种菜小园养生妙境

开篇：润墨网以专业的文秘视角，为您筛选了一篇种菜小园养生妙境范文，如需获取更多写作素材，在线客服老师一对一协助。欢迎您的阅读与分享！

如果你有一个小院，请精心打理它；如果你有阳台，请用花盆装点它；最后请在那里种上蔬菜。这样既能享受种菜养生，也能体会到吃菜的方便、安心。

对于城市小区里的花园小院，我特别的喜欢，不论在哪，只要路过见到这样的院子就走不动路、转不开头，要上前观摩一番。这并非受谁的教化影响，而是情不自禁地被吸引。每一次的探寻也确实乐趣颇多。

小院的养生之乐

记得第一次的小院探寻是刚从学校毕业不久，雨后晴天，夏初暖阳洒金辉，在小区里一楼的住户每家都有一个小后院。有的在院里修路、搭花架，藤蔓缠绕，各色花盆随意摆放；有的刚刚修起垄，韭菜长了一畦，豆角枝蔓开始攀爬。最让我难忘的是一个小院，白色矮栅栏围成一圈，嫩绿的葱苗长得整齐，杂草和月季点缀其中，小路轻盈地穿过其中。在后门的台阶上，摆放着蓝色拖鞋、洒水壶，窗下放着蓝色手柄的铁锹和水管，兴许主人刚刚用它们松过土、浇过地。这些蓝色的物件点缀在门口，将一个小院装点的清新、欢快，让人心生欢喜，不愿离开。即使路过这里微微一瞥，谁的心里不会泛起愉快的涟漪呢？正巧，屋里飘出悠扬的钢琴声，音符就在小院的叶尖、花瓣、水壶、拖鞋上跳跃，点染了屋外的我们。很想进去看看，和小院的主人聊聊，那一定是个素雅的、平和的人吧。我在院外驻足了半个小时，始终没有进去，几年过去了现在依然想起小院。

此后的工作中不断接触到喜爱种植、喜爱小院的人。抗癌乐园的万元青老师，患胃癌13年，在做完淋巴和胃部的部分切除手术后，恢复期她在自家的平房前开辟小院，种花种菜。每天清晨到院子里，拔草、修枝、施肥，俯身是土地、植物，太阳晒着背，忙活半天，出出汗、活动筋骨。搞了一辈子工程研究的万元青很享受这一刻的生活。劳动后，食欲很好，虽然不能多吃，但每一口都鲜香无比。

小院让种植者享受到劳动出汗、活动筋骨、晒太阳的养生之乐。而观看的人也体会到不同于公园、郊外的花草，那是一种生活，从家延续到外的生活趣味，里面有主人的心思、喜好、偏爱。我喜欢像个参观者一样挨家挨户看小院，这家一张吊椅，那家一个石桌，或者种菊种豆，不论朴拙还是精巧，无不彰显着不同的个性，让院主和探访者乐在其中。

的确，和一位小院主人艾勤聊后，明白院子就是院主生活的一部分。他们将生活的空间从狭小的空间延伸到院子里，可以抬头看天看云，可以种花种草。艾勤也喜欢种菜，不施肥、不打药。她很享受在院里散步，随手摘个西红柿在水管下冲冲，边吃边看花草。小院里有她收藏的各种石头，散落在草丛里比摆在桌案上，更显出石头的本色与可爱。院子里，一半是土地种花种菜，一半是水泥地，摆了桌椅，朋友们来了，都喜欢坐在这里聊天、看书，到了晚上一起烧烤，艾勤的小院成了朋友们周末最爱的去处。

几年前，我以为这些就是都市社区里小院的乐趣所在了：休闲、劳动、观赏。当得知乐活人沈立老师推广的菜与厨房的距离时，我突然意识到小院还暗含着另一层深意，更没想到沈立老师也热衷于探访小院。

菜地就在厨房边

北京郊区古北口的村里有一个名为“聚贤居”的农家，是一个典型的北京四合院，在四合院的庭院中有一个三四块菜地组成的菜园子，园中还有一个很大的鸡舍，菜地四周种了很多鲜花，让很多北京的城里人羡慕不已。

如果我们在村里随便走走，走进敞开大门的农家，都会发现这里农家四合院中都有菜地。

南方的乡村更是如此，房前屋后的菜地到处都是。在江西婺源，当我们还在旅行车上的时候，就可以看见被菜地围绕的村庄。在那里几乎每家每户都有菜地，平时得空就照料一下地里的蔬菜，做饭炒菜前，就到地里采摘一下应季成熟的蔬菜，不用花钱，随摘随吃，无比新鲜，极其安全而方便。

我们自古以来就有一个优良的饮食传统――菜地就在厨房旁边，这种传统不仅符合食物里程的理念，还能够妥善解决天然新鲜蔬菜供应的难题。菜地与厨房之间的距离越短蔬菜就越新鲜，也就越有利于健康与环保，反之菜地与厨房之间的距离越远，就越不利于人体的健康与节能减排，而食物的新鲜度也就随之下降。

但是，城里人要有块菜地可不是件容易的事情，在北京只有少数的别墅区每家每户才有一块菜地。昌平的王府家庭农场算不上北京高档的别墅区，但这个小区每户人家却都有一块菜地。

一院一生活

有户名为“尚古医家”的业主，厨房门前就有一块很大的菜地，时值早春的菜地刚播下蔬菜的种子，只有一些油菜最先长出地面。不久油菜开始开花了，菜地充满了春天的气息，这块菜地就在厨房外面，离厨房门大约就一米的距离。除了油菜之外，地里还种了玉米、黄豆、黄瓜、西红柿、四季豆等很多蔬菜，在都市中实现了菜厨距离的最小化。

这个小区每家的菜地大小与风格都各不相同，与花草果树相搭配，各有各的特色与美丽。我每次来到这里，都要到处看看，参观一下，拍摄了很多这个别墅区家庭菜地的图片。

当然很多城市人家不具备王府家庭农场这样别墅区的条件，但是由于菜地就在厨房旁边的传统习俗在中国已经深入人心了，很多人没有条件就创造条件，在自家楼顶上、阳台上与小区附近的空地上开拓菜地，在钢筋水泥的丛林中，开辟出了一块块都市菜地，令人感慨不已。

河南许昌市家庭教育指导中心的负责人庄汝伟不仅是一个家庭教育专家，也是楼顶菜地的实践者，她与爱人一起把她们的楼顶改造成了一个七八十平米的大菜地，除了种植各种蔬菜之外，她们还种植了石榴、葡萄与无花果等很多水果，工作之余就在楼顶开展农耕活动。庄老师还在菜地之间留出空间，放置了摇椅与可以荡秋千的藤椅，一边观赏着满园的蔬菜瓜果，一边休息看书，把楼顶菜园变成了一个绿色休闲中心。

北京昌平育新小区的邝平女士通过媒体知道有人在阳台上种菜后，她就如法炮制，也在自家阳台上开拓菜地，种植蔬菜，不过她的一片片菜地都是在花盆中的“小菜地”。她购置了很多大大小小的花盆，种植了黄瓜、南瓜、韭菜、西红柿、油菜与菠菜等蔬菜，把自家阳台变成了一个特色菜园。

虽然，在城市拥有小院或楼顶露台少之又少，但是拥有打造小院的心思、享受动手种菜的快乐却有无限可能，载体有多丰富，就看你的心思有多巧了。