隽味二品――枣与橘

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枣

枣，是新鲜的冬枣，父亲从超市买回的。绿中带红的枣，洗净后放在盘中，拿起咬一口，脆生生，甜丝丝，里面的核很小。喜欢水果，胜过其他食物。这个季节，梨和柚子还有枣成了家里最常吃的几种水果了。枣吃起来最方便，用水洗一洗就可入口，省去了削皮的麻烦。一家人坐在沙发上看电视，不一会儿工夫，一大盆的枣就被吃完了。

从我记事起，就常在家中看到枣，那是母亲拿来配药的红枣。母亲年轻时在乡间一家卫生所上班，红枣是中药房里的一味药，所以那枣常常带着一股子药味。时至今日，每看到干巴巴皱成一团的红枣时我便联想到中药。其实红枣的药用价值极高，然而不到迫不得已，我是不会去吃的。许是小时候贫血，为了补血吃了太多红枣的缘故。

还有一种蜜枣，比红枣的味道稍微强点。上面黏着一层白糖，吃起来酥酥的，味极甜，只几粒就可让人发腻。小时嘴馋，家中又没有什么好吃的东西，奶奶常会从她的木箱子里摸出一把来，给我们解解馋。那是过年过节时，亲戚们送给她的。那样的年月，蜜枣、柿饼是送礼最常见的了。如今，谁也不会稀罕这些东西了。

童年的我，对枣常常怀着一份难言的感觉。看着红枣，脑中无数次想象着它们风干前新鲜的样子。然而，那片贫瘠的盐碱地，只有一望无边的芦苇荡，又如何能长出那么鲜嫩的果实呢？枣，就这样成了一个书本上的词，让我无数次在心中咀嚼它甘甜的滋味。

有一天，不知是路过了谁家的院子，只是不经意地一抬头，我竟看到了一棵探出土墙外的枣树。和我想象中的一样，新鲜的枣是碧绿的，青翠欲滴，它们一颗颗挂在枝叶间，一阵风吹过，有几颗成熟的枣被吹落，掉在了地上。我顾不得上面粘着的泥土，捡起来用袖子擦了擦便塞进了嘴里。可没想到，那枣竟毫无甜味，吃到嘴里木木的，没有一点水分。可那明明就是一棵枣树啊，我失望极了，可又舍不得将剩下的几颗扔掉。放在兜里带回家，问母亲，为什么新鲜的枣一点也不甜呢？母亲笑道：“傻丫头，这是木枣啊！我们这里的水土是长不出你想吃的枣的。”枣，就这样成了心中的一份惦念。

好几年前，国庆假期去山东烟台看望上大学的表妹。看满街都是挑着担子大声吆喝卖枣的小贩，半信半疑地上前问，这枣甜吗？直爽的山东汉子粗着嗓子说：“大妹子，这冬枣要是不甜我一分钱也不要。”随手拿起几个要让我尝一尝。推托不过，就挑了一个青中带红的吃了。那枣果然甜中带脆，丝毫也没有生涩的感觉。无论大小，一概很甜。我挑了种价钱中等的，买了好几斤。回到南京，去超市看到同样的枣，价格竟高达十几元。心中直后悔，为什么不多买些带回来。

喜欢一种红，叫“枣红”，不似桃红那么妖媚，又比朱红成熟。穿过一件母亲手织的毛衣，枣红色，纯羊毛的线，元宝针法，厚实柔软，那件毛衣穿了很多年。

枣又和“早”谐音，所以中国人在结婚时都喜欢吃一碗红枣桂圆莲子汤，寓意着甜甜蜜蜜，早生贵子。

枣，实在是一种既喜气又好吃的水果。

橘

正是橘子上市的时节，大街上随处可见推着车子叫卖的小贩。一大堆的橘躺在那平板拖车里，上面还带着新鲜的叶子，一下子就让人想到丰收的橘园。橘，是亮亮的绿色，在家放置一段时间后，皮会变黄。剥开那绿色的橘皮，露出诱人的橘瓣，吃一块，橘汁凉凉的，甜中微酸。

古语说，“橘生于南则为橘,橘生于北则为枳”，所以小时候，在苏北小镇鲜见橘。于是，吃新鲜的橘就成了一种奢侈。奶奶的红木箱子里会藏着几瓶橘子罐头，透明的玻璃瓶中装着的橘瓣，诱惑得我们直流口水。我和弟弟从小常盼着生病，因为生病了，奶奶就会从箱子里摸出一瓶罐头来放到我们的床头，看着那黄澄澄的罐头，还没吃病就好了一半了。有次，弟弟发烧了，大人们开了一瓶橘子罐头给他吃。我眼巴巴地看着他一人在那里独享，就在瓶里还剩下几瓣橘子时，我一把抢过就跑，边跑边吃。这件事至今成为我们家的笑柄。

橘，是弟弟的最爱，他曾有连续吃下几十只橘的记录，吃得舌苔发黄，牙根发酸还不住口。从超市买回大袋的橘，基本都是落入他一人的嘴里。这么多年了，他对橘，依旧是百吃不厌。但他吃橘常常是囫囵吞枣，有时连核都来不及吐出。有位女同事，吃橘极为讲究，她每次都要将橘瓣上那层白色的絮状物仔细地撕干净，然后再一瓣瓣放入口中。看她纤纤素手剥橘的样子也成了一种享受。

我们现在吃的橘多产于浙江一带，其中数黄岩蜜橘最为出名。黄岩是中外闻名的橘乡，东方蜜橘的重要产地。黄岩蜜橘始于三国，盛于唐宋，至今已有1700多年的栽培历史，品种品系多达180余个，在唐代已被列为朝廷贡品。南宋高宗时，九月贡青柑，赞黄岩乳橘为“天下果实第一”。

我的表嫂就是浙江台州人，有一年春节，她给我们家送来两箱正宗的黄岩蜜橘，皮薄，味甘甜清冽，在饱餐荤腥后吃一只蜜橘大为爽口。就连一向怕吃橘会上火的我，也抵挡不了它的美味了。

想起那部电视剧《橘子红了》，那大片丰收的橘园美丽如一幅风景画。剧中的大太太贤惠善良，却多年未育，丈夫进城做生意又娶了一位二太太。她终日在乡下守着橘园，每到橘子成熟时便托人给城里的丈夫捎去几篓橘子，那橘园成了她生命的一种寄托。她相信，终有一天，她的丈夫还会回到橘园和她一起过平静的生活。

心中开始向往那火红的橘园，守着一园的橘树，看它开花、结果。年年月月，能与橘相伴，这样的人生，岂不美哉？