设计创造价值
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作为广州国际设计周旗下核心活动，由中国房地产业协会商业地产委员会主办的2011国际建筑装饰设计+选材博览会（简称“D+B博览会”）主题评选 —— 金堂奖?CHINA-DESIGNER中国室内设计年度评选，以“设计创造价值”为主题，以“为百万设计师呐喊、向千万业主传播”为宗旨，将参评作品创新分为“最具商业价值、最具生活价值、最具城市价值”三大门类，通过业主、专家、广大设计师的网络投票，评选出酒店、办公、购物、住宅公寓、公共空间等十个分项的年度优秀作品。金堂奖经由众多行业主流机构合力打造，已成为中国室内设计业界最具话语权的评选活动之一。
设计说明：
A、作品对城市需求与价值的独特挖掘角度:
选址在略微喧闹的街道，与业主追求安静平和的用餐气氛以及偏高端的市场定位似乎有着不可调和的矛盾。
B、作品在环境风格上的设计创新点:
设计工作的重点是找到一种方法使这个餐厅空间真正地能够“闹中取静”。设计师及团队决定以建筑外观形态、空间动线规划和界面的视觉暗示这些方面作为切入点来完成这项工作。
C、作品在空间布局上的设计创新点:
大面积平整的水刷石墙面和特意缩小加长的窗形，以及模仿自然界晨雾的玻璃丛竹夹层。使建筑在不牺牲采光的前提下，尽可能地隔绝外界的干扰。而将餐厅入口背离街面，开在后院并设置一个竹林小院的动线规划，更是设计师“取静”的神来之笔。
D、作品在设计选材上的设计创新点:
室内空间中深色水磨石地面和实木墙板及家俬的运用，使整个餐厅充满湖水的宁静和草木微语，而一种冷色调手工砖的使用，又给这个空间注入一丝怀旧的颓废气息。
E、作品在投入运营后的出众效果与评价:
完成后的餐厅，自然、平淡、静谧，渗透着一种东方内敛的精致。所谓“大隐住朝市，小隐入丘樊”，餐厅取名“隐庐”。
主案设计师：利旭恒
古鲁奇建筑咨询（北京）有限公司设计总监
英国伦敦艺术大学 BA (Hons) 荣誉学士
案例：
北京鼎鼎香火锅 , 王品台朔牛排 , 西提牛排 , 麻辣诱惑 , 烹大师烧肉达人 ,新色煮艺 , 福义肥牛 , 新加坡馋厨美食 , 泰迪黛斯咖啡馆等
项目地点 ：北京 朝阳区
项目类型 : 餐饮空间
项目面积 ：250平方米
投资金额 ： 500000 元
设计说明：
A、作品对城市需求与价值的独特挖掘角度:
牛公馆是一家传统的"台湾川味牛肉面馆" , 在台湾成长的孩子都有共同的记忆……,
B、作品在环境风格上的设计创新点:
昏黄的灯光, 满屋花椒大料与中药材飘香, 大大的青花瓷面碗, 每张桌子上都有一桶的满满筷子的筷桶 , 滚烫的热汤浮满了黄黄的牛油 , 能够塞满整嘴的大块牛肉, 大口咬下白粗弹牙的面条……停不下来
C、作品在空间布局上的设计创新点:
关于本案空间, 没有多余的装饰,只有回忆
D、作品在设计选材上的设计创新点:
青花大碗, 筷子, 热腾腾烟雾缭绕, 就是这家面馆的主题,
E、作品在投入运营后的出众效果与评价:
纯粹的回忆, 纯粹的吃面 。
主案设计师 孙华锋
参与设计师 刘世尧、李珂、张丽娟、孙健
河南鼎合建筑装饰设计工程有限公司
项目地点 河南 郑州市
项目类型 餐饮空间
项目面积 1500 平方米
投资金额 4000000 元
设计说明：
A、作品对城市需求与价值的独特挖掘角度:
为品味高雅的顾客提供正宗的日式料理。
B、作品在环境风格上的设计创新点:
从现代美学的角度使日式文化获得新的生命，各个空间都有一系列能够体现日式元素的艺术品装置。
C、作品在空间布局上的设计创新点:
台位间的景观隔断既丰富了空间又让客户感到相对的私密性，榻榻米间的活动折门可使房间全部连通，满足客人不同的需求。
D、作品在设计选材上的设计创新点:
粗犷自然的原木、毛石与不锈钢、亚克力等现代材料组合运用，是人强烈地感受到材料的质感和力道。
E、作品在投入运营后的出众效果与评价:
环境舒适、风格独特，使人在现代的用餐环境中体味传统的日式料理。
主案设计师 张震斌
山西大木南方装饰艺术设计院 设计总监
参与设计师 田静进
项目地点 内蒙古 呼和浩特市
项目类型 餐饮空间。
项目面积3500平方米
投资金额12000000元
设计说明：
A、与同类竞争性物业相比，作品独有的设计策划、市场定位:
整体设计角度给人一种独具特色的感觉。昆仑饭店在空间设计上，既满足视觉要求,又有协调一致的感觉，也显现出清新宜人的氛围.
B、与同类竞争性物业相比，作品在环境风格上的设计创新点:
以环保装饰作为主要运用,从简约人性美观入手,注重材质的亲切感和色彩的协调感。
C、与同类竞争性物业相比，作品在空间布局上的设计创新点:
本案的设计灵感源自东方情调，建筑外形为一个漂悬的盒子 。
D、与同类竞争性物业相比，作品在设计选材上的设计创新点:
昆仑饭店,一个高档的就餐酒楼,给聚会、就餐更高的品位,给感官崭新的味觉,在设计中运用了新材料和传统材料,如木雕、铜板、玻璃等。
E、与同类竞争性物业相比，作品在投入运营后的出众经营效果:
本案投入运营后，凭借其独特的外形与美味给大众食客留下了深刻印响。
主案设计师 高志强
参与设计师 徐云庆
北京筑邦建筑装饰工程有限公司 高志强设计工作室 设计总监
项目地点 北京 西城区
项目类型 餐饮空间
项目面积 1200平方米
投资金额 580万元
设计说明：
A、与同类竞争性物业相比，作品独有的设计策划、市场定位:
策划定位：“诗书天下，食礼文章”，当代第一家真正挖掘、传承、发展孔宴的高端鲁菜餐厅！孔宴根植于鲁菜，吸收借鉴其他菜系精髓，代代传承，形成了孔宴集食、礼、诗、书为精神内核的独特菜系，其中蕴含了深厚的儒家文化！餐厅一方面致力挖掘濒临失传的浩瀚孔府菜品，一方面着眼弘扬最具内涵的东方餐饮文化。打造以文化为依托，美食为载体的高端休闲场所。
B、与同类竞争性物业相比，作品在环境风格上的设计创新点:
摒弃当今社会餐饮的浮华、奢侈，回归经典，坐看清静优雅，耳闻丝竹妙乐，隐约书卷墨香，触手文玩把件，齿间珍馐美馔，虽为餐饮，亦可招朋唤友之会所。将传统菱花门作为设计的主要元素，以明式家具的简约线条勾勒出一个清雅的空间环境。米色、红色、木色、点缀的金色为所有颜色，洗尽铅华，清新雅致。餐厅12间包房只有空间大小之分，而无高下之分，包间采取同样手法，相同规制来设计，所不同的只是名字不同，窗帘和字画不同，使客人不论人数多少，尊享相同的优雅环境。
C、与同类竞争性物业相比，作品在空间布局上的设计创新点:
整体布局以包间形式为主，每间均有落地窗，独立静谧，辅以一个小型的司机餐饮散座区，走廊尽头设置对景，收银和总台设置在隐蔽空间，避开客人行走空间，结算私密。
D、与同类竞争性物业相比，作品在设计选材上的设计创新点:
中式花鸟画手绘壁纸，丝绢壁纸，传统菱花门新做。
E、与同类竞争性物业相比，作品在投入运营后的出众经营效果:
在设计施工过程中，与餐饮管理团队紧密配合，从服务系统、点菜系统、空调系统等方面深入研究，故在运营中，在软件与硬件方面均满足了运营的各方面功能。重点突出，背景辅助，客人置身其中，眼睛清爽，内心清净，都被其清雅的环境所打动！