美食秀腿―以内养外之道

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女人有一双是很让人欣羡的，修长、结实、圆滑，且大、小腿均有很好的比例，腿围粗细适度，肌肉突兀隆起，曲线抑扬有致。展示腿部可以将丝袜穿到膝盖以上，与内裤相连结，暑天穿开衩长裙、超短裙、短裤，尤其性感。寒天穿皮短裙，配厚弹力袜，一样有点野味的风韵魅力。

从表面上看，秀腿与美食不沾半点边。但是，本着美容以内养外的原则，则不但女人的饮食结构与秀腿密切相关，而且美食也是腿部美容之一法。美食与秀腿，紧密又相连。传统医学美容十分注重以内养外的原则。可以精选如下的一些食品：

1．海苔 海苔富含维生素A、B，还有矿物质和纤维素，对调节体液的平衡很有益处。

2．芝麻 芝麻可以提供人体所必需的维生素E、B及钙质，它含有亚麻仁油酸成分，可以去除附在血管壁上与人体有害的胆固醇。

3．香蕉 香蕉含热量稍高，但它含有很多的钾，而脂肪与钠 ．的含量却很低，完全符合双腿健美的营养需求。

4．苹果 苹果含钙量比一般水果丰富得多，有助于体内多余盐分的代谢。苹果酸可以促进热量代谢，防止下半身肥胖。至于水溶性纤维质果胶，还有利于解决便秘和下痢。

5．红豆 红豆含“石硷酸”成分，可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿，消除心脏或肾脏病所引起的浮肿，所含纤维素可帮助排泄体内盐分、脂肪等废物，有益功效。

6．木瓜 吃肉太多，脂肪容易堆积在下半身，木瓜里的蛋白质解酵素、番瓜素，可帮助分解肉类脂肪，降低胃肠的蠕动量，果胶成分还有整肠功能。可使双腿肉感慢慢变得有骨感，肌肉线条清晰，外形轮廓优美。

7．西瓜 西瓜含有利尿成分“基酸柠檬黄素”，使盐分顺利随尿排出，对膀胱炎、心、肾疾病也具疗效。另外它含钾量也不少，具有修饰双腿的功力。

8．鸡蛋 鸡蛋里含的维生素A能够使双腿的肌肤光洁润泽，所含维生素B则可消除多余的脂肪。其它的成分磷、铁、锌等都对去除下半身的赘肉有极好的功效。

9．葡萄柚 独特的柠檬酸成分，使体内新陈代谢更顺畅，热能降低，含钾量是水果中的佼佼者。

10．芹菜 含有大量的胶质性碳酸钙，极容易被人体吸收，补充双腿所需的钙质。芹菜还含有大量的钾，可预防下半身浮肿现象。

欲求腿部肌肉结实，避免松弛无力，饮食必须减少动物性脂肪的摄取。食用过多的肉类、奶油或乳酪，易使血液呈酸性，让人易于疲劳，还会让脂肪聚积于臀腿；最好以大豆之类植物性蛋白质，或是热量低且营养丰富的海鲜食品取而代之。还有南瓜、甘薯、芋头一些富含纤维素的蔬菜，可以促进胃肠蠕动，减少便秘机率。当然，营养素的选择也很重要。摄入适量的钾，可以促进细胞新陈代谢，顺利排泄体内毒素与废物。当钾摄取不足时，细胞代谢会产生障碍，使淋巴循环减慢，细胞排泄废物越来越困难；加上地心引力影响，水分与废物聚积在双腿，自然会造成臃肿。同时，还要注意减少钠的摄取。因为过量的钠会妨碍钾的吸收，所以要少吃太成与太辣的食物，这些都是钠的来源。