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亲情,是一碗老火慢熬的粥

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终于抽空回乡下看望父母。父母已经老迈,奔出门来迎我时,步履竟然有些蹒跚。母亲扎上围裙一个劲地对我说:“给你熬粥吃,熬粥吃。”母亲眼中,一碗粥,就是人间至美的佳肴,一定要亲手为儿女们慢火熬上。

打小的时候我就爱喝妈妈熬的粥,她会把身边所有能放进去的都放进去。金黄的小米,解毒的绿豆,洁白的糯米,圆润的莲子,结实的栗子,滋补的红枣。黑米粥带着独特的药香,皮蛋瘦肉粥的绵香好味,南瓜粥有细腻香甜的余韵,花粥的美容养颜功效,当然还有腊八粥的粥意浓浓。

这哪里是一碗粥啊,这分明是母亲心底对我那份浓醇的爱啊!

最惬意的时刻就是母亲为我端来一碗柔腻浓香的粥,用唇感知它的温度,用齿碰撞它的香糯,用舌输送它的滑爽,然后一点点通泰四肢,一口口褪尽满心的疲惫。伴着袅袅的粥香,我与父母亲人闲话家常,碗边的话,像是投进岁月长河的石子,淡淡回声,天上人间。

急躁之人理解不来粥的妙处,父母亲的一切平凡而琐碎的爱,就如同不疾不徐的火,持久和平,才能熬出这一锅好粥。

所有的粥都是些沉淀在时间里很久的热情或激情。需要扬汤止沸的是不配叫粥的,因为它少了时间的细细煎熬,而少了这一劫,也不能成粥。清代文人袁枚在《随园食单》中自拟了煮粥的标准:“见水不见米,非粥也;见米不见水,非粥也。必使米水融合,柔腻如一,而后谓之粥。” 所有的粥都细腻濡糯,而这只能经由文火慢熬。熬着熬着,熬进了岁月,也熬进了情感,就有了一室的粥香,一屋的融洽。

记得《绿野仙踪》里的桃乐丝历经重重冒险,最后回到家后,所说的一句话让人感动:世界上再没有地方像家一样!出门在外,家在心中的感觉,忽近忽远,回家的时候总在梦里,醒来仍异地他乡,形单影只。家就成了游子的一种寄托,一种向往。而我更不堪,我除了想家,我还想念母亲的一碗最平常不过的老火熬的粥。

三字经里说:“曰喜怒,曰哀惧,爱恶欲,七情俱”,人纵有七情六欲,这“情”就占了七种,而亲情是人生里最根本的一种,一个人内心有了亲情的培育,才会对外界有正确的情感观。

俞伯牙与钟子期以高山流水之音谐出了感动千古的友情;刘兰芝与焦仲卿以“誓天不相负”演绎了忠贞不渝的爱情;孟郊以“慈母手中线”赞美了无私伟大的亲情。亲情,是上天赐给我们每个人最珍贵的礼物。我们的生命一开始,它就围绕在我们周围,时刻陪伴着我们:

小时候,亲情是我们摔倒后扶起你的一双温柔的手;少年时代,亲情是我们出门时的一句叮咛;青年时代,亲情是我们面对困难时的指导;长大后,亲情是我们回家时父母的笑容。亲情,是人世间最朴实最无私的感情。它是我们精神的依靠,心灵的慰藉。珍惜拥有的亲情,就等于是珍惜你自己的幸福。不要等它失去了才知道珍惜,一旦失去,就不会有第二次,后悔莫及。

为了不在我们的心里留下遗憾,抛下一些我们自认为比亲情重要的东西,用心去享受亲情,回报亲情。这样,这个多舛的世界就会因此变得更加温馨美好,我们风雨的人生也会变得更加风光怡人。生活就是这样无奈,当我们一个个都远离故土,当我们都有了自己美好的前程,不要忘记多给父母一点关心,当他们衣食无忧,他们更需要的,只要我们常回家看看。

母亲在厨房忙碌了好一阵子,厨房里渐渐飘出粳米的特有香气。看着文火在锅底徐徐绽放,妖娆成花,闻着粥的香气一点点浓郁起来,似看得见粥香如蝶,满室翩跹,锅内深红浅绿,脂稠玉浓,伴着气泡上下翻飞,飞珠溅玉,美如流花。我的眼睛竟然随着那馥郁的香气而慢慢湿润了。