每天10毫升大豆低聚糖 提升国民免疫力

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国际上，大豆低聚糖被称为“21世纪的肠道健康卫士”。我国早在上世纪90年代初期就开始了对大豆低聚糖的研究开发。1997年6月，卫生部食品监督检验所微生物室完成了对动物和人体服用大豆低聚糖的观察试验，证实服用大豆低聚糖可以促进肠道菌群众双歧杆菌增殖，使有益菌的数量明显增加、有害菌数量明显减少。“大豆低聚糖”被列入国家九五重点攻关项目。

国家发改委宏观院公众营养与发展中心主任于小冬表示，公众营养与发展中心为改变我国国民大量存在微生态营养失衡的状况，倡导公众服用益生元――功能性低聚糖，以便激活与增殖人体内的益生菌群，从而促进微生态平衡，改善公众营养健康。该国家公众营养改善计划已首次纳入《国民经济与社会发展第十一个五年规划纲要》。

据欧洲相关单位针对消费者对功能性低聚糖认知度的调查显示：我国对大豆低聚糖的认知度仅为1%，而日本已经高达70％，如此巨大的差距再一次引起了国家和相关协会专家的重视。

5月29日即世界健康肠道日，中国保健协会、中国医促会亚健康委员会、中国保健营养杂志社、临沂山松生物制品有限公司联合举办了“大豆低聚糖与国民健康・2011行业论坛”。为改善当下中国肠道健康现状，论坛提出了：“每天10毫升大豆低聚糖，提升国民免疫力”的健康倡议，得到了与会权威专家的一致认可。对此，业内专家认为，本次“大豆低聚糖”倡议活动将成为中国改善肠道健康的一座里程碑。相信通过本次倡议活动，会进一步提高中国国民对大豆低聚糖的认知度，并帮助国民学会如何在提升健康上更好的发挥大豆低聚糖优质益生元的价值，进而提高国民健康水平。

来自台湾的肠道专家“蔡英杰”博士在主题报告中首次提出了“肠道减龄”的概念，并建议大豆通过服用大豆低聚糖来为肠道减龄，在养护体内最大免疫器官的同时，帮助提升免疫力。同时，蔡英杰也从专家角度为大家分析：市场上有很多双歧杆菌制品，这种补充方法看上去比较直接。但是，口服活菌进入体内，在经过胃部的时候，会被胃酸和胆汁杀死绝大部分，到达肠道时数量和活性都已大大降低。而服用大豆低聚糖，就可以直达大肠，为大肠内双歧杆菌提供营养食物，大幅增加肠道内双歧杆菌的活力和数量。