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养胃也有“生物钟”/泡脚加点盐 水不易凉/七分饱是怎样的感觉

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养胃也有生物钟

文/金鸽

7:00喝杯温开水 晨起后喝杯温开水,能补充一夜体内流失的水分,还有助养护肠胃。

8:00吃营养早餐 研究发现,约有36%的胃病是由不吃早餐引起的。一份营养均衡的早餐包含谷类、奶类、肉类、鸡蛋、豆制品及蔬果等。

9:30晨练别受寒 由于胃部紧靠腹壁,只有少量的肌肉和脂肪包裹,极易受寒。因此,中老年人冬季晨练时,一定要做好胃部保暖,最好等太阳出来后再出家门。

12:00吃饭先喝汤 吃午饭前先喝碗热汤,能稀释唾液和胃液,促进食物消化吸收。但不要将汤和饭一起吞下,此举会使饭没经过充分咀嚼就进入胃里,增加胃肠负担,久之可能引发胃病。

15:00找老友聊天 不少人一生气就没胃口,还会使原有的胃病加重。而多和亲友聊聊天、叙叙旧,既能愉悦心情,又利于胃部排空。

18:00晚饭别太饱 晚饭最好控制在“七八分饱”,过油、过饱都会引起胃部不适。

19:00站立助消化 老人晚饭后最好不要外出散步,可先休息10分钟,然后在室内站20~30分钟,以促进消化。

泡脚加点盐 水不易

文/苏云明

晚上用热水泡个脚,不但能缓解一天的疲劳,还能有效促进睡眠。如果再给热水加点“料”,效果会更好。

泡脚时,不妨在水里撒点盐。盐水能杀菌消毒,防治脚气,使双脚皮肤变得光滑。此外,泡脚水的温度以40℃左右为宜,凉了就需要不断加热水,如果有了盐的加入,水就不容易变凉,泡脚效果更好。具体方法是:在一盆热水中加入一小匙盐,洗泡15~30分钟,以身上开始发热、微微出汗为宜;浸泡时,可以用一只脚搓擦另外一只,利于舒筋活络,加速体内血液循环;如果再配以按摩脚心涌泉穴(距脚尖1/3个脚掌长度处),还有促进睡眠、延缓衰老的功效;最好是在下午5点~7点,饭后1小时左右泡脚,这段时间是肾经的活跃期,效果更好。

七分饱是怎样感觉

文/李迪

民间一直有“每餐七分饱,健康活到老”的说法。吃到七分饱到底是个怎样的感觉?吃到什么程度该放下筷子?

天津营养学会名誉理事长付金如告诉记者,“七分饱是一个形象的说法,提醒人们吃饭不能过量。”想要吃到七分饱,只要有饱的感觉,就别吃了,但也不能饿着。

中南大学湘雅医院营养科教授李惠明表示,七分饱是一种因人而异的感觉,“是一种似饱非饱的感觉。”

中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红的解释更为细致,“七分饱应当是这样一个感觉:胃里还没觉得满,但对食物的热情已有所下降,主动进食的速度也明显变慢,但习惯性地还想多吃,可如果把食物撤走,换个话题,很快就会忘记吃东西。”此外,范志红还具体指出其他几个级别的饱腹感,供大家参考。“八分饱时,胃里感觉满了,但再吃几口也不痛苦;九分饱时,还能勉强吃几口,但每一口都是负担,觉得胃里已经胀满;十分饱时,就是一口都吃不下了,多吃一口都痛苦。”

三位专家都表示,有一个标准,那就是如果吃饭时间相对规律、固定,这顿吃了七分饱,第二餐之前是不会提前饥饿的。也就是说,如果提前饿了,就意味着没吃到七分饱,可以适当再增加一点饭量。