新疆“切糕王子”阿迪力
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安检员一看到阿迪力・买买提吐热就笑，说：“我认得你，切糕王子。”
阿迪力头一低撒了谎，说：“我不是。”
“你是，电视上刚放了。”安检员继续笑着说。
这是2014年8月7日晚上7点半，贵州毕节机场。刚刚结束的中央电视台《新闻联播》里，关于阿迪力“千里送切糕”的故事，播放了3分钟。
24岁的新疆维吾尔族青年阿迪力，身高1.65米，略瘦，双眉连心，深目高鼻，嘴唇上留着修剪整齐的一字胡，下巴还有一小撮浓密的山羊胡。他习惯戴上一顶黑色的配有巴达木图案的花帽，很容易辨认。
“被认出来”的阿迪力，这次安检比以往要快，这让他不免有一丝开心。
阿迪力的家乡位于南疆腹地莎车县。2014年7月28日凌晨，一伙暴徒持刀斧袭击莎车县艾力西湖镇政府、派出所，并有部分暴徒窜至荒地镇，造成无辜群众37人死亡（其中汉族35人、维吾尔族2人）。
但在阿迪力眼里，家乡是有名的杏仁产地。今年夏天，刚刚从长沙理工大学本科毕业的阿迪力，和同学合伙在长沙创建了一家专卖切糕的公司，他是董事长。
切糕是新疆特产，学名玛仁糖，在阿迪力的家乡，几乎家家户户都会做切糕。近年来，因为各种事端，切糕成为昂贵和是非的代名词，常常引起众人吐槽。所以，当阿迪力决定捐出1万斤切糕并亲自送往云南鲁甸地震灾区时，很多人都惊呆了，网上不乏有人调侃“这才是真土豪”，而更多的媒体赶来报道“这桩善举”。阿迪力几乎一夜走红，他获得曾经不敢想象的荣光，成为众人口中的“切糕王子”。
捐1万斤切糕，合伙人一拍即合父亲也支持
2014年8月10日，刚刚回到长沙的阿迪力，忙着接受当地多家媒体的采访。一整天下来，他一脸疲倦。为了配合拍照，他还特地换上一套民族服装。
阿迪力的汉语说得标准、清晰、流畅，几乎听不出维族口音。不过，在拦车去一家媒体大厦时，他下意识退到汉族同事张晨的身后，停车后，他跟着张晨坐进后座。“你看这个细节，他还是有所担心。”张晨提醒记者。
这天细雨绵绵，屋内有点闷热，阿迪力坐在没有空调的只有三四平方米大小的办公室里，对记者说：“那天看到浑水泡面的新闻，就有了捐切糕的想法。”
那是在8月4日，一段名为《重灾区物资缺乏，救援人员浑水煮面》的拍客视频，引来无数网友关注。阿迪力想：“那些村民、受灾群众，包括部队的人，用浑水来泡面肯定不行。我们可以捐切糕啊，这不需要水来泡，直接吃，有能量，保质期也长，6个月。”
于是，阿迪力召集合伙人蒋金亚和蒋春杨以及其他高管开了个会，大家一拍即合：“捐！”
当时库存只有2500公斤。“干脆搞1万斤去捐，再多也承受不起了。100克一块，真空包装的切糕，可以让5万人人手一块，垫一天肚子没问题。”阿迪力说。
捐空库存，合伙人之一的蒋金亚不免有些担心，怕日常的销售受到影响。大家再次商量，决定还是捐。“实在不行，推迟3天发货，再跟顾客说明情况，会得到理解的。”
阿迪力给远在新疆的父亲打了个电话，父亲一听吓了一跳，问：“你哪来的这些钱？”阿迪力说：“我把财务所有的钱都拿出来了，就是想帮助那些人，做一个公益的事情。”父亲没多说什么，“你既然决定了就去做吧！如果你资金不够跟我讲，我在这边拿出来给你。如果我这边钱不够的话，我去借钱给你。”
在莎车，阿迪力的父亲也是一个乐善好施之人。在阿迪力读大学的时候，父亲曾把准备给他的5000元学费，借给了一位70多岁的当地老人。
阿迪力显然继承了父亲的“偏执”。就这样，几十名员工加班加点，手工赶制出了2500公斤切糕，加上库存的2500公斤，一共正好1万斤。
身为总经理的蒋金亚对记者说，最开始，他们想自己找一家物流公司把切糕送过去，但物流公司都因路途遥远、灾区余震危险，而没有接这单活儿。于是，他们就想到了红十字会。
郭美美事件后，红会的口碑不佳。蒋金亚说，这是他们起初的顾虑，但他们当时想不到别的办法。
8月5日早上开始给切糕打包，打到晚上6点，然后开始装车。阿迪力、张晨和长沙红十字会救护培训处负责人姜新任跟车，就出发了。
3天3夜跟车1220多公里
5吨切糕，满满一大卡车，从长沙启程，沿贵州山路进入云南，全程1220多公里。阿迪力等人以及十几位志愿者另坐一辆大巴车，随行其后。这一走，就走了3天3夜。
他们本想星夜兼程，但雇来的司机不干了，“按规定，凌晨2点到清晨5点，高速公路不让跑，否则要罚款。”途中，载着切糕的车在一个岔路口走丢了，5个小时后，卡车绕了一个大圈，才从另一个路口与阿迪力他们会合。
进入贵州，除了毕节到昭通那一段是国道，其余都是颠簸难行的山路，还要提防随时袭来的飞石和塌方。
姜新任曾在新疆石河子上大学，那是一个汉族人为主的地方，他也鲜有和维族人打交道的经历，这一路与阿迪力同行，对维族有了很多直观的感触。
阿迪力是传统的穆斯林，“很朴实，能吃苦，做事认真”。一路上，只有到贵州威宁的时候，才在一家清真馆子吃了一碗热腾腾的面条，其他时候都是干粮充饥。当车队停车吃饭时，阿迪力也能走进汉族馆子坐下来，在姜新任看来，这很难得，“这是他们的禁忌，所以我会招呼志愿者队员们尽量不打搅他，让他独自坐在一张桌子上吃干粮。”
过了鲁甸县城，前往震中龙头山镇的路更艰险。“我们40公里路走了一下午，1点钟出发，快6点钟才赶到龙头山。”阿迪力说。
去清真寺那里送切糕，穆斯林们非常热情，指着开裂的墙壁上的字说：“祝你平安。”原本，他们打算将一部分切糕送给参与救灾的部队，但被一位师长婉拒：“所有物资都发给灾民吧。”据说，这句话感动了阿迪力。
发切糕时，姜新任看到了阿迪力“最灿烂的笑容”，“我觉得他对别人都很有礼貌，就是一人尝一块，有个老大爷说一看你就是新疆人吧！他说对，我来自新疆。他的言语还是很朴实的，不是很花里胡哨的一个人。”
在灾区接受采访的时候，有记者问阿迪力：“你怎么看陈光标？”阿迪力起初并不知道陈光标，当听说他也是喜欢做善事之人时，马上就说：“我愿意做陈光标那样的人。”这句话很快成了一些媒体的新闻标题，但也有不少人开始质疑他捐切糕是作秀。
张晨觉得很委屈：“我们的小公司刚创建两个月，全部财务可能也就只有一两百万，拿公司财务的几分之一，包括全部的库存，去赌，去博名声，那种傻事，不是我们的初衷。”
多位采访过阿迪力的媒体人说：“阿迪力还是年轻，单纯。”
家乡、哈尔滨和长沙的求学经历
阿迪力出生在莎车县白什坎特镇，距离南疆重镇喀什218公里，距离新疆首府乌鲁木齐1642公里。这里是真正的南疆腹地，维族人聚居区。
父母生下6个孩子，阿迪力排行老四。除了他，其他5人都在初中毕业后辍学。姐姐妹妹早早嫁人，哥哥则务农，兼做些小生意。
家里有几块地，差不多都是棉花、小麦、玉米，靠天吃饭，生活并不太好。爷爷和父亲都会切糕手艺，以此做小本生意养家糊口。在当地人看来，这算不得什么有出息的行当。
记得上小学时候，阿迪力原本在镇子上一家维语小学，几乎没见过汉族孩子，但他看到有同学去了另外一家双语的实验小学，就嚷着让父亲也送他去读。年纪虽小，但他也在电视里看到过内地城市的景象。“现代，风景也好，到处有树，他很向往，要学汉语。”
转学后，又从一年级读起。初学汉语，阿迪力跟不上，想逃学，就到镇里的巴扎闲逛，父亲找到他说：“你自己选择的，你就好好上。”他只好硬着头皮学。
幸运的是，阿迪力遇到了不错的双语老师，这让他的汉语基础有了很大提升。
小学毕业后，阿迪力进了莎车二中。一开学，他看到很多汉族女同学，那时候才感觉到，“原来我们这里有汉族。”“她们走来走去，讲的都是汉语。”“才有了汉族人、维族人的概念，小学的时候是完全没有认识到这一点。”
莎车二中分为两种班级，一个是维族孩子为主的少数民族双语班，一个是汉族班。但那时，阿迪力这样的维族孩子，几乎不会和学校里的汉族班同学打什么交道。
初中毕业后，阿迪力已经达到家族里的平均学历。这时候校长对他说：“你要去内地上学，因为那边不管是教育水平还是生活水平都比这边好。一年四季都是绿色的，那里更吸引人，新疆这边每年一到11月份就看不到树叶了。”
最终，阿迪力说服父亲顺利通过了“内高班”考试。在此之前，别说内地，连喀什他都不知道是什么样子。自2000年9月开始，北京、上海等城市为维族学生开办了“内高班”。
根据统一分配，阿迪力前往哈尔滨读“内高班”。从最西边的新疆莎车去最东头的黑龙江哈尔滨，先坐汽车，到乌鲁木齐再转火车，60多个小时摇晃，在北京倒车，当时要从西站换到北京站，阿迪力坐着大巴车经过天安门时，“很高兴啊！看到了”。
在哈尔滨学习了4年，高中毕业后，哥哥的同学建议阿迪力应该继续留在内地读大学。经过一番选择，阿迪力选择了长沙理工大学的机械工程专业。而选长沙，“是因为看过在1925年写过《沁园春・长沙》”。
当时父亲由于年岁高，已做不了切糕生意，阿迪力只能贷款交学费，还勤工俭学。有时实在没钱吃饭，会跟同学借，但借多了，就会遭到不好的言语。有一次打电话回家，电话通了，没说什么，他就一直哭。“那次哭完以后，我才理解当时我爸爸为什么去帮助别人了。”阿迪力说，每个人都可能遇到困难，都需要别人的帮助。
到长沙上大学的最初两年，误解和偏见与在哈尔滨一样，依旧随处可见。“每次坐公交，如果人多，我从来都要两只手扶住头顶的把手，刻意避开别人的怀疑。不好受，手放在上面很累的，但是我一放下来，就不喜欢看到众人避开的行为。”
因为在车上总是双手举起抓把手，阿迪力不料也遭了小偷，“今年4月份，因为毕业设计，经常要去老师那边开会，到学校发现我的钱包没有了，里面有所有的银行卡、身份证、学生卡，还有三四百块钱。”
为切糕正名传递正能量
2012年12月3日，一则“天价切糕纠纷”的新闻再次刺激了阿迪力。当时湖南岳阳有人在街上买切糕引发冲突，损坏了价值十几万元的切糕，消息引爆舆论。
而阿迪力的同学蒋金亚，没有忘记他第一次买切糕被宰的经历。“那时我还在读大一，第一次见到切糕，非常漂亮。我说，你给我切一点，哪知他一刀切下来就是100多块钱，我也不好意思再退了。如果是一个汉族人做生意的话，我可能会跟他说切得太多了，还可以讨价还价，但是遇到他们拿着大切刀在你眼前比划，还是有点发怵。”
后来，蒋金亚回到宿舍跟阿迪力谈起此事，还说切糕不好吃。谁知阿迪力一语惊人：“那只是这个人的切糕做得不好吃，真正的切糕是很好吃的！”
听了阿迪力那句话后，蒋金亚刚开始有些半信半疑，后来他对阿迪力说：“我们在淘宝网上一起卖切糕，为正宗的切糕正名，也展示一下维族人的诚信和靠谱。”阿迪力记得，“我立马就同意他了。”
阿迪力打电话回家，父亲一听却不同意：“我让你上大学是为了什么？我自己从小做这个生意，现在你大学毕业了，难道还让你回来卖切糕吗？”
父亲一心期望儿子学成归来，在新疆做“一个干部、公务员”。但阿迪力还是干了起来。他笑着对记者说：“你看，我的名字阿迪力，维语的意思是公平，天生做商业的料嘛。”
阿迪力的合伙人有两位，一位是同宿舍的蒋金亚，另一位是低一届的蒋春杨。
蒋金亚和阿迪力同班，班上30人，只有5名少数民族，阿迪力是唯一的维吾尔族。
学弟蒋春杨头一次见到阿迪力很好奇，他对阿迪力问起各种问题，比如你会不会跳新疆舞，你会不会说维语，会不会写维语？话不多的阿迪力给他看了自己的笔记本，“上面的维语字写得可漂亮了。”蒋春杨说。
蒋春杨告诉记者：“这是我第一次跟新疆人这么近距离接触，还是非常和谐。”他常找阿迪力聊天，阿迪力也将自己喜欢的维族歌曲推荐给他。“他QQ空间的歌我听了很久，半年时间内，经常听。”
上大学期间，阿迪力每周五还要去清真寺一趟。开公司后，因时间紧，他去得也少了。在内地生活多年后，未曾察觉自己已有些变化的阿迪力，回老家时却遭到初中同学的指责。比如：你上次去亲戚家里面拜访的时候，按照习俗，需要跪坐，但你没有，就那么随便的一坐，然后亲戚们对你说，“你怎么忘了我们的习俗了？”
毕业后，父亲还期望阿迪力“将来有一天还是回来”。无奈之下，阿迪力去乌鲁木齐面试了一家汉族老板的公司，但一天班也没去，还是丢不下切糕生意。
和蒋金亚一起去过南疆阿迪力家的蒋春杨记得，白什坎特镇的维族人很淳朴，他们很少见到汉族人，所以一看到汉族人，他们总是微笑。
就在他们离开南疆的第三天，莎车发生了“7・28”事件。在阿迪力的提议下，他们为莎车做了一次义卖。
这次给云南鲁甸灾区捐赠切糕，阿迪力的本意是：“我想这次来点正能量，也是一次正名。”结果这一捐，他们成了新闻红人，公司切糕销售屡创新高。下一步，他们不仅仅要继续卖切糕，还会将新疆的瓜果等土特产卖到内地来。在蒋金亚看来，这也符合新疆提出的“西果东送”政策。
他们还给网店取名为阿达西，维语的意思是“朋友兄弟姐妹在一起”。
“我现在有一个小小的梦想，就是向全国所有人，教他们说一句话，就是阿达西。”阿迪力说。
（据《南方周末》）