月季的功效及配方

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月季花药性：味甘、微苦，性温。归肝经。

月季花功能与主治：活血调经，解毒消肿。主治月经不调，痛经、闭经，跌打损伤，淤血肿痛，瘰疬，痈肿，烫伤。

月季花应用：用于血淤气滞所致月经不调，痛经，经闭。月季花甘温通利，入肝经血分，既可活血调经，又可行气止痛。常与当归、茺蔚子、香附、丹参等活血行气之品同用。

用于跌打损伤，瘰疬，痈肿，月季花可活血消肿，解毒散结。治跌打损伤，淤血肿痛，可配地鳖虫同用；治瘰疬，配夏枯草、贝母、牡蛎等同用；用于痈疮肿毒，可单用鲜品或配白矾同捣敷。此外可研末油调搽创面，还可用于治烫伤。

月季花用法用量：内服：煎汤或开水泡服，3-6克，鲜品9-15克。外用：适量，鲜品捣敷患处，或干品研末调搽患处。

月季花使用注意：内服可能引起便溏腹泻，故脾虚便溏者慎服；孕妇及月经过多者禁服。

一、月季花民间小偏方

取鲜月季花15-20克，放入保温杯内，开水冲泡，连服数次，可治妇女月经不调。

取鲜月季花30克，与适量红酒炖服，可治产后子宫脱垂。

取月季花，焙干，研末，每次3克与黄酒调服，可治筋骨疼痛及轻微跌打损伤。

取月季花6克，沉香15克，炒芫花9克，一起搓碎，装入鲫鱼腹中，用线缝合，然后用水、黄酒各半炖熟，食肉喝汤，可治瘰疬未破者。

取月季花根9-15克，水煎服，可治赤白带下。

取鲜嫩月季花叶适量，捣烂敷患处，可治腰膝肿痛。

采开败的月季花3-5朵洗净，加清水两杯，用小火煎熬至一杯，加冰糖30克，制成月季花汤，待温服下，可治血瘀性闭经、疮疖肿痛、创伤性肿痛。

二、月季花酒

配方：月季花12朵，黄酒适量。

制法：将月季花烧灰存性。

主治：经来量少，紫黑有块，小腹胀痛、拒按，血块排出后疼痛减轻，舌边可见紫黯淤点，脉沉涩。

用法：黄酒送服。

三、月季花酱

有些人认为只有食用玫瑰才能食用，其实不然，月季类的花，一般都不含有毒性均可以食用。

（一）原料：鲜月季花10千克、食盐8千克、白矾100克、梅卤2.5千克

1.原料选择：选择花朵鲜艳、色泽正常的月季花瓣为原料。

2.腌制：先将花瓣、白矾和70%量的食盐和梅卤倒入容器内搅拌均匀，腌渍1天。然后将花瓣捞出沥干，再将剩余30%量的盐和梅卤同花瓣一并倒入缸内，腌制10天即成。

若是加工甜酱，其配料应为鲜月季10千克、白砂糖24千克。制作时，将备好的月季花瓣轻轻揉搓。先取白砂糖量的12%入缸拌匀，腌制3天，然后继续加入白砂糖腌渍。以后每天搅拌一次，半月左右香气浓郁即为成品。

（二）原料：月季花两朵(要选用朵大花瓣肉质厚的红花月季）、白糖、石或木捣盆一个、有密封盖的广口玻璃瓶一只。

1.先将月季花瓣摘下,用清水漂洗一下,用纸巾印干后放通风处晾片刻。

2.将洗净的花瓣在捣盆铺上两三层，然后撒上一层的白糖，铺两三层花瓣，再撒上一层白糖。

3.用石器或木棒捣制，主要作用不是将白糖捣碎,而是让白糖将月季花汁碾出来，一直捣到月季花成酱，花汁将白糖染红为止。

4.将捣好的月季花酱放入广口玻璃瓶，可淋一层蜂蜜，然后密封。

四、月季花汤

原料：月季花50克、冰糖30克、黄酒10克。

1.将月季花洗净，加水150毫升，文火煎至100毫升。

2.去渣取汁，加冰糖及黄酒适量。

行气活血；适用于气滞血瘀、闭经、痛经等；月季花活血调经，消肿止痛。对痛经、闭经、疗毒疖肿有疗效；但其性温，破气，血热、气虚者不宜饮用。