好睡眠 好营养

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睡眠与营养之间的关系历来被人们所忽视。实际上，睡眠是很好的“营养方式”，而合适的营养方式又能提高睡眠质量。

睡眠好才会营养好

睡眠与营养之间的关系历来被人们所忽视。我们知道睡眠是机体复原、整合和巩固记忆的重要环节；睡眠时间不足、睡眠质量不高或睡眠时间过长，均会引起内分泌失调以及精神萎靡不振、工作效率低下、头痛、恶心等不适症状，但是可能没有留意睡眠不好还会导致食欲低，长此以往，将严重影响食物的消化和营养的吸收。也就是说，即使人们进食的营养全面均衡，如果没有好睡眠，也会导致营养的缺乏。睡眠不好还会使疾病恶化。

如今科学研究已证明，睡眠是很好、很重要的“营养方式”之一。良好的睡眠能消除全身疲劳，使脑神经、内分泌、体内物质代谢、心血管活动、消化功能、呼吸功能等得到充分休息，是最好的营养素。

然而，现实生活中,很多人受到睡眠障碍困扰，成为中国人健康的又一杀手。据统计，80%的都市成年人睡眠不健康；在39健康网曾出现的17 536份有效调查样本中，60.23%的人表示会偶尔失眠一次，27.53%的人会经常失眠，还有12.24%的人几乎每天都会出现失眠情况。睡眠太少就会造成“睡眠债务”，就跟在银行里透支一样，最终，身体将要求这个债务一定要偿还。偿还债务的代价，就是我们营养不良，我们失去健康。

好睡眠需要好营养

营养学家指出，某些营养成分能够促进睡眠，其中，作用最明显的食物有以下8种：

牛奶：牛奶中含有两种催眠物质：一种是色氨酸，能促进大脑神经细胞分泌出使人昏昏欲睡的神经递质五羟色胺；另一种是对生理功能具有调节作用的肽类，其中的“类鸦片肽”可以和中枢神经结合，发挥类似鸦片的麻醉、镇痛作用，让人感到全身舒适，有利于解除疲劳并入睡。对于由体虚而导致神经衰弱的人，牛奶的安眠作用更为明显。

小米：在所有谷物中，小米含色氨酸最为丰富。此外，小米含有大量淀粉，吃后容易让人产生饱感，可以促进胰岛素的分泌，提高进入脑内的色氨酸数量。

核桃：在临床上，核桃被证明可以改善睡眠质量，因此常用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。具体吃法是配以黑芝麻，捣成糊状，睡前服用15克，效果非常明显。

葵花子：葵花子含多种氨基酸和维生素，可调节新陈代谢，改善脑细胞抑制机能，起到镇静安神的作用。晚餐后嗑一些葵花子，还可以促进消化液分泌，有利于消食化滞，帮助睡眠。

此外，大枣、蜂蜜、醋和全麦面包也是有助于睡眠的食物：大枣中含有丰富的蛋白质、维生素C、钙、磷、铁等营养成分，有补脾安神的作用。晚饭后用大枣煮汤喝，能加快入睡时间。蜂蜜有补中益气、安五脏、合百药的功效，要想睡得好，临睡前喝一杯蜂蜜水可以起到一定的作用。醋中含有多种氨基酸和有机酸，消除疲劳的作用非常明显，也可以帮助睡眠。而全麦面包中含有丰富的维生素B族，它具有维持神经系统健康、消除烦躁不安、促进睡眠的作用。