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冀东地区大白菜夏季栽培技术

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冀东地区大白菜一般在6―10月上市,能缓解夏秋季叶菜短缺,增加“秋淡”期蔬菜供应。但由于夏秋季月平均气温都在25~C以上,高温、干旱不利于大白菜生长、结球,且病虫害严重,产量不稳定,对大白菜生产极为不利。要成功栽培夏季大白菜,必须特别注意品种选择,掌握栽培技术和栽培方式,选择好播种时间和上市时段。

1 选用良种,适期播种

选用生育期短、生长快、耐热、抗病的品种。目前适于栽培的有夏强、夏阳50、世纪夏阳等耐热品种,可根据品种特性和市场需求从4月中旬至8月播种,分期上市。

2 培育壮苗,抓好定植

2.1选地

选土层深厚、富含有机质、排灌方便、前作非十字花科蔬菜的地块。

2.2整畦

苗地整成畦宽1m、沟宽0.5m的高畦,每667m2施59~75kg石灰防病,并泼浇0.1%敌百虫液防治黄曲条跳甲等地下害虫。土质差的地块要增施腐熟厩肥,与石灰混拌均匀,施后整畦,畦面要平。

2.3播种

用增效菜丰宁拌种防治软腐病,以1g种子拌1g药的比例,将种子浸湿后拌入菜丰宁,阴干后播种。播种后畦面浇透水并覆盖塑料遮阳网。一般8m长苗床播20g种子可供667m2大田用苗。

2.4管理

齐苗后把遮阳网架高1m,并做到上午10点至下午4点及雨前遮盖,早晚及阴天揭开。幼苗1~2片真叶时第1次间苗,3~4片真叶时第2次间苗,每次间苗后施10%腐熟粪水提苗,并注意做好苗期蚜虫、跳甲、夜蛾类幼虫的防治工作。

2.5定植

苗龄25d左右(5~6片真叶),于下午4点以后或阴天定植,切忌在烈日中午定植。采用高畦连沟宽1.2~1.4m双行种植,株距0.33~0.35m,每667m2定植2800~3000株。移栽前1d苗畦要浇透水,便于起苗和带土移栽。气温高时,定植穴一般不浇粪水,而在穴里放一把火烧土,幼苗易成活。定植不宜太深,以子叶贴近畦面为宜,防止浇水时泥土淤心或积水引发软腐病。

3 科学管理,一促到底

3.1基肥为主,巧施追肥

夏大白菜生长期气温高、暴雨多,影响施肥,并且生育期短,结球期只有18d左右,故施肥要以基肥为主,早施、巧施追肥。一般每667m2用10k碳酸铵、1500kg土杂肥、20kg复合肥在园地翻耕晒白整畦后按行距开沟条施作基肥。定植成活后在株边浇灌0.3%尿素液2次,并结合治虫防病。

3.2及时排灌,降温促苗

定植后晴天早晚及上午10―11点、下午2点各浇1次水,直至成活。以后保持土壤湿润。高温干旱天上午10―11点叶面喷薄水降温。结球期需水量多,于傍晚用凉水进行沟灌,次晨排干。

3.3病虫害防治

3.3.1软腐病

用农用链霉素6000倍液或百菌清800倍液,每隔5d喷1次,连喷3~4次,特别加强莲座末期、结球期的喷药防治。

3.3.2病毒病

发病初期采用植病灵800倍液,或30mL病毒唑加0.3g赤霉素配15kg水喷雾防治。

3.3.3霜霉病

采用40%乙磷铝200倍液或75%百菌清、25%甲霜灵、20%代森锌500倍液防治。

3.3.4斜纹夜蛾、小菜蛾、菜青虫、美洲斑潜蝇等害虫

可轮换使用5%锐劲特1800倍液、1.8%爱富丁300倍液、48%乐斯本1000倍液、绿威500倍液防治。