高山番茄叶霉病与灰霉病的识别与防治

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本栏目特约主持：邱正明

研究员，研究室主任，在职博士，湖北园艺作物引进与开发利用工程技术研究中心副主任，国务院特殊津贴专家，中国绿色食品发展中心专家咨询委员会委员，国家大宗蔬菜产业技术体系岗位科学家，行业专项“长江流域生态型高山蔬菜栽培及产业化示范”首席专家，科技部“国外园艺作物品种引进与改良（南方）国际科技合作基地”技术负责人，多个省县市蔬菜专家顾问。先后参与和主持省部级以上蔬菜课题项目30多项，其中主持国家级科技项目8项；培育审（认）定瓜菜新品种16个，其中主持选育9个；发表文章、专著共40余篇（部），其中主编、主笔12篇（部）；制订国家及地方技术标准17部；获省级以上科技进步奖等8项，获国家技术发明专利3项。

导读：随着高山蔬菜种植年数和种植面积的增加，番茄叶霉病和灰霉病在局部山区开始蔓延。为了正确识别和预防这2种真菌病害，结合多年的防治经验得出这2种病害在识别与防治策略上的异同点：病症不同，防治药剂不同，流行条件相同，防治策略相同。

近年来，随着高山番茄种植面积不断扩大和种植年代增加，番茄叶霉病和灰霉病在一些局部地区开始蔓延，为害加大。因为这两种病害都是由真菌引起的，又仅一字之差，让很多种植户产生了误解，使其在防治措施上出现了偏差，给生产带来了一定的被动。笔者结合多年的经验把这2种病害的差异与联系总结为病症不同、防治药剂不同、流行条件相同、防治策略相同。

1 病症不同

1.1 番茄叶霉病

病原菌为Fulvia fulva （Cooke） Cif.，系半知菌亚门真菌褐孢霉。主要为害叶片，叶片发病时叶面出现不规则形病斑，上有黑色霉层，病斑颜色浅，褪绿变黄；果实发病时，一般在果蒂附近出现硬化、凹陷、黑色病斑；茎部发病时，茎上出现不规则形圆斑。传播源为病残体上的菌丝体、菌丝块及种子表皮上的分生孢子和菌丝。

1.2 番茄灰霉病

病原菌为Botrytis cinerea Pers. ex Fr.，系半知菌亚门真菌灰葡萄孢。主要为害果实，青果发病重。叶片发病由叶尖开始，呈水浸状“V”字形病斑，灰白色霉层，病斑颜色深，黄褐色；果实从花柱、花瓣处发病，病部软腐，灰白色；茎上为长圆形、长条形病斑。传播源为病残体上的菌丝体、分生孢子及土壤中的菌核。

2 防治药剂不同

叶霉病的防治药剂有多抗霉素、春雷・王铜、苯醚甲环唑、嘧菌酯、氟哇唑（福星）、戊唑醇、克菌丹（开普顿）等。

灰霉病的防治药剂有腐霉利、嘧霉胺、嘧菌环胺、异菌脲、乙霉威、甲硫・乙霉威、百菌・乙霉威，啶菌恶唑等。

3 流行条件相同

温度20～25℃，相对湿度90%以上，通风不良，两病流行。

4 防治策略相同

4.1 采取措施降低初侵染源和二次侵染源

用温水和高锰酸钾进行种子消毒，减少种子带菌传播；清除田间植株病残体，采用地膜覆盖栽培，阻断大田病源的传播；摘除老叶、黄叶、病叶、病果，带出田间处理，防止病残体二次浸染。

4.2 加强田间管理，降低田间湿度

合理种植，清除杂草，适时适度打芽，绑蔓，摘除第一穗果以下老叶、病叶、黄叶，通过改善田间通风及光照条件来降低田间湿度。

4.3 早防早治

无论哪种病，第一次喷药应在定植前5～7天，在苗床进行，第二次在移栽后7～10天时进行。每隔10天1次。高湿条件下勤到田间检查，发现初期症状及时用药。

4.4 轮换用药

上述药剂轮换使用，每季每个农药品种只使用2～3次，以防耐药性产生。