信息月报 第3期

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中心地址：石家庄市中山西路485号 河北省妇女儿童活动中心

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5088小麦品种，一直保持着高产稳产，每亩平均产量1300斤，但下种量每亩仅需12斤。

种植经验：每年10月份播种，每亩播种12斤，播种前拌小麦胞衣剂以及植物生长营养液，播种后浇灌催芽水，入冬前浇灌压冻水。第二年冬天，麦苗返青时打小麦锄草剂，另加硕丰481调节剂。小麦开花时浇一次灌浆水，打一遍治蚜虫的农药，基本上就不需要再管理。此品种株高80cm，抗风、抗旱、抗倒伏、抗病能力强。

李建敏（正定县新安镇科技种植示范户，电话：0311―8273504）

杏鲍菇栽培技术

一、栽培原料：杂木屑、棉籽皮、豆秸杆、玉米芯、花生秧、稻草、废棉、甘蔗渣等均可做主料，使用前最好曝晒2―3天，以利提高发菌成品率和生物转化率。

二、栽培季节：在华北及东北地区可适当提前栽培时间，6―8月份应生产各种菌种，9―10月可进行出菇袋，10月份可进行出菇管理，一直到第二年3―4月份。

三、栽培场所：因地制宜，灵活选择，一般选择半地下棚架式立体栽培。

四、栽培技术：食用菌栽培无论哪一个品种，配方是高产稳产的主要条件之一，一般的情况下多采用棉籽皮做主原料，既方便又经济。

1、棉籽皮78斤，玉米面3斤，麦18斤，红糖1斤，石膏1斤，石灰2%，多菌灵2‰，料水比例1：1.3。

2、装袋灭菌培养袋可选用17cm×45cm、厚5丝以上的聚丙烯或高密聚乙烯塑料袋，装袋后放入灭菌灶内进行灭菌处理，大气达到100℃后，保持8―10小时。

3、灭菌后，温度降至35℃以下方可接种。

五、发菌管理：杏鲍菇菌袋管理期重点是温度和通风，发菌温度在25℃左右，正常管理下30―35天，即可长满菌袋。

六、出菇管理：出菇管理分两个步骤。搔菌：为保持出菇均匀整齐，原基形成数量少，以减少不必要的疏菇，可采取搔菌处理。催蕾：菌袋长满后，以泼水降温处理，刺激现蕾，温度保持5―8℃两天，湿度在60―90℃。原基形成时，温度偏低些，减少原基形成数量，催蕾7―10天，出现菇蕾后温度可适当增加15℃左右，相对湿度在80―90℃以上。

注意通风、透气、保湿、保温，保证一定的光照，但不可向菇体直接喷水，经过7―15天培养即可采摘、加工、销售。

郭利维（正定县食用菌技术服务中心，电话：0311――6326676）