油菜的种植技术及病虫害防治措施探讨
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摘要：本文结合北盘江地区的实际情况，简要的阐述了油菜的种植技术及病虫害的发生特点，在针对病虫害的防治作了重要的探讨，以供同行参考、借鉴。
1 栽培技术
1.1种子选择
根据茬口、土壤及栽培技术水平选择适宜的双低油菜优良品种。
1.2选地整地
选择质地肥沃疏松、地势平坦、背风向阳、靠近水源、排灌方便的田地作苗床,苗床面积与大田比例一般以1∶5～6为宜,一般苗床面积大,留苗稀,有利于培育壮苗。苗床整地必须精细,要求做到平、细、实。苗床的规格一般做成厢宽1.5m左右,沟深20cm 左右。苗床底肥以有机肥为主,结合整地,施尿素180～270kg/hm 或碳铵750kg/hm ,过磷酸钙600～750kg/hm 。注意化肥不能直接与种子接触,以免造成肥害。播种前要晒种,晒2～3d,然后风选,除去瘪籽及杂草种子。
1.3播期及移栽
掌握好油菜的适期播种, 对油菜的增产增收十分重要。冬油菜由于冬前需要一段温暖时期培育壮苗,若播种过早,温度高,易旺长形成高脚苗,不利安全越冬;同时还易感染病虫害。播种过迟,温度低,冬前难以形成壮苗,也不利于安全越冬和春发。适宜移栽期为10月中下旬。移栽时要求菜苗达到苗高20cm、绿叶6张、根颈粗0.6cm;同时要求无病虫,无高脚苗。应适时早栽,移栽过迟,气温低,活棵
慢,冬前苗小、苗弱,难以安全越冬。移栽过早,冬前生长过旺,易受冻。坚持按拔大留小,剔除弱苗、杂苗的移栽原则,分级栽植。
1.4田间管理
及时间苗、定苗是保证全苗壮苗的重要环节,只有及时间苗、定苗,保证单株有足够的营养面积,并结合间稠补稀,才能达到苗全苗壮,在2片真叶展开时第1次间苗,3～4片真叶时进行第2次间苗,并结合补苗进行定苗。如地下害虫危害严重的田块应适当推迟定苗,本着留壮苗,间病虫苗、小苗;留大苗,间密苗;留匀苗,间杂苗,保纯苗的原则进行。中耕能松土保墒,灭草增温,促进肥料分解,有利于根系发育,结合间苗、定苗浅锄,促根保壮苗;中耕有利于保温保墒、防冻防旱和安全越冬。
1.5肥水管理
大田施肥一般分为重施薹肥、巧施花肥、补施基肥、普施腊肥。对基肥不足的田块,施尿素或碳铵,进行条施,施后覆土浇水，施肥不宜太迟,量要适中。为了增花、增粒重,防早衰、防病害可在初花期采用药肥混喷。用尿素15kg/hm ,磷酸二氢钾2.25kg/hm ,加入多菌灵杀菌剂对水750kg/hm 喷施。应适期灌水,在越冬期间,封冻前需进行灌水,冻后也应及时灌水,可促进油菜根部与土壤结合,冬油菜喜水怕渍,耐肥,对磷肥反应敏感,苗期需要湿润的环境,土壤水分以田间最大持水量为70%～80%为宜。现蕾开花后需水增多,应及时进行灌溉。有灌溉条件的视土壤墒情进行冬灌,旱地主要通过中耕、加覆地膜做好保墒工作。
2 病虫害发生特点
2.1油菜主要病害
2.1.1菌核病：该病菌主要以菌核的形式寄宿在土、种子、肥料中。在温暖潮湿的条件下，菌核大量萌发，随风传播，侵害油菜。茎、叶、花、果荚均可受害，茎部受害最重。茎部染病初期呈现浅褐色水渍状病斑，然后发展为具轮纹状的长条斑，边缘为褐色，湿度大时，表面着生白色菌丝，病茎内生有很多黑色鼠粪状菌核。叶片刚染病时，呈不规则水浸状，后形成近圆白色绵毛状菌丝，病叶易穿孔。花瓣染病初，呈水浸状，渐变为苍白色后腐烂。果荚受害后，褐色变白，种子瘦瘪，内生细小菌核。
2.1.2病毒病：此病主要因蚜虫传染病毒而起。油菜品种不同，发病症状表现也略有差异，呈现明显的花叶症状，叶脉呈半透明状或明脉，成株期植株畸形，所以也叫花叶病。甘蓝型油菜发病，初期在新幼叶上出现针头状透亮小点，接下来发展成为近圆形的黄斑、枯斑，发病较重的，茎上往往产生水渍状、褐色至黑褐色的枯死条斑，后期茎上病斑多纵裂或横裂。病荚弯曲，重病株往往早期枯死。芥菜型油菜、白菜型油菜发病时沿叶脉两侧褪绿，叶片呈花叶，叶脉呈半透明状，严重的叶片皱缩卷曲或畸形，病株较正常植株明显矮缩。
2.1.3霜霉病：油菜霜霉病在我国江淮流域油菜区发生较重。霜霉病是专性寄生菌，它的侵染和传播是通过风雨传播危害。春季油菜开花结荚期间，每当寒潮频繁、时冷时暖的天气发病严重。该病主要危害叶、茎和角果，受害处变黄，有白色霉状物。花梗染病顶部肿大弯曲，呈“龙头拐”状，花瓣肥厚变绿，不结实，上生白色霜霉状物。叶片染病初现浅绿色小斑点，后扩展为多角形的黄色斑块，叶背面长出白霉。
2.2油菜主要虫害
2.2.1蚜虫：油菜蚜以群体集聚的方式在叶背及心叶刺吸汁液，菜叶受害后出现发黄、卷缩和生长不良。花梗和嫩茎受害，多数出现畸形，影响正常的抽薹、开花和结实。菜蚜是病毒病的主要传染媒介，导致病毒病发生后，会对产量造成重大损失。油菜蚜适合于温暖、较干旱的环境。春秋季节气候温暖，适合它们的生长繁殖，一般在春末夏初和秋季造成严重危害。雌蚜一只一般可产70～80只小蚜虫，多的能产100只以上。小蚜虫出生后，经过5～7天就可进行繁殖，数量发展迅猛，如果在干旱条件下，容易引起大发生。和其它蚜虫一样，油菜蚜虫在环境好时一般产生无翅蚜，如果环境变劣时就会产生有翅蚜，迁飞危害。
2.2.2菜青虫：菜青虫属于一年多代害虫，危害油菜主要是在9月至11月发生的7～9代。幼虫生长最适温度在25℃左右，适宜湿度为相对湿度75％左右。靠近住宅区、菜园地的油菜田，由于虫源多，一般受害严重。
3 防治对策
3.1农业防治：①选用优良品种：如华协102、秦优10、秦优11、核杂7号、德油8号等。②播前种子处理：用10％的盐水进行选种，去除病种子及其它杂质，然后将选好的种子晾干后播种。③合理轮作：进行水旱轮作，避免与十字花科蔬菜连作，可有效抑制菜青虫及多种杂草生长。④清洁田园：盛花期及时摘除黄叶、老叶和病叶，改善株间通风透光条件，降低发病率。及时处理菜地里的残枝和落叶，清除田间杂草。⑤深耕土壤：深翻土壤灭虫卵，减少并控制害虫发生。
3.2物理防治：①防虫网隔离：在棚室放风口处设防虫网防蚜虫进入。②黄板诱杀：在规格为100厘米×20厘米的黄板上涂1层机油，每亩挂30～40块，高出植株顶部30厘米，视情况可重复利用。③银灰色薄膜避蚜：在育苗时覆盖银灰色反光薄膜，避蚜效果显著，可有效地抑制蚜虫传播的病毒病。
3.3生物防治：保护和利用天敌，有条件可助迁草蛉、瓢虫等防治蚜虫。在卵孵化高峰期，用25％灭幼脲3号悬浮剂500倍液喷雾，使幼虫不能正常蜕皮、变态而死亡；在菜粉蝶成虫产卵高峰后7～8天，用青虫菌6号1000倍液喷雾。
3.4化学防治：①菌核病：用70％甲基托布津500～1500倍液2～3次或用40％菌核净可湿性粉剂1000～1500倍液喷雾1～2次防治。②霜霉病：在发病初期，用75％百菌清可湿性粉剂500倍液或58％甲霜灵?锰锌可湿性粉剂500倍液，喷雾防治。③蚜虫：用50％马拉硫磷乳剂1000～2000倍液或40％乐果乳剂1000～1500倍液，喷雾防治。④菜青虫：在3龄以前，用90％敌百虫结晶稀释1000～1500倍液或2．5％敌百虫粉800倍液，喷药防治。
参考文献
［1］董金皋．农业植物病理学［M］北京：中国农业出版社，2001
［2］袁锋．农业昆虫学［M］北京：中国农业出版社，2001
［3］文雁成．春季油菜病虫害防治技术［N］河南科技报，2007