杂交稻种子低温低湿贮藏技术及应用

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摘要：水稻是我国的主要粮食作物，杂交水稻的研制更带动着我国水稻产量的逐年递增。影响杂交水稻产量的因素较多，产量因而出现不稳定表现。制种产量大于种植计划在丰年经常出现，则种子积压严重，生活力降低；制种失收则会造成种子补充不及时，制约农业产量。应用杂交水稻低温低湿贮藏技术可有效解决上述两方面问题，广东省澄海市农业局在杂交水稻低温低湿贮藏技术应用上取得了较多的经验。

关键词：杂交水稻种子；低温低湿；贮藏技术应用

中图分类号： S511 文献标识码： A 文章编号： 1674-0432（2014）-02-34-1

1 技术概述

杂交水稻易出现严重开颖，我国夏季南北普遍高温，种子新陈代谢快速。在通常环境下，种子贮藏超过一年则生活力明显降低，发芽率降低40%。作为新的种子贮藏技术，以机械降温法让贮藏种子的温度环境保持在8℃～15℃，温度保持60%，可有效延长种子使用年限，维持发芽率。

以低温低湿技术贮藏种子需要注意几点：第一，仓库建设要遵守隔气防潮、隔热保冷原则，除主体墙，隔热层为泡沫塑料制品，防潮隔气层以沥青为材料外加其上。以容积420立方米、高6米、面积为70平方米的仓库计量，可贮藏9万公斤种子。另外，还要做好制冷设备以及三相电输送装置、供水系统、发电机等的配套供应。第二，在入库前，要对种子进行精选、翻晒与杀虫，保证种子水分适宜。在晴朗天气翻晒种子2～4小时，再经精选，配置0.1%～0.2%的杀虫药喷施，可降低害虫、杂质的数量。在入库前，种子指标保持为99%（净度13%）水分含量。降温机械的选择并无特殊要求，在春季，因低温高湿，要早晚开机1小时排湿，开机间隔时间是白天应小于3小时。秋季同样早晚开机1小时排湿。第三，做好种子水分、发芽率、有害生物量的检验，入库一季度期间要每月检验，后按季度检验，出库时再检验一次。做好检验结果记录，便于分析对照，了解种子情况。检验标准参考国家相关标准，由专人专项负责。以协优3550、特优63种子为例，经一年贮藏后，含水量与发芽率具体情况见下表。 单位（%）

2 应用概述

根据上表检验分析，杂交水稻种子经低温低湿技术贮藏一年后，平均含水量降低0.5%，发芽率降低1.5%，经二年贮藏后，含水量与发芽率降低程度明显增加。而通过普通方法贮藏一年后，含水量有所上升，发芽率降低明显；贮藏二年后，变动幅度更大。经对比表明。经低温低湿贮藏后，种子活力得以保持。杂交制种产量受气候条件影响大，丰歉年问题突出。种子在丰年积压，贮藏不当则降低生活力，歉年种子缺乏，生产规模难以扩大。以低温低湿技术贮藏丰年陈压种子，可使种子生活力保持较长时间，解决丰歉年困境。关键种子资源贮藏时间长，且要保证种子生活力，普通仓库显得举步维艰。有资料显示，在1995至2000年，汕头市农科所与农业局杂优办以低温低湿技术对梅清A/B、协青早A/B、龙特浦A/B、R3550、R524、湘香2号A/B明恢63等5吨原种进行贮藏，种子在贮藏后发芽率良好，未发现霉变（见下表）。亲本原种经低温低湿贮藏技术得到了完好保存，协优3350、特优63、特优524等亲本种子为生产提供了来源，潮汕地区杂交水稻得以顺利种植，社会效益很好。

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3 效益分析

澄海市设施该项目八年以来，推广到了揭阳、潮州、茂名等地，取得良好效果。该技术应用八年，贮藏60万公斤种子，若普通贮藏一年，发芽率会大幅度降低，最高达到80%，与国家标准相差甚远，难以投入生产，若以市价14元/公斤计量，损失840万。若贮藏方法为低温低湿法，相同贮藏时间，损失可避免。在丰歉年问题调节中，此技术八年实现3.5万公斤种子调剂，补足3300公顷。若种子紧张，供应杂交水稻困难，若以常规稻取代，以杂交稻超出常规稻750公斤/公顷计量，稻谷增产250万公斤，折合人民币250万，经济收益可达1000万元以上。

另外，杂交水稻种除了应用此项技术外，蔬菜种子的贮藏同样取得不错的效果。南瓜籽、萝卜籽、西瓜籽、芥菜籽等经该技术贮藏，发芽率依然保持良好。这表明，该项技术适用前景广，适用无限制。

4 结语

以低温低湿技术贮藏杂交水稻种子可有效提高发芽率，保证生命力，有效解决丰歉年问题，具有较大的社会与经济价值。但是，利用该项技术时，还应注意以下几点：其一，仓库清理与消毒，减少制种受不良环境的影响率。通常在新仓库或仓库中存货少期间进行，以体积比为0.1%～0.2%的杀虫水溶液喷施消毒，在消毒完成后，开窗通风，预防中毒。其二，在出仓一周内，种子发芽率变化不大，但到第二周后，发芽率会降低，经14天，发芽率降低超过10%。这主要是由于仓内外温差大，种子处低温环境，当移出仓外，温度升高，种子发芽就会受影响。所以，出仓时间要根据播种时间适当安排，通常在播种前一周可出仓。

参考文献

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[2] 林锐锋.浅析控制特优组合种子纯度的技术措施[J].上海农业科技，2011，（1）：31，13.

[3] 稻种收后巧保管[J].乡村科技，2011，（11）：24-24.

作者简介：李小彬，公主岭市环岭乡农业技术推广站，助理农艺师。