肺就像家里娇贵调皮的小公主

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要说这肺是公主，还真像那么回事，我爱人就是个很好的例子。每到秋天的时候，她就会一阵一阵地咳嗽，咳得嗓子共鸣，夜夜不得安睡。爱人是个急性子，开了中药，她却受不了那股味道，更厌其麻烦，病情就只好一拖再拖。有时候咳得不耐烦，就一股脑儿喝很多枇杷露，索性一次就喝个半瓶，想把这恼人的咳嗽“打压”下去，连灌了几次，看得我瞠目结舌，虽然效果不错，但还是抵挡不住这“老常客”年年秋天上门。

去年秋天的时候，我爱人又开始咳嗽了，当时她请了假，正好在家养腿，我因为工作太忙的关系，只好雇了保姆来照料，有了闲暇，也有了人手，我便嘱咐爱人不要额外再用药，随即吩咐保姆每日给她做一顿猪肺煮薏苡仁，这个方子出自明代的《证治要诀》，对养肺有神效。猪肺一具，薏苡仁30克，先用旺火煮沸，除去汤面上的浮沫，改用微火煮至极烂为止，然后根据口味调味后即成。

薏苡仁又称米仁，为平补之品，对于肺虚体质的人来说，可以很好地纠正身体的“肺气两虚”之偏，既为进补佳品，又属常用之药物。薏苡仁煮猪肺既补肺止咳，又健脾利水，可谓是“补品”中的上上之品。

很多人都知道，猪肺清洗起来特别麻烦，这里教你个窍门，即把肺管套到水龙头上，将水灌进猪肺里，轻轻用手拍打猪肺，倒出脏水，再灌，如此多次，直至肺成白色。

在家里养了两个月，这个薏苡仁煮猪肺爱人已经吃到快腻歪了，却惊喜地发现咳嗽的时间越来越短，到了后来偶尔才干咳几声，耐着性子又巩固了两周，伴随爱人多年的咳嗽终于平息了！

其实也不是这个方子有多么神效，最主要的还是要悉心调理，这个肺气虚来自外界的伤害就是寒气，但是在身体内部，就属于肝火了，当然抽烟就是自找的，不在此列说明。去年爱人在家里没有繁忙的工作，每天轻轻松松的，所以内火不攻；因为不常出门，在家里穿的也多，更多的时候就是窝在被子里看韩剧，外寒不侵，所以不知不觉就附和“养肺之道”了。

中央二台的《健康之路》曾介绍了一些我们身边的“养肺水果”：梨煮水，梨性微寒，煮热吃寒不伤胃，如果加上荸，或萝卜和蜂蜜煮了吃效果则会更好。

酸性汁液的水果，如葡萄类，收敛肺气而养肺，但是龙眼、柑橘类上火的水果就不宜吃了。

另外，如果是寒性体质，比如阳虚、血虚、气虚体质，若肺部不适则可以选择人参、燕窝、西洋参、太子参、山药来吃，这些药食均可补益肺气。虽然人参、燕窝贵了点儿，但山药、西洋参都是常见的，还可以用西洋参片3克泡水服用；家常的可以选择用山药与粳米煮粥，不仅可以益肺气，还有强肾功能。这些方法虽然简单，功效却不一般。

但是湿热体质、痰湿体质的人则要注意了，千万不能过多食用过于辛辣及腻滞厚味、煎烤的食物，以及鹿茸、牛鞭、红参等大补之物，还应避免使用性味苦寒的食物，以免过散伤津或使寒邪侵肺，导致肺虚加剧。

也许有人要问了，你这说的都是肺气虚的情况，我们正常体质的人该怎么调理呢？在我看来，正常体质者养肺一般应以平补为宜，平时可以选择黑木耳、白木耳、银杏、花生、杏仁来吃，还可以用绿豆150克、蛋清1个熬着喝，也有很好的利肺顺气之效。

最后还要嗦一下，就是一定要准时睡眠，为什么呢？因为我们的身体要在睡眠状态下才能进行一些过滤和排毒的工作，我们的五脏六腑都先后排好队，按照十二时辰一个个器官进行自我修复，而肺的排毒程序一般在凌晨的2～3点钟，这也是很多肺不好的人在这个时候咳醒的原因。所以大家该睡觉时就睡觉，不要熬夜，尤其是抽烟的人，如果边抽烟边熬夜，肺就没有“喘气”的功夫，情况当然就会越来越糟糕。

所以说肺就像是一个娇贵的公主，她最喜欢湿润，最讨厌干燥。很容易受到外来邪气的侵袭。“燥易伤肺”，当肺受到燥邪侵袭时很容易发生咳嗽或干咳无痰、口舌干燥等小毛病，所以平时一定要照顾好这位娇贵的公主。