五优308杂交水稻在粤北山区引种表现及高产栽培技术
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摘 要：“五优308”杂交水稻是广东省农科院水稻所通过省级品种审定育成的优质抗病的籼型三系杂交水稻新组合。该组合2008年引入和平县种植，经多年多点产量表现，以及其生物学特性、米质、适应性和抗逆性等特征特性，该组合试种表现具有适应广，丰产性能好，生育期适中，米质优，高抗稻瘟病和中抗白叶枯病等特点，适宜粤北山区早、晚两造种植。
关键词：杂交稻；品质表现；特征特性；栽培技术
中图分类号：S511.022 文献标识码：A
“五优308”（五丰A×广恢308）是广东省农科院水稻研究所利用自育的优质五丰A与优质的广恢308组配而成的籼型三系杂交水稻新组合，2006通过广东省农作物品种审定，2008年春引入和平县，当年试种30hm2，2009年推广种植500hm2，2010年推广种植1200 hm2，2011年推广种植1500 hm2，2012年推广种植2100hm2，该组合成为和平县水稻主要当家品种之一，通过几年在和平县引种产量表现以及各项生物学特性、米质、适应性和抗逆性等特征特性。结果表明，该组合适应广、丰产性能好、生育期适中、米质优、高抗稻瘟病和中抗白叶枯病等特点，是一个适宜粤北山区早、晚两造种植的强优新组合。
1 产量表现
“五优308”组合2008年分别在和平县早、晚造进行试种，以比较该组合在不同地域、不同土属，不同气候下的表现情况，分别在大坝镇汤湖村早造试种3.33hm2，晚造试种4.67hm2；贝墩镇慎行村早造试种8hm2，晚造试种12.67hm2；热水镇北联村早造试种6hm2，晚造试种10hm2，合水镇大罗村早造试种4hm2，晚造试种3.33hm2；试种结果表现较好，早造实割平均产量为510kg/667m2，比对照汕优82增产4.23%/667m2；晚造实割平均产量为505kg/667m2，比对照培杂双七增产4.23%/667m2。
2 特征特性
2.1 生物学特性
“五优308”组合株型集散适中，茎秆坚韧，耐肥抗倒，耐寒性强，前期早生快发，成穗率高，剑叶短宽挺，叶色淡绿，后期熟色好，成穗率高，株高110cm，穗长22～25cm，每穗总粒数140.5粒，千粒重24.6g，结实率平均90%，全生育期早造126d左右，晚造112d左右。
2.2 米质
该组合米质优，米饭香软可口，经广东省粮油检测中心检测，外观米质达广东省一级米标准，主要品质性状指标达国家优质谷指标。
2.3 适应性和抗逆性
多年在和平县正常栽培条件下，在和平县稻瘟病高发区青州、热水等镇种植均未发生稻瘟病，全县的其它乡镇多年种植“五优308”也均未发生稻瘟病和白叶桔病，纹桔病较轻。2010年6月20日和平县遭受百年一遇的特大洪涝灾害，此次洪灾之前和平县已连降大雨10d，气温比往年同期水平偏低3～5℃，低于水稻抽穗扬花最适宜的温度20～30℃，正值和平县早造中迟熟水稻组合的抽穗扬花期和乳熟期，由于“五优308”抗性好，抗逆性强，该组合能正常抽穗扬花和灌浆充实，结实率仍达90%以上，产量并没有受到影响。而中迟熟华优桂99、丰优丝苗、培杂泰丰等组合由于其抗寒性较差，抗逆性不强，加上长期低温阴雨，日照不足，在此次长时间低温天气中落花严重，使大田在抽穗前雌雄性器官发育不全，不能完成受精过程，以致形成空秕粒较多，结实率平均只有30%左右，结实率比正常年份偏低60%左右，产量受到严重影响。
3.1 稻种浸种消毒催芽
由于“五优308”制种难度较大，在制种时喷施农药和“九二0”较多，为了提高发芽率，保证种芽均匀粗壮整齐，农户必须掌握以下要点。
3.1.1 浸种前准备
农户浸种前先在太阳下晒2～3t，以提高种子活力。浸种前用清水洗净，浮去空秕和病虫粒，保证种子精壮饱满，防止病粒在发芽时交叉感染。
3.1.2 掌握好浸种时间
早造浸种20～22t为宜，晚造因气温高吸水快，浸种时间16～18t为宜。农户浸种时每隔6～8t要换水洗种1次。
3.1.3 种子消毒工作
种子用清水预浸6～8t后，换水后用强氯精溶液再浸6t，洗净后再用清水浸6t即可催芽。1小包强氯精（2g）兑清水1.5～2.5kg，可浸1.5～2.5kg种子。
3.1.4 催芽
催芽时每隔6～8t洗种1次，早造催芽时应注意保温，开始时可用40℃温水淋种，露白后注意翻动种子，防止烧坏谷芽。晚造催芽时可在常温进行，露白后即可播种。农户切忌用蛇皮袋、尼龙袋等密封容器催芽。
3.2 适时播种，培育多蘖壮秧
和平县早造一般在3月12日～18日播种为宜，清明前插植，由于我县在播种期的气温较低，农户要采用尼龙薄膜覆盖育秧确保秧苗正常生长。晚造一般在7月5～12日播种为宜，立秋前插植。确保早造抽穗扬花期能安全避过“龙舟水”，晚造安全避过“寒露风”。在秧苗一心一叶期（播后5～7d）每667m2用15%多效唑1g兑水70kg喷施，培育多蘖壮秧。插植秧龄一般控制在25d左右为宜，抛秧秧龄一般控制在15d为宜。
3.3 整好大田，合理密植，抛插足基本苗
办田要早，大田做到“田等秧”。前作水稻收割的立即犁翻沤田，耙烂耙平，抛秧时田面保持泥皮水，手抓一把秧，用力向空中抛出3～4m的高度，使秧苗均匀散落田内，秧根入泥深1cm左右。分2～3次抛秧，达到抛匀补蔬，可适当抛密些，增加有效穗数。插秧规格为13～23cm或16～20cm；每667m2抛插1.8～2科。
3.4 提高施肥管理水平
3.4.1 重施底肥
以农家肥为主，配合施用水稻专用复合肥。一般亩施农家肥1000～1500 kg，水稻专用肥40～60 kg，在抄二道田时施入大田。注意浅水整平耙细，田面无残茬，浅水栽秧，防止肥水流失。
3.4.2 巧施追肥
中期适当控肥，后期看苗巧施穗肥，避免中期偏氮造成叶片过长、过披，适当增施磷、钾肥。抛插秧后3～5d，每667m2施尿素7kg+除草剂丁苄或秧秧歌或农牛1包50g，结合除草，促秧苗早回青；第2次追肥（分蘖肥）在抛后第8～10d每667m2施尿素10kg+氯化钾5kg，达到促早分蘖，多分蘖，早够苗；抛后15～20d每667m2施尿素2.5kg+氯化钾7.5kg，在抛后35～40d左右施壮尾肥，一般每667m2施复合肥10kg，提高结实率。
3.5 科学管水
大田水分管理采用泥皮水抛秧，前期寸水回青，薄水分蘖，中期够苗露晒田，干湿交替，深水育胎，采取湿润灌溉，进行“干干湿湿、以湿为主”的水分管理，有利增气保根、以根养叶、以叶壮籽。落干黄熟，水稻进入黄熟阶段，稻田应排水落干，这样不仅有利籽粒充实饱满，而有利于田间收获和提高下季作物的耕地质量。
3.6 病虫害防治
主要是要抓好“三期药”。
3.6.1秧田后期“送嫁药”，移栽前3d每667m2用杀虫双或杀虫单150g兑水50kg作送嫁药，主要防治三化螟、卷叶虫等；
3.6.2大田分蘖盛期要全面施药，防治稻纵卷叶螟、三化螟、稻飞虱、稻瘟病、纹枯病等；
3.6.3后期施好“破口药”，在水稻破口期、齐穗期，重点防治稻飞虱、稻瘟病、稻曲病等。同时在水稻露晒田前及孕穗后期各施1次敌鼠钠盐毒谷防鼠害。
3.7 适时收获
做到九黄十收，收时不混杂，晒时不放在沥青路或污染过的场地晒，确保品质优良。
参考文献
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作者简介：刘东海（1975-），男，农艺师；黄春源（1975-），男，高级农艺师。