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看鸡下蛋 第12期

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当如今物质丰富得花生退回了“粮食系统”,鸡蛋沦落为“馒头”一类的“压饿”食品时,我不禁想起小时候那段看鸡下蛋的日子。

70年代末的时候,父母所在的工厂地处秦岭南坡一个深山沟里,即所谓“三线”,当时物质非常匮乏,因此家家都有养鸡、种地这样的“副业”。那时我还是个八九岁的孩子,这么大的孩子不能干啥,但每个这么大的孩子基本都有一个共同的任务,那就是帮大人看鸡下蛋。

我们家共有5只鸡,基本上每天能保证下两只鸡蛋,每只鸡都不定时下蛋,也许两天连着下,也许三天下两个,也许两天一个都不下,等到大人头天晚上摸鸡屁股“诊断”后才能确定。鸡下得少了,用鸡蛋的地方却很多,左邻右舍谁家生孩子了,谁家里老人病了……这需要攒很长时间才能够数。因而鸡蛋比什么都金贵,大家都盯得很紧,要是谁偷吃了鸡蛋准挨打,要是我家的鸡跑到你家下了蛋你不给,那准吵架。

看鸡下蛋,这是一个很重要的活。大人上班走了,鸡就由你看着。你一边防鸡跑了,一边还要防别的孩子到自己家的鸡窝里拿,另外狗呀老鼠呀也是防范对象,人馋它们也馋,它们都有一套偷吃鸡蛋的绝活,有时母鸡也会啄开蛋壳自己喝。另外,每天下午五点多还要给鸡喂一次掺了玉米面或玉米糁的碎菜叶。

看鸡下蛋很枯燥,尤其是对贪玩年龄的孩子来说。鸡在窝里一动不动,你就只能一动不动地盯着,一会儿便沉不住气了,跑过去到鸡屁股后面摸一摸,一会又去摸一摸,越是这样鸡越稳不住窝,反而会受到惊吓,下起来更难,有时要等到下午鸡才下。一次,我家的芦花鸡正在下着,我突然一摸,可怜的芦花鸡一惊,居然挤出了一个葫芦似的蛋,此后芦花鸡一个多星期没下蛋,父亲把我狠狠的训了一顿。要是听到鸡“咯咯达”的叫声是一件很快乐的事,那是解放的号角。

拿着热乎乎的鸡蛋,我们知道自己是不能吃的,就在脸上骨碌,嘴里还念着:“骨碌骨碌不害眼,骨碌骨碌不皴脸。”这是大人教的,现在想来大抵是怕偷吃鸡蛋想出的招数,以此满足一下孩子们对鸡蛋的渴望。我们很自觉地把鸡蛋放在坛子里盖好盖儿,每收获一个鸡蛋我们就受到一次表扬,好像是自己下的。自然,要是中途经不住小伙伴们的叫喊出去玩儿了,让鸡跑了,这一天就没法过了。

我们这样的天天看鸡下蛋,也只在生病时或过生日时才能吃上。自己生病了总想多赖一天,明明好了,还装得很难受。有一次我病了,为了拖延这种吃鸡蛋的待遇,就一直装病。那时青霉素打起来刀割一样疼,我就坚持忍着,为的是多吃一个鸡蛋。

现在的人是无法想象那时鸡蛋的珍贵的,如果鸡蛋和孩子同时掉在地上,不知多少人会顾鸡蛋而不顾孩子。当看电影《二十五个孩子一个爹》那么多孩子打鸡蛋仗的情景,我在想:在那个时代这是天地不容的,国家不判刑,老爸老妈也能给打个半死。