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北京市农林科学院蔬菜研究中心黄瓜课题组利用国内耐热、耐湿与抗病、高产黄瓜种质资源,经系统选育获得了露地型黄瓜新品种北京新401。该品种以优良自交系96-Ch5为母本、96-55为父本配制,2005 年春进行组合试配,2006-2007 年在春露地进行多点组合品比试验,2007-2008年进行多点区域试验和生产示范,2010 年 6 月通过北京市种子管理站组织的品种鉴定。目前已在北京、河北、山东、辽宁等地累计推广种植逾 500 hm2。
1 特征特性
北京新401植株生长势强,主蔓第5~7节着生第一雌花,其后每隔2~3节出现雌花,以主蔓结瓜为主。瓜条棒状,瓜长33 cm左右,色深绿,有光泽,瓜把短,密刺,瘤小,无棱,甜脆。耐高温和长日照,在夏季35℃以上高温条件下植株生长正常。抗霜霉病、白粉病、角斑病和病毒病等主要病害。并以高产、商品性好和食用品质优得以大面积推广。北方露地栽培总产量为3 800~4 500 kg/667 m2,适宜华北、东北、西北和南方部分地区春季露地及华北地区春大棚种植。
2 栽培要点
2.1 适时播种
露地春黄瓜在有霜地区栽培,必须在当地断霜后、地温稳定在15℃以上时定植或直播。北京地区春露地栽培3月底至4月初播种育苗,4月底至5月初定植,或4月下旬干籽直播。
2.2 培育壮苗
用7 cm×7 cm 塑料钵或营养土块育苗,营养土一定要透气性好、保湿、保温、渗水,加入的有机质一定要充分腐熟。此外,育苗前对营养土进行消毒灭菌处理,每 1 m3营养土中加50%多菌灵可湿性粉剂100 g混匀。播种前用 100万单位硫酸链霉素500 倍液浸种 2 h, 用水洗净催芽,露出0.5 cm 胚根时播种。无需蹲苗,苗龄不宜过长,以30天为宜,2~3 叶 1 心时即可定植。
2.3 整地施肥
定植前每667 m2施优质农家肥10 t左右、磷酸二铵30 kg及适量的钾肥,深耕整地作畦。平畦宽100~120 cm,双行种植;垄作的一般垄距为60~66 cm,垄长7 m左右,单行种植。每667 m2种植
4 000株左右。
2.4 定植
定植选晴天上午进行,可采用水稳苗,即先挖穴灌水,将苗坨放入,待水渗下后覆土封穴。如采用沟灌,水量以没过茎基部2 cm为准。干籽直播后覆土踩实,沟(畦)内灌足水,待水下渗后以地膜小拱棚覆盖,出苗前注意补水,以防地表变干,出苗后“天改地”,即将棚膜改为地膜。露地直播覆土厚度1.5~2.0 cm,过浅会造成幼苗戴帽出土;过深种子养分消耗过多,二者都会形成弱苗。
2.5 肥水管理
尽量多施腐熟有机肥,既可为黄瓜生长提供充足的养分,又能改善大量施用化肥造成的土壤板结现象。露地黄瓜种植,要把握好浇水的原则,初期温度较低要少浇,后期温度升高要多浇,结瓜前少浇,结瓜盛期多浇。注意在根瓜期和盛瓜期及时随水追肥和进行叶面喷肥,中后期特别要增施钾肥。结瓜盛期每7天左右浇1次水,隔次追肥,亦可喷施宝力丰2号(含氮16%、磷8%、钾34%及6种微量元素)叶面肥。
2.6 整枝绑蔓
绑蔓一般在下午进行,可以避免断蔓。10节以下侧枝全部打掉,中上部侧枝见瓜后留2片叶摘心,防止瓜秧疯长。主蔓22~25节时摘心,以利形成回头瓜,及时打掉底部的老黄叶、病叶及卷须。
2.7 病虫害防治
病害以霜霉病、炭疽病、疫病、角斑病为主,尤其是连续阴雨天注意防治霜霉病。虫害以蚜虫和蓟马为主。高温季节大雨过后要及时进行“涝浇园”,以清洁田园、降低土温及提高根部土层氧气含量,防止真菌病害暴发及生理性缺水造成急性萎蔫。
2.8 适时采收
根瓜尽早采收,主蔓和侧枝的商品瓜要及时采收,否则不利于下茬瓜的生长。采收一般在清晨进行,保留0.5 cm瓜柄将黄瓜剪下。及早摘除尖嘴和大肚等畸形瓜,以免影响正常瓜的生长。