿效果。
另外,如果把黄瓜用米糠拌盐腌的话,米糠的成分会浸入黄瓜中,由此我们可以获取维生素B1。
胃肠易寒冷的人,不宜多吃
黄瓜的盛产季节是夏季。现在依靠大棚栽培,人们可以全年吃到新鲜的黄瓜,但是这种方便对于某些人来说却并非好事。
黄瓜使身体冷却的作用很强,所以在秋冬的寒冷时期最好少吃。
即使在夏天,也不可过多的食用生黄瓜。尤其是胃肠容易寒冷的人,易使胃肠更加寒冷,损伤身体。
因此,最好的方法是黄瓜和具有温暖身体作用的食品一起吃。
红豆 外皮中的皂角苷有很强的利尿作用
自古以来,红豆就是喜筵上必不可少的食物。中医把它作为生药使用,有很高的药效。
红豆中除了含有丰富的钾之外,其外皮中所含的皂角苷有很强的利尿作用。它对脚气病(维生素B1缺乏症)和因肾脏功能衰退时在脸上、脚上出现的浮肿很有效。而且,它既可以降低胆固醇和中性脂肪,又能够通过解毒作用治疗宿醉。
红豆常被做成豆沙馅使用,但是若为消除浮肿,做成豆沙馅却并不是最好的选择。因为豆沙馅的做法是留下煮好的红豆,而将红豆汤全部倒掉,这样,能够消除浮肿的钾和皂角苷就全部浪费了。
另外,在选择红豆的时候,尽量选新鲜的。陈年的和被虫蛀过的,吸水力很弱,尽量不要用。
西瓜 含有消除浮肿的特效成分瓜氨酸
西瓜果汁清甜,老少咸宜,原产于非洲大陆。
西瓜不仅可以滋润喉咙,它还含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、钾、磷、铁和氨基酸等多种元素,营养价值很高。
西瓜含有一种氨基酸类的药效成分,叫做瓜氨酸。这一特殊物质,具有很强的利尿作用,是治疗肾脏病的灵丹妙药。除了肾脏病之外,它对因心脏病、高血压以及妊娠造成的浮肿都有效果。
西瓜除了果肉,其皮和种子中也含有有效成分。比如治疗肾脏病可以用皮来煮水饮用,而膀胱炎和高血压则可以煎煮种子。
这里介绍一种古代流传下来的对利尿很有效的民间疗法――西瓜糖疗法。
西瓜糖每天饮三次,一次1～2匙。
鲤鱼 消除妊娠中的水毒,促进母乳分泌
鲤鱼含有维生素B1、维生素E和维生素D,以及蛋白质、脂质、钙、铁等营养物,是营养均衡的滋养食品。自古以来就以其珍贵的药效,作为药效鱼的代名词。鲤鱼尤其具有强力的利尿作用,能够消除怀孕中的浮肿,促使产后母乳分泌顺畅。建议孕妇积极摄取。
我国古代的药物学专著《神农本草经》中记载,鲤鱼除了有利尿作用之外,还对咳嗽、肝脏病、皮肤病、胃溃疡、风湿病、痔疮等有效。
吃鲤鱼的最佳时节是冬春之交
冬春之交是鲤鱼生产旺季,其药效最高。
为了去除泥臭味,可将鲤鱼放在干净的水中养1～2天。由于鲤鱼的胆囊中有很强的苦味,处理时应小心,注意不要弄破。鲤鱼的做法有很多,清蒸或者红烧都很好吃。但不管选择哪种做法,都要多花些时间,直到把骨头炖软为止。
富含钾的食物 平衡细胞液中的钠量,降低血压
口味重的人,常常会因体内积存多余水分而有水毒的倾向。
人在摄入大量盐分后,体内的钠浓度会升高,但是我们的身体机制能将钠的浓度保持在一定范围内。肌体会按钠增加的量,控制水分的排泄。
蔬菜和水果中含有丰富的钾,具有使钠浓度稳定的作用。钾能够将过剩的钠从细胞中引出,因此,摄入一定量钾,就能相应地减少钠的量。这样,积累的过多的水分也形成尿排出了,从而消除了浮肿。同时,钾对于因摄入过多的钠引起的高血压也有缓解作用。
不过,如果将富含钾的食物烹调得味道太重,那么即使摄入大量的钾,也几乎没有什么意义。所以,用不必加盐就可以吃的水果做钾源更适合。
简单易行的其他疗法
桑拿 痛快流汗,放松身心
汗带有臭味,所以很多人都希望尽量避免流汗。
可是,流汗却承担着排出体内的废弃物和毒素的重要功能。如果人在平时生活中几乎不流汗,当体温上升时,促进血管扩张的交感神经的功能就会变得迟钝,血液循环不良,体内的器官也无法正常工作。
因体内积累了过多的水分,而易出现浮肿等症状的人,要努力促进排汗。
为了充分流汗,必须刺激血液循环,使体温上升。对于夏天在有冷气的办公室工作一整天和连做流汗运动的时间都没有的人,不妨试试桑拿浴。
一般的桑拿浴,因为保持80℃～90℃的高温,可以在短时间内让体温上升,使人充分地流汗。而且桑拿还有促进血液循环、缓解压力、消除疲劳的效果。
在桑拿房中充分地流汗之后,要进入30℃左右的温水中洗去汗水。需要注意的是:从桑拿房出来就立即进入气温很低的房间,会引起急剧的血管收缩,这样非常危险。另外,桑拿浴后一定不要忘记喝水补充水分。
桑拿浴会令体温迅速上升,血压变化,所以身体状况不好的时候不要去洗桑拿。