吃豆腐过量也会引发疾病等
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一、使肾功能衰退；
二、引发消化不良；
三、导致碘缺乏；
四、促使痛风发作。
据《健康之友》
在外就餐时应注意
一、！择干净、卫生的就餐场所；
二、点菜时要注意食物多样，荤素搭配；
三、不要为了讲排场、讲面子点大量的菜肴，要适可而止；
四、尽量！择用蒸、炖、煮等方法烹调的菜肴，避免煎炸食品和高脂肪菜肴，以免摄入过多的油脂；
五、在进餐时多吃蔬菜和豆类制品，肉类菜肴要适量；
六、食量要适度，特别是吃自助餐时，更应该做到食不过量；
七、！择清淡的饮料，不喝或少喝糖饮料；
八、喝酒应该限量。
据《健康报》
老人如何饮食更科学
一、能量标准：
应每天摄入谷物300克，蔬菜400克，水果300克，肉、禽和鱼、虾150克，蛋类50克，大豆类制品和坚果40克，奶和奶制品300克，油脂25克；
二、零食适度：
最好！择营养价值高的水果、奶制品、坚果等；
三、减油少盐：
每天油的摄入量建议在25～30克之间，食盐的摄入量不超过6克，包括酱油、咸菜等的食盐含量；
四、限酒或禁酒：
成年人一天饮酒不要超过50克，葡萄酒不要超过250毫克，啤酒不要超过750毫升，饮水6杯。
据《江南保健报》
维生素过量有哪些损害
一、维生素Ａ过量会减少大脑的血流量，还会损害关节；
二、维生素Ｂ6过量会使人体神经中毒及药物依赖；
三、维生素Ｃ过量会引起胃肠功能失调及红细胞的生成；
四、维生素Ｄ过量会引起口渴、皮肤瘙痒、呕吐、腹泻、尿频；
五、维生素Ｅ过量会引起血小板聚集，血栓形成；引起视物模糊，乳腺增生、头痛、头晕、恶心、胃痉挛以及改变内分泌代谢，使免疫功能下降等。
据《医药养生保健报》
应酬喝酒九项注意
一、饮酒前先喝一杯牛奶，或吃几片面包，勿空腹喝酒；
二、估计可能多饮时，提前服用维生素Ｂ族，以保护肝脏，也可以多吃动物肝脏、肉类等，以提高体内维生素Ｂ族的含量；
三、喝白酒时要多喝白开水，以利酒精排出体外；喝啤酒时要多上厕所；喝烈酒时最好加冰块；
四、喝酒不要快、猛，应慢慢喝，让身体有时间分解体内的乙醇；
五、喝酒时多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏；
六、喝酒时多吃豆类制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用；
七、疲倦时暂不喝酒；
八、吃药后不要喝酒，特别是在服用安眠药、镇静剂、感冒药之后；
九、喝酒时不要喝碳酸饮料，如可乐、汽水等，以免加快身体吸收酒精的速度。
据《中国保健营养》
病人“忌口”的讲究
一、经常感冒少吃香菜；
二、肾不好少吃香蕉；
三、哮喘患者少吃韭菜；
四、肝病少吃泡菜、腌菜；
五、胃寒少吃豆腐。
据《家庭与生活报》