润燥去火饮花茶

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桂花

桂花适合在夏季饮用吗?从中医角度讲桂花性辛温。可以跟绿茶或乌龙茶搭配来喝，这样桂花的辛温性和绿茶的寒凉性综合后。对于脾胃虚弱但又想喝茶的人来说，是非常理想的选择。每次冲泡桂花的量不能太多，水温不要太高，一般在85℃左右就可以了。桂花不用洗，先少倒一点水，让花和茶都充分滋润一下。再把水注满玻璃杯。浸泡2至3分钟就可以喝了。夏天在绿茶里放些桂花，既可以提高香味，又能消除口臭。夏天很多人觉得皮肤干燥，或由于上火而导致声音沙哑。经常喝喝桂花绿茶或桂花乌龙茶，也可起到缓解作用。

金莲花

在花草茶中，金莲花也是人们常饮用的。金莲花被称外“塞外龙井”。民间还有“宁品三朵花。不饮二两茶”的说法。冲泡后不仅茶水清澈明亮，还有淡淡的香味。但是这种花草茶在饮用的时候要慎之又慎。因为金莲花是毛茛科植物，有一定的毒性。从中医来讲。金莲花的特点是苦、寒，也就是说味是苦的，药性是寒的，有清热解毒的作用。饮用它的时候要注意一些，不要饮用太多，是药三分毒嘛。特别是属于中医辨证脾胃虚寒的人，比如说吃点凉的东西胃就不舒服，平时消化功能也不是特别好。那么这类人一定要慎重。不要喝。金莲花具有清热解毒、养肝明目和提神的功效。适合喝的人就是中医说有实热症的人群。即容易上火，动不动就嗓子疼的人。这些人喝比较好。金莲花是有一定药性的，所以在冲泡饮用时，用量不能过多，一次顶多放三朵就可以了。冲泡好的金莲花。花朵绽开。具有观赏性，而它的味道却偏苦，可以放适量的白糖或冰糖来调味。饮用金莲花对于治疗呼吸道炎症，比如口腔炎、咽炎、扁桃体炎都有一定的功效。

金盏花

金盏花对降血糖和胃肠道都有一定的好处。从金盏花的作用来讲，它有降血糖、抑制胃排空的作用，还有解除消化道痉挛的作用，所以它对胃肠道比较有好处。能促进消化。

在冲泡金盏花时，先要将花朵用少量的水清洗一下，再注满水浸泡10分钟就可以饮用了。金盏花在用量上也是有讲究的，量不要太大，因为淡淡的苦味能促进胃液的分泌、开胃，能够增加食欲，如果苦味太浓了，就可能会引起呕吐。所以建议不要喝得太浓。冲泡好金盏花，可以加点冰糖或蜂蜜调味。感冒了喝上一杯有利尿、退烧作用，但是，孕妇不能饮用。天气太热时，可以把沏好的花草茶放在冰箱里冰镇一下，口味会更好。每次喝不完要放入冰箱，可以延长保存1至2天，但超过3天，就不能再喝了。