中医食疗对糖尿病患者的影响探讨

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摘要：目的：研究中医食疗对糖尿病患者的影响。方法： 将 70 例糖尿病患者分为治疗组和观察组，观察组采用常规治疗，治疗组在常规治疗的基础上进行中医食疗，六个月后对疗效进行比较。结果： 治疗组比观察组在生存质量、空腹血糖、餐后血糖以及糖化血红蛋白等方面数值明显优于观察组（P

关键词：中医食疗；糖尿病；影响

伴随着社会生活的不断发展，人们的生活习惯以及生活环境的变化，糖尿病患者呈增加的发展趋势[1]。对于糖尿病患者来说，通过合理的饮食与适度的运动，能够有效的增加药物的疗效，对延缓或者避免并发病的出现有一定的作用。我国的中医对于治疗以多饮、多尿、多食及、消瘦、疲乏以及尿甜等为主要特征的糖尿病有着丰富的临床经验[2]。因而，本文对中医食疗对糖尿病患者的影响进行深入研究。

1一般资料

本研究以我院2012年5月-2013年5月的70例患者为研究对象进行研究，这些患者年龄44岁-75岁，平均年龄为56.4岁，这些患者的病程2年到25年不等。本研究所选择病例都符合1990年WHO所确定的糖尿病诊断标准，为2型糖尿病。在研究中，将这70例患者随机分为治疗组与观察组两组。其中治疗组35例患者，其中男患者14例，女患者21例，这些患者在入院时空腹的血糖值为7.21-14.54mmol/L，平均8.92mmol/L；观察组患者35例，其中男患者12例，女患者23例，这些患者入院时空腹血糖值为7.51-14.72mmol/L，平均9.12mmol/L。治疗组与观察组患者在性别、年龄以及病程等方面不存在显著性差异（P>0.05），因而具有可比性。

2方法

在本研究中，对治疗组和观察组分别采用不同的干预方法。其中观察组采用的是常规治疗与常规护理，包括降糖药、控制饮食、合理运动、血糖监测以及健康教育等等。而对于治疗组的患者则在采取上述常规的治疗与护理方法的基础上，结合中医食疗进行干预，并且在患者出院后中医食疗的方法进行辅助治疗。具体的方法是以一周为周期，其中一、三、五这三天中午是黄芪玉米须鸭煲1。二、四六的中午则是淮山鲜炒2。经过六个月的治疗后，对这两组患者的情况通过调查问卷的方式进行随访。在本次研究中生存质量的评分采用的是李鲁等所研制问卷，包括生理功能、机体疼痛以及情绪角色功能等八个不同的维度，分值越高，幅度为0分-100分，分值越高患者生存质量越好3。对研究数据SPSS17.0统计学软件进行分析处理。

3结果

对治疗组和观察组治疗三个月后，对两组的生存质量、空腹血糖、餐后血糖以及糖化血红蛋白等进行比较，结果如表1、表2以及表3所示。

表1：两组治疗后评分比较统计（1）

表2：两组治疗后评分比较统计（2）

表3：两组治疗后评分比较统计（3）

从表1、表2以及表3的统计结果来看，治疗组患者在生理功能、机体疼痛、生理职能、生活护理、社会功能、总健康状况、精神健康、情绪角色功能、空腹血糖、餐后血糖以及糖化血红蛋白等数值方面明显优于对照组。

4讨论

糖尿病本身作为慢性疾病之一，需要患者进行长期的药物治疗，而中医食疗在糖尿病长期治疗中的合理应用能够有效的促进患者康复。从本文的研究结果来看，在糖尿病患者的治疗中应用中医食疗能够有效的提高患者的生存治疗，并达到降低患者的血糖的效果，这是因为中医食疗强调的是比例平衡、性味辨证、食量有度[3]。五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充，中医食疗强调的是不同个别的食物之间所确定的比例应做到平衡。中医食疗在糖尿病中的治疗正如本文的研究所表明的不仅仅要强调对不同食物种类的具体搭配，还要强调对患者食量进行控制，同时还应关注到食物的性，也就是应关注到食物对糖尿病患者的人体阴阳寒热、五脏功能等所产生的调节作用。对于糖尿病患者来说，合理的饮食、适量的运动以及药物辅助三者的有机结合，能够有效的提高糖尿病的治疗效果。通过中医食疗的应用能够有效的降低患者的血糖含量以及夜间低血糖的发生率，极大的提高了糖尿病的治疗效果。对于慢性疾病来说，通过中医食疗的应用，不但经济实惠，同时能有效的治疗糖尿病，容易被患者接受，临床值得推广。

5结论

从本文的研究可以看出，中医食疗在糖尿病患者治疗中的引用，能够有效的控制患者的血糖，并提高糖尿病患者的生存质量[4]。值得强调的是，不可以过度迷信中医食疗的作用，因而在日常的生活中患者还应关注自身的饮食平衡。总之，临床推广中，应结合患者的实际情况配合中医食疗。

参考文献：

[1]胡建国. 中医食疗联合二甲双胍片治疗 2 型糖尿病随机平行对照研究[J]. 实用中医 内科杂志. 2013（01）：83-84.

[2]杨雪莲，汪秀华. 胰岛素注射配合中医食疗治疗糖尿病疗效观察[J]. 中国误诊学杂志. 2011（09）：6602.

[3]邓岚，王宜，金川，甄仲，胡东鹏. 糖尿病中医食疗概述及进展[J]. 辽宁中医药大学学报. 2012（10）：115-116.

[4]何方敏，孟繁洁，靳英辉. 中医食疗治疗糖尿病的系统评价[J]. 护理实践与研究. 2012（21） ：1-3

脚注：

做法：黄芪、杞子各20g，怀山药、玉米须各40g，鸭子1两半（去皮去油），2两青菜（不切碎），胡萝卜少许

2做法：杞子20g， 1份苦瓜， 1份鲜山药，1份肉片（苦瓜：鲜山药：肉片=7∶2∶1），胡萝卜少许，咸淡调味

3李鲁，王红妹，沈毅.SF-36 健康调查量表中文版的研制[J].中华预防医学杂志，2002，36（2） ：109-113