艳若桃花三两枝

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“人面桃花相映红”，春天刚萌芽，桃花就渐渐盛开，满山坡艳艳地在丛中笑着了。三两红颜知己累得香汗淋漓，登高爬山后，从老农手中购得几枝桃花，拿在手中把玩着，招摇过市，在众人艳羡的目光中带回家中。

一人两三枝，合拢了聚集在一起竟然是很大一簇，在瓶中鲜活地开着，惹得我们几个小女子托腮凝望。

我若是艳若桃花，哪怕成妖我也心甘情愿――月儿娇叹着。

吃什么补什么，把桃花吞肚子里吃掉，你肯定美艳动人――小淘气燕子娇笑着。

真的，也曾听当中医的父亲说过，古时候，甚至现代，民间都流行着这样的传统习俗，也就是在桃花盛开的季节，把它采摘下来，做成各种美味，吃到肚子里。我当时就好奇得“打破沙锅问到底”，父亲抵不过我的赖皮功夫，告诉我桃花能消食、顺气、祛风、镇静，对驻颜美容也很有帮助呢。

听得她们几个“妖”女人大呼小叫的，恰好肚子也唱起了空城计，于是三个女人七手八脚把桃花搬进了厨房，不是为了美化环境，而是为了吃到肚子里美化容颜。

桃花粥：鲜桃花１５朵，去花蕊，取花瓣洗净切成丝，用水浸泡３０分钟，上等白粳米、上等糯米各１００克，淘洗干净放入锅中，文火煮成粥，放入桃花丝和红糖３０克，拌匀，滚一滚，即成花香扑鼻、香甜可口的桃花粥。

我不过是“牛刀小试”，就吃得那群女人尖声惊叫，连连称赞美味，丝毫没有淑女风范。听到我说“桃花粥”还能美容、治疗血瘀、治便秘，更是惊叹得不得了。我提醒说，这东西不能经常吃，尤其月经期。她们就大眼瞪小眼，醒悟过来，抓着我一顿猛摇，偏要缠出桃花的其他吃法不可，没办法，迫于她们的威逼利诱，我只能乖乖提供如下美味食方。

桃花虾仁豆腐：虾肉２００克，肥猪膘肉７５克剁成末，豆腐１５０克，用刀压成泥。在虾肉泥、肥猪膘泥、豆腐泥中放入鸡蛋清、鸡汤、味精、盐，搅成稠糊状后放入面粉，再搅匀。将鸡肉洗净，荸荠去皮，与水发香菇切成米粒丁，放入酱油、味精、葱头末，用香油拌匀。取直径４厘米的小碟子１２个，在碟内擦一些化开的熟猪油。在小碟中放一层虾肉豆腐泥，撒一层桃花瓣，撒一层鸡肉丁、荸荠丁、水发香菇丁至满碟，上撒桃花瓣末，上笼蒸２０分钟。将蒸熟的虾肉豆腐从小碟中取出，放入鱼盘中。用鸡汤、白糖、味精勾芡，淋在桃花豆腐上即成，荤鲜素嫩，清香宜人。

桃花汤元宝：桃花若干朵去蕊成瓣，与鲜肉共剁成泥，加精盐、味精、绍酒等拌成馅。用上等的白馄饨皮子包成馄饨，鲜鸡汤内放入桃花瓣成馄饨汤料，将煮熟的桃花馄饨放入桃花汤料中即成味美花香的桃花汤元宝。

桃花烩牛肉：桃花１０朵去蕊成瓣洗净，牛肉去筋膜切中块，撒盐和胡椒粉，用花生油煎成两面黄色。胡萝卜、葱头、土豆去皮洗净削球。焖锅内放入牛肉块，放水焖至八成熟时放土豆球、葱头球、胡萝卜球、盐、胡椒粉、红葡萄酒，调好口味，撒入桃花瓣，搅拌均匀，装盘即成，其肴桃花郁香，味浓不腻。

三个女人一出戏，又听说是可以美容的食物，更是乐得屁颠屁颠的，眉飞色舞地在厨房忙里忙外，眼神期待地盯着锅里，连平日最淘气的小燕子叫她做什么，她都乖乖顺从，可见美食的诱惑不小。

洗了手，细细温和地切菜做羹汤，舌头一点就忘记了身处何方，自认为吃了桃花真是妖艳无比的女子，忘记了世间的苦，沉浸在欢乐中，被一些异常美丽的味道刺激着脾胃。

吃着吃着，就和温暖的滋味合二为一，做得双面绯红，吃得娇羞连连，几人相视一笑，就融合在春风春意中。

月儿、燕子，你们还真成桃花妖精了，一笑百媚生？看那抹艳丽，直看得我一头“怒气”，恨自己怎么也不如此出彩，于是一记粉拳打过去，少不了又嬉笑打闹一番。“这女子，真美得妖精，那男人可得开始恐慌了。”管他呢，我又扔过去一个枕头，“燕子，洗碗去呀。”