日光温室越冬茬黄瓜促势丰产技术

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在我国北方日光温室中,秋季播种,冬季开始采收,直到第2年春末夏初结束的这茬黄瓜称为越冬茬或越冬一大茬,这是黄瓜生产中经济和社会效益最好的一茬。邹城市的越冬茬黄瓜一般在10月上旬播种,元旦即可采收,一直采摘到翌年5月中旬,收获期仅有5个月。该地种植的越冬茬黄瓜收获期短,产量不高,主要原因就是菜农只重视前期管理而忽视了后期管理,导致黄瓜的结瓜期短,直接影响了黄瓜的产量。延长黄瓜的结瓜期,是提高黄瓜产量的一种有效途径。针对这一情况,笔者在新型日光温室(山东IV型日光温室)内进行了越冬茬黄瓜高产配套技术试验研究,通过2年试验、示范,采用嫁接育苗、秸秆生物反应堆等技术,以增强黄瓜生长势,延长黄瓜结瓜期,使黄瓜667 m2平均产量达9 876.56 kg,黄瓜的收获期延长到翌年7月下旬,比普通日光温室栽培的黄瓜收获期延长了2个月,增产幅度达26.89 %。其配套技术要点如下:

1选用优良品种

选用生长势强、高产抗病的改良冬冠5号、德瑞特等黄瓜优良品种。

2采用嫁接育苗

选用的砧木为黑籽南瓜,苗龄45 d。一般黄瓜比砧木早播3～4 d。嫁接方法采用靠接法:先用竹签拨去南瓜的生长点,在子叶下方0.5 cm处向下斜切一刀,深度达下胚轴一半;再将黄瓜苗子叶下1.5 cm处向上斜切一刀,切致下胚轴2/3处;将两切口对插吻合,用嫁接夹夹在接口处,栽于营养钵内,浇透水,置于拱棚内,覆膜遮阴。嫁接后, 白天温度保持25～28 ℃,夜间17～20 ℃,相对湿度保持在90 %以上,遮阴3～4 d。嫁接苗比实生苗生长势强,嫁接育苗可增强黄瓜的抗逆性,减少枯萎病、疫病等土传病害的发生,是一种有效的抗病、增产措施。

3加强温度管理

结瓜初期,黄瓜既要结瓜又要长秧,在管理上应稍偏向促秧。此时应采用变温管理,晴天白天上午25～28 ℃,夜间17～14 ℃。盛瓜期按白天25～32 ℃,前半夜18～16 ℃,后半夜15～12 ℃管理,可使结瓜数量和速度明显加快。进入夏季,要注意降温,适时通风降温,防止高温引起早衰。

4适时通风

根据黄瓜的需温规律,适时通风,降低温室内的温、湿度。黄瓜进入结瓜后期,按时通风,可防止高温危害,并能提高后期产量和品质,延长果实采收期。

5适度摘叶

及时摘除黄瓜的老叶、病叶,增加田间通透性,可节约养分,增强黄瓜的生长势,促进黄瓜结瓜及叶片生长,提高黄瓜产量,并能延长结瓜期。

6增施气肥

采用外置式秸秆生物反应堆技术,其技术要点是:按照所需在温室一侧修建适当的反应池,池下留气沟,将秸秆和拌好的菌种加入,使之分解产生CO2,经鼓风机和送气袋均匀散入温室内,增加温室内CO2的浓度,促进黄瓜的光合作用,可提高黄瓜的产量并能使黄瓜提早上市。此项技术增强了黄瓜的生长势,延长了黄瓜结瓜期。

7加强肥水管理

黄瓜是喜水、喜肥蔬菜,在施足基肥的基础上,还应结合灌水进行追肥和叶面喷肥。常用的追肥主要是氮素化肥、氮磷复合肥等;叶面喷施的肥料可用天达2116、磷酸二氢钾等。第1次追肥浇水的适期是在根瓜膨大时,即大部分植株根瓜有15 cm左右时。以后可根据天气情况,一般每5～7 d浇1次水,16～20 d追1次肥。春季进入结瓜旺盛期后,适当喷施0.5 %的磷酸二氢钾可延长结瓜期,增加后期产量。此时黄瓜的追肥间隔时间要逐渐缩短,追肥量要逐渐增大,每667 m2每次可施尿素15～20 kg。结瓜高峰期过后,植株开始衰老,追肥和浇水也要随之减少,以促使茎叶养分向根部回流,使根系得到一定恢复,以延长结瓜期。

8采用绿色防控技术

采用防虫网、粘虫板、频振式杀虫灯、高温闷棚等农业、生理和生物防控技术,减少农药的使用量,防止黄瓜病虫害的发生,促进黄瓜的生长势,保证黄瓜的高产稳产。