《花卉学》研究性教学过程中教学内容设计方法研究

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摘 要：高校研究性教学已经在人才培养方面发挥出越来越重要的作用，研究性教学模式优越性日趋显现。该文以《花卉学》课程为例，结合研究性教学模式，探讨了《花卉学》研究性教学实施过程中教学内容设计方面的问题，阐述了教学内容设计的重要性、设计原则、设计方法及教学内容设计过程中应该注意的问题，为《花卉学》研究性教学探索奠定良好基础并为研究性教学的实施提供借鉴。

关键词：花卉学；研究性教学；教学内容设计

中图分类号 G642.0 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2014）01-02-149-03

研究性教学是指以研究和剖析科学原理形成过程为载体，培养学生自主学习和研究能力的一种教学方式。一般定义为“在教师的教学设计与指导下，学生围绕某些专题，提出各种假设，并加以验证，独立地积极地思考问题、解决问题、发现真理的一种教学方法。”真正的研究性教学始于19世纪末20世纪初的美国。在不断的探索和发展中，美国逐步形成了在实验中学习、在发现中学习、在探究中学习的教育传统，提出了诸如“问题教学法”、“设计教学法”、“创造教学法”等研究性教学模式。

《花卉学》是园林本科专业的专业基础课程，主要讲授花卉的分类、生长发育规律、栽培管理、繁殖及应用等方面的知识，花卉与日常生活紧密相关，也是学生比较感兴趣的课程，因此具有开展研究性教学的基础条件。但在理论讲授过程中存在内容繁多、难度较大、学生积极性不高等问题，而研究性教学能够将理论知识连成体系，培养学生研究性思维方式，因此对于难以理解的内容可以尝试进行研究性教学。在研究性教学过程中，教学内容设计方式和方法至关重要。本研究以《花卉学》课程为例，从教学内容设计的角度对研究性教学进行深入探讨，从研究性教学内容的设计原则和方法入手，总结了《花卉学》研究性教学实施过程中的注意事项，研究性教学的实施对提高学生的学习积极性和主动性，培养学生的创新能力和科研能力具有重要作用。

1 研究性教学教学内容设计的重要性

课程的教学内容是人才培养过程中的重要指标，教学内容的好坏直接关系到学生知识结构的完整性和能力的拓展。研究性教学内容的设置是研究性教学顺利开展的前提条件，也是研究性教学能否顺利开展的关键因素。研究性教学内容要求集知识性、趣味性、可研性、科学性于一体，能够通过研究性教学的教学活动将教学内容完美呈现。因此要求教师在研究性教学活动中要对知识性、思维性和发展性内容进行全方位引导，教学内容设计在研究性教学组织中具有统领的作用。

2 教学内容设计原则

2.1 阶段性原则 教学内容的阶段性指在课程教授的不同阶段会涉及到不同内容，而不同内容在人才培养的过程中具有不同的作用和要求，教师应该将核心教学内容所形成的知识群，划分为阶段性的教学单元，围绕每个单元的重点来进行设计。在设计过程中既要处理好课程知识点之间、知识与技能之间的相互关系，又要处理好基础知识和基本技能训练之间的引伸性关系。

对于《花卉学》这门课程来说，主要是花卉的基本内涵、分类方式、生长发育、栽培与繁殖、应用及各种花卉的识别等知识构成，根据内容可以将《花卉学》合理分成5个知识体系，每个知识体系都有一定的重点和难点，对每个知识体系，可以分别设置一个重点。例如在花卉的分类方式专题中，可以结合当前我国花卉市场的调查情况，让学生以浙江省花卉市场现有的花卉为主要研究对象，对销售花卉进行分类，根据知识系统的延续，并从每类中挑选几种分别进行生长发育、繁殖、应用等方面的研究。在研究过程中把整个知识体系贯穿起来，达到触类旁通的目的。这种系统设计方法，能够从一种花卉出发，全面研究其分类、生长发育、繁殖、应用等方面的知识，具有以点带面的效果。同时又培养了学生了解专业特点、勇于实践的能力。利用学生对植物的兴趣来讲授花卉的分类，生动形象而且学生容易理解，同时也为下一阶段讲授花卉的栽培管理奠定基础。

2.2 项目化原则 教学内容的项目化指教学内容随着教学目标来设计研究任务，每个研究任务以系列化问题或项目的形式出现，并涵盖课程教学目标即知识与能力的综合，学生通过项目的完成来掌握运用理论知识。教学内容进行分段管理，设置每段的研究任务，通过任务的形式将知识点和技能点集成起来，以课题研究式学习途径代替学科系统化的知识传授，将教师导学、学生自主学习与合作性学习融为一体，在项目任务完成中掌握知识点和技能点，在知识点和技能点的学习过程中完成项目任务。

《花卉学》的设计中，可以按照花卉的生长顺序来分析掌握各个章节的知识。如在课程开始时可以设置一个大的课题：郁金香的生活史。大的课题内设置多个小的课题，如郁金香按照不同分类标准的分类途径、郁金香的生长发育规律、郁金香的栽培管理、郁金香的繁殖、郁金香的应用等。通过研究郁金香整个的生命周期扩展到球根花卉这一类花卉的生活史。在每个小课题的设置过程中，既有理论知识的讲授，又有具体的实践操作过程。使学生在完成项目的过程中，掌握每个小项目实施过程中所涉及到的知识点和技能点，达到学以致用的目的。

2.3 开放性原则 教学内容设计的开放性原则指的是在教学内容的设计过程中，注重研究性学习的知识具有发展的特点，要引导学生逆向地、批判的学习与继承，不限定特定视角和特定学科视野，多角度设问、多方向切入、多途径解决。开放性原则有利于学生结合个体经验积极主动思考和主动探究知识，拓展学生思维的广度和深度，容纳不同的教学策略和学习风格，便于学生自主活动，注重学生多元化发展。

课程设计中，针对某一类植物允许学生自主选择各种类型花卉，花卉的种类越多，同学们交流的机会越多，学到的知识就越多，在学习过程中，同学们之间会互相交流与探讨，在交流与探讨过程中学习知识点和技能点，达到举一反三、融会贯通的效果。如在花卉的栽培管理这一章节的学习过程中，对于盆花的栽培，可以设定一定的范围，让学生自主实践，如球根花卉的盆花栽培，学生可以选择百合、风信子或郁金香，根据每位同学的兴趣来进行学习，既能够激发学生的学习兴趣，又能让学生准确的掌握知识，同时在不同花卉的栽培管理过程中，每个学生获得了不同的经验，他们之间可以通过互相交流获得更全面、更广泛的知识。

3 教学内容设计方法

传统的教学方法主要是知识传授式的教学方法，即教师将知识点用准确的语言传授给学生，教师要想站稳讲台，必须有丰富的理论知识和较强的语言魅力。现今知识获取途径较多，传统的教学方式已经难以将学生的注意力吸引到课堂上，因此教学方法的改革迫在眉睫。研究性教学通过多方位的教学方式的改变，将知识在实践中进行传授，提高了学生学习的积极性，有利于学生对知识的掌握和实践能力的提升。对于《花卉学》来说，比较有效的研究性教学内容的设计方法主要有2种：

3.1 知识系统设计方法 知识系统设计方法指按照教学大纲的教学目标要求，将知识点按照学科逻辑设计成知识系统。知识系统设计是为了让学生全面了解本课程的知识脉络结构，有利于学生在已学知识的基础上推广到未知的知识，有利于培养学生自主学习的能力，同时知识系统的梳理是研究性教学开展的前提。

《花卉学》是园林专业的专业基础课，经研究和梳理，主要有5个核心知识群，分别为花卉的分类、花卉的生长发育与环境、花卉的栽培管理、花卉的繁殖、花卉的应用。这5个专题又分别有不同的侧重方向，如花卉的分类和花卉的生长发育与环境主要是以理论知识为主，花卉的栽培管理和繁殖主要是以生产实践为主，花卉的应用主要是以实践操作为主。同时在讲授第3个专题花卉的栽培管理的过程中分2部分来描述，一部分是花卉的栽培设施；另一部分是花卉的栽培管理方法。花卉的应用专题中包含了各论中1～2a生花卉、球根花卉、宿根花卉、水生花卉、多浆及仙人掌类等内容（见图1）。通过教学内容的系统设计，保证课程教学内容能涵盖人才培养方案中的专业知识，达到综合能力与科学素养全面发展的目标要求。在学习知识的同时，让学生学会学习和完善知识，培养学生的探索精神、科学思维和创新能力。

3.2 任务驱动性设计方法 任务驱动性设计方法是指根据阶段性教学目标设计研究任务，随着教学活动的进行，研究任务以系列化问题或者小项目形式出现，并涵盖课程教学目标，即知识与能力的综合，学生通过研究性专题的学习，掌握并运用其中的理论知识。

对于《花卉学》课程来说，可以从开始阶段沿着某一问题开展研究，随着课程的不断进行，小的课题逐渐呈现，在研究每一个小课题的过程中讲授花卉学的理论知识，同时根据本阶段理论知识提示学生自学下一阶段的知识，从而达到知识形成体系且前后呼应的目的。如在讲授花卉的生长发育与环境这一专题内容中，可以应用作为实例，首先讲授的整个生长发育过程，从而把生长发育过程的理论知识通过实例进行展示，比如可以从种子繁殖出发，讲授种子繁殖的基本方法和播种之前的准备工作，之后讲授生长发育过程中的环境影响问题，从光照、温度、水分等因素来研究花卉生长过程，然后通过研究花芽分化来了解花卉由营养生长向生殖生长转变的过程，将整个知识连接成一个完整的体系，便于学生学习。同时针对环境条件对花卉生长发育的影响这个知识点时，也可以利用来进行讲授，重点讲授每个生长发育时期对环境的要求和环境是如何来改变生长过程的。通过一个例子在每个阶段产生的不同问题，在所有任务完成的同时将全部知识点进行了展示。

4 教学内容设计的注意事项

研究性教学内容设计的好坏直接影响到教学效果，因此在教学内容设计过程中应该注意各个原则的把握，更需要注意教学对象、教学大纲、教学方法的应用，使教学内容设计真正落到实处，具体来说应该注意以下几个方面：

4.1 准确把握教学大纲，注意教学内容设计的严谨性 研究性教学内容的设计要严格按照教学大纲的要求进行设计，教学大纲的重点和难点不能随意更改和删除。在研究性教学内容设计过程中，首先要充分理解和掌握教学大纲的全部内容，能够准确把握重点和难点知识，做到教学内容设计严谨规范，不会遗漏知识点和技能点。同时注重教学内容重点难点的内在联系，尽量将知识体系完整化、系统化。

4.2 全面了解教学对象，注意教学内容设计的适用性 研究性教学内容设计过程中，要充分考虑教学对象的特点，包括教学对象主要的知识结构，所学过的主要课程及其掌握情况等。根据实际情况来设置教学内容，使学生易于接受，难易程度要适中，太难容易让学生产生厌学心理，太容易不能完成教学大纲的要求，对于不同类型的学生采用不同的教学方法，做到有的放矢。

4.3 激发学生学习兴趣，注意教学内容设计的趣味性 研究性教学内容设计在满足教学大纲要求、了解教学对象的基础上，教学内容设计应该注重趣味性，真正做到让学生在快乐轻松的氛围中学习。由于花卉学课程与实际生活紧密相关，因此可以从生活中的花卉开始谈起，引起学生学习的兴趣，之后从实践过程中让学生了解和掌握花卉学方面的专业知识和技能。让学生学习兴趣更高，思维更活跃，有利于课程的学习和掌握。同时学校应该注重对教师的培训和指导，促进教师加强自身学习，使学习和科研相互促进。

4.4 注重学生对基础知识的掌握，注意不能顾此失彼 研究性教学内容设计要在学生具备全面的基础知识的前提下进行，不能因为研究性教学的进行而忽略了基础知识的讲授。在研究性教学实施过程中，教师往往专注于一个或几个问题而忽略了本课程基本知识的讲授，导致学生们知识结构不够完善。因此在进行研究性教学课题实施之前，教师需用一定的课时把与本课题相关的基础知识全面而透彻的讲述清楚。

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（责编：施婷婷）