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美人酸汤 第9期

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美人酸汤”这个菜名是叶雅起的。那天她来我店里试菜,我有些心不在焉地在汤里放错了贵妃醋,却不想制成了这道美味酸汤。叶雅说,既然原料是贵妃醋,不如叫它“美人酸汤”。

我默许了这个名字,我承认叶雅的确是个尤物,这绝妙的菜名是我万万想不出来的。

我叫赵紫默,芳龄26,叶雅是我相交数年的闺中密友,年前我所在的外资公司因政治关系紧张而大举裁员,我不幸也在此行列中。经不起叶雅一再怂恿,开了这家私房菜馆。叶雅说,“私房菜馆是潮流,且将会渐渐成为主流,你一介忠良,既不肯踩着同辈往上爬,亦不肯贴着前辈附权势,职场生涯早已断送,不如趁着势头做私房菜老板娘,我帮着带些食客来,既可交朋结友,又可挣些银子。我不懂做菜,所尽之力算我百分之三十的干股即可。”

托叶雅广阔的人际关系鸿福,小店生意日渐兴隆,三个月前我在市中心租了套小跃层,一楼用作店面,二楼负责日常起居,叶雅算半个老板娘,亦算常客。

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“美人酸汤”成了我店里的招牌菜,不知是因为名之所至还是什么别的原因,点这道菜的多半是女人,而叶雅就是其中一位。

私底下我问过叶雅这个问题,叶雅彼时拎着一杯红酒微醺欲醉,她眯着眼睛看我,“谁知道呢?也许是女人天生喜酸吧?这道菜,倒像是女子们吃醋时的心情,又试问哪个女子没有吃过醋呢?”

叶雅有些失态了,我想。

我知她所指,不过是那个男人。

制出“美人酸汤”那晚的确有故事发生,叶雅携伴来试菜,进门后场面有小小失控。笑容僵在脸上的那一位是我,小小震惊后顾盼自然的那个男人姓卢名逍,是我旧时恋人。

说旧时,有时并非真为旧时,三年前与卢君别过后,长情如我,仍对他心有余恋。所以那笑容僵在脸上久久不能平复的,也活该是我。

叶雅早知我是有一段过往的,也一直好奇那男人是谁,只是见我伤得惨重,于是休口不提。她却绝未料到世界如此之小。

那晚以我彻底掩不住的失态而告终,稍后我恢复平静。暗自与叶雅比拼一番,论姿色、论才智、论人情世故,我皆无胜算,纵使我再留恋再想挽回,也是难上加难。

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日子似乎又归于平淡,叶雅不时与卢逍光临店里,有时是一大群人,有时也只他二人。一大群人在的时候,叶雅端着红酒帮我布菜,拉着我逐一介绍来宾――这是陈生、方太、古生、古太……这位是美女大厨赵紫默,多捧场。

而只她二人的时候,叶雅只顾与卢逍私语浅笑,坐定后遥遥伸手对我挥一挥算是招呼过。我立在玻璃橱窗后为她二人开一瓶冰好的82年红酒,照当日菜单做好菜躲去阳台点支烟让寂寞蔓延。

某日大雨,生意清淡,打烊时分门厅挂铃叮叮当当响了一阵,我看看表再看看门口,湿漉漉的卢逍神色暗淡。

“一个人?叶雅呢?”我拿干毛巾递给他,“来杯酒?吃点什么?”

卢逍接过毛巾,声音有些沙哑,“随便什么都行,让助手做吧,你坐下来陪我喝几杯。”

我恍惚片刻,随继转身,“难得你来,我自当亲力亲为,你不嫌弃的话,进来参观下厨房。”

卢逍随我进了厨房,我把腌好的桂鱼放进蒸炉,调好时间,“今天的菜合你味口,清而淡。”

卢逍露出苦笑一丝,“你还记得我口味?”

背过他去,我开始做生菜沙拉,“记得客人的口味,是我做厨师的本份。”

我抱着臂等时间器发出声响的那十多分钟里,一片死寂。

后来的餐桌上,卢逍讲了一句话让我彻底无眠,他说,“每次吃你做的菜,总是觉得很温暖。”

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次日叶雅闻风杀到,我站在阳台上看她急火如风地冲进来,撞得挂铃天摇地动。

进得门来,气氛全变。叶雅堆起一贯的梨窝浅笑,招呼过众人,缓步向前。

转眼便坐在我的对面,望窗外,“天气还真是多变,昨夜还狂风骤雨的,今晨便有阳光了。”

我亦望窗外,“昨夜狂风骤雨,只因有佳客至;今晨阳光明媚,大概是有佳音到吧?”

叶雅笑语嫣嫣,“却不知佳客是哪一位,佳音又是什么音呢?”

我望向她,不由得也笑了,“佳客嘛,一直是你叶雅带来的;佳音嘛,我正在静候。”

叶雅笑出了声,笑得把手按在肚子上,差一点滑到地上去了,她说:“赵紫默啊赵紫默,我叶雅果真看人不走眼,你不愧是我最好的对手!”

我继续装疯卖傻,“对手?怎么我们不是朋友来着?”

叶雅收起笑,“那倒是,原来我们是朋友来着。”

我起身去挂今天的菜牌,一边告诉叶雅,“昨天他打烊时分来,落汤鸡样,吃了清蒸桂鱼和生菜沙拉,饮了你的红酒两杯,半小时后离去。”

叶雅沉思了片刻,开口说了半句,“你可知……”继而打住。

我挂上今天的菜牌,我知道她想问什么,其实同样的话,我也想问。但看来她也不知卢逍昨晚发生了什么事,所以不问也罢。

叶雅随我进了厨房,她正色道,“紫默,你说你赢不赢得过我?”

我摆弄着餐具,头也没抬,“叶雅,我说我们谁都没得赢,你信不信?”

叶雅轻哼一声,没有说话。

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叶雅在我店里呆的时间,明显多了起来,我知道她在等谁,我想她等不到。

有一件事,我从来没有对叶雅讲过,也不打算对她讲。卢逍之所以弃我而去,只因另一个女人。

彼时卢逍只是一小小公司职员,收入低微前途有量,这个社会优秀的人才太多,成功只肯眷顾识得如何向上爬的人。但向上爬,总得有些踏脚的跳板,这跳板有时候是金钱,有时候则是权力。

卢逍有幸,得要员之女眷顾。就算他再中意吃我煮的饭菜都好,我不过一无钱无权的平凡女子,卢逍权衡之后天平自然懂得斜往哪边。

我虽是女人,但也有自尊心,被所爱的男人因势利抛弃,终究不是一件好听的事,所以我至死不提我与卢逍的一段过往,就算是蜜过蜜糖的密友叶雅。我承认,在这一点上,我对叶雅动了心机在先。

卢逍成婚当日据说是极风光的,但这风光只不过是个开端,之后卢逍仕途坦荡,终于获至今时地位及声名。

6

叶雅要等的人,在一个多月后出现。

卢逍致电我,说当晚包下餐厅,菜由我订,让我不必备酒,他自己带来。

我预备了材料,当晚主菜为盐锔龙虾,前菜是菠萝醉鸡,汤自然是美人酸汤,饭后甜品双皮奶和水果拼盘,再有一个冬菇香芋备用。

晚八时,叶雅先到。原来卢逍今晚要宴请的人,只是叶雅。

叶雅看过菜牌,指着美人酸汤意味深长地看我,我会她的意,一笑而过。

他们用餐的时间长了些,我坐在阳台上看天色,直看到星星点亮。

助手上楼说客人要走,我起身下楼。店里只卢逍一人。

“叶雅呢?”我接了卢逍的卡去刷,心里痛快,刷这个男人的卡是我日思夜想的美梦,现时美梦成真。

“她,先走了。”卢逍突然有些吞吐,“紫默,若是,我日后与叶雅形同陌路,你店里,可还容我光顾?”

我怔住,思想奔腾。

“才刚刚,我与叶雅,各自撇清了。”卢逍的话,轻轻飘入脑海,“叶雅她,毕竟锋芒太过,有些传言,使我很生为难……但我想,有空的时候,来你这里坐坐,吃一两客你亲手做的菜,总不致于使我为难至此……”

我望定他,这个男人所思所想如此美妙,才刚刚踢走叶雅这锋芒尽露的绊脚石,便企图拉我入局垫背,皆因我是个低调的!这便是输赢么?

我暗自冷笑数声,递过刷卡器,“卢生输下密码先。”

卢逍接下来的表演更精彩,他当着我的面输下密码,“密码是我的生日,这张卡便放在你这里,反正我日后随时会来。”

我递回卢逍的卡片,“卢先生言重了,我这里店子小,恐怕辱没了卢先生面子。”

卢逍愣了一愣,接回卡片,自顾说了句“原来你还记恨我”,甩门而去。

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次日叶雅一早就到了店里,我迎上去,字字珠讥。

“雅,其实我一直有件事瞒着你,卢逍他早已娶某要员之女为妻,我不说,皆因……”

叶雅挥手打断我,“我知。”

“你知?”我诧异。

叶雅拉开冰箱倒了杯牛奶,“紫默,我一直知。”

“那你还与我争?”

“女人嘛,闲来无事便争了,天性如此。”叶雅微笑,并无任何不妥。“现代社会,职场也好商场也好情场也好,哪个不是战场?我当你是好对手,职场上与你没得争,就不如情场上与你争一番。至于卢逍是不是卢逍,亦或没有卢逍都一样,你明白吗?”

我哑然失笑,原来如此。

“还记得你那道美人酸汤?不过是女人的天性。”叶雅把牛奶饮尽,“下一次,没准还与你争,你可有准备?”

我呆在那里半天回不过神来,我想问问叶雅,如果可以选,我可不可以不争?