两个女生+一条狗
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也许人们从来不曾想到HIP DOG CLUB之所以存在，是因为曾经有一位香港女孩想与她的狗狗一起庆祝生日，但却被咖啡馆拒之门外。
决定采访Elaine Loke和Tammy Tong并非因为她们是香港美女，而是源于她们开了北京第一家宠物咖啡馆。
HIP DOG CLUB这个名字在北京时尚圈和宠物圈都鼎鼎大名，Elaine Loke、Tammy Tong，还有一条叫HIPPY的大狗，是这间club的“老板三人组”。在这里你尽管领着宠物进入，品着咖啡，看着宠物自得其乐，自己得空还能与两位美女老板惬意地聊天。
Ｅlaine loke：狗狗能听懂外语是很HIGH的事
剪着清爽短发的Elaine loke打趣说：“我可是北漂大军里的一员！”Elaine loke的中文名叫陆爱玲，讲一口柔柔的“广东普通话”，淡粉色T恤配一条有些旧的牛仔裤，很乖乖女的样子。在采访后为她们拍照时，她显得很腼腆，一点儿看不出她已当“老板”很多年。
不过一说到宠物，爱玲马上就变得侃侃而谈，讲起自己8岁时第一次接触到狗狗的事情，她的眼睛亮了起来。那是亲戚家的一只雪橇犬，很大很酷，喜欢在院子里跑来跑去，小爱玲想逗它玩却又追不上，只好拽着雪橇狗的链子在院子里爬来爬去，全不顾新衣服已被她搞得不成样子，气得妈妈说让她不用回家啦！不想妈妈的一句气话却从此让小爱玲确定了“爱狗”在自己生活中的地位。在中学毕业的家庭聚会上，亲友们围着孩子听他们讲自己未来的伟大愿望，妈妈也问小爱玲将来想做什么，当着一屋子亲戚的面，小爱玲抱着她的狗狗大声说：“我要做兽医，这样我的狗狗以后就都能健健康康的，而且我还能照顾更多的流浪狗。”
“可惜后来我没能学兽医，而是去了温哥华，在SFU攻读语言科。可能是对语言的悟性比较好吧，日语、英语、德语都能说不少，结果我家HIPPY也能听懂几门外语，这也是我学语言的初衷之一，你想啊，狗狗能听懂几门外语是多HIGH的事！”
其实，毕业后爱玲有过两份很体面的工作，还在香港国泰航空公司当了3年空姐，可她最终放弃了：“还是因为狗狗的魅力大，觉得自己即使做不成兽医起码工作也要和宠物有关！”
Ｔammy tong：不和讨厌狗狗的人交朋友
看到Tammy tong就感觉这个女子不一般，很酷，戴着大大的黑边眼镜，两手习惯性地插在牛仔裤兜里。她的中文名有点男性化――唐捃。旁边的爱玲走过来说：“她呀，我刚开始见到她时都很‘怕’，其他几个朋友也不敢和她搭讪，她太冷了！后来还是在一次朋友聚会上，她看到我在逗一只狗狗，就主动过来和我聊，才发现我们两个人竟然那么相像，一只狗狗一下子就把我们的关系拉得很近很近。”
唐捃是个很讲原则的人，从不和讨厌狗狗的人交朋友：“家里最多曾一次养过9只不同类型的狗狗，我能让它们全都和睦相处。有次一位新朋友过来，打开门看到客厅里一群狗狗，就躲在门口叫，要我把狗狗都关起来。我只好说，您先回吧！”
“我有只叫Bobby的小狗，这家伙和我一样有点近视且路痴，走路都会砰一下撞到玻璃门上晕倒，我就得马上跑过去给它揉脑袋！印象最深的一次是我回家开门时没注意，Bobby窜了出去，满以为老狗识途，可那次直到晚上10点Bobby还没回来，我跑出去逢人便问，还贴出寻狗画像，一直找了半个月都没有音信，我真是快崩溃了。后来呢？有一天我在家门口的车站牌下等车，Bobby就像撞在自家墙上一样砰一下又撞到我的腿！那段日子我一直在考虑能不能给它配个隐形眼镜什么的……”
HIP DOG CLUB里的青
加拿大的月亮再圆也不如家乡的好，两个身在异乡的香港女孩在一次聚会上认识以后，开始经常组织一些活动，而向来有商业头脑的唐捃在当时搞的Party更让两人友谊根深蒂固。
“你听说过‘影舞者’么？那是一个很多人一起参加的公共演出，跳集体舞。爱玲当时也参加了，有时节目单调，爱玲就和一只小狗在旁边跟着MUSIC跳来跳去，后来那小狗一听到音乐就摇头摆尾，为此我们专门给它设立了一个节目。”
离开加拿大后，唐捃并没闲着，不过她坚持不给别人打工，开咖啡馆、办公司，独自闯荡，直到听爱玲说起办宠物咖啡馆的构想，两人一拍即合！
说起这家北京NO.1的宠物咖啡馆，最初源于爱玲在加拿大时看到过那里的一些宠物咖啡馆，但当时只觉得新鲜，并没太多想法，直到她回香港后，开一间宠物咖啡馆的想法才真正浮现在心里。“那是我回香港过的第一个生日，约好朋友后我就想当然地带着狗狗去Party，结果刚到门口就被人家拦住了，店门口的牌子上写着‘宠物谢绝带入’，即便我一再央求都无济于事。虽然我好想和朋友们一起聚聚，但总不能把狗狗自己丢家里吧？那太可怜了。满心欢喜就如此落空，我只好扭头回家。正是那次遭遇，开家能让宠物自由进出店的念头就蹦出来了。”
2004年8月，我到北京进行实地考察。那时还不熟悉地形，又恰逢高温，很想躲在空调屋里不出来，可又不得不拿着地图在北京到处找店址。最初找到一家感觉挺合适，走到门口却被挡了回来，那个接待员看我一副美国嬉皮式打扮，加上不太流利的中文，说什么都不让进。最后老板出来问我做什么，我说明来意才有机会谈一谈，但高昂的转让价格直接让我转身就跑了出来。”
直到8月中旬，爱玲才在三里屯看好店址。想着自己儿时的梦想就要实现，从没经营过CLUB的爱玲拨通了唐捃的电话……
HIPPY：HIP DOG CLUB的第三主角
HIPPY是条狗，男性，2004年8月8日出生，HIP DOG CLUB的第三位主角。
作为店内唯一的男性，HIPPY不仅是帅哥，还是“名人”。每次爱玲和唐捃拉着HIPPY上街，都会有不少相识的顾客跑过来摸摸HIPPY的头，最好笑的是某次两位美女在隔壁西餐厅吃饭，有外国朋友过来打招呼，她俩抬头刚说“Hello”，却见人家直接走到HIPPY旁边说：“HIPPY，Hello！”
帅狗HIPPY的加入着实令HIP DOG CLUB的人气旺了很多。很多带狗狗来喝咖啡的朋友都会记住这里有只帅狗叫HIPPY，可以陪他们的宠物玩耍。最有意思的是，去年圣诞节前夜，一个外国友人专门跑到店里，两个香港女孩吃惊地看着他从兜里掏出20美元塞到HIPPY嘴里，还摸摸HIPPY的头，用不太熟练的中文说：“HIPPY，压岁钱！”HIPPY好像明白这东西能买食物吃似的，马上把钱叼给爱玲，然后摇头晃脑地站到一堆狗饼干前。“没办法，谁让我拿了HIPPY的钱，即使觉得这家伙已经太肥，我还是给他拿了一大包狗饼干让他过圣诞。”爱玲说起这件事时，脸上浮现出甜蜜又顽皮的笑容。
不过，HIPPY也有惹麻烦的时候。北京交通拥挤，两个美女初来乍到很担心HIPPY的安全，于是她们想到一个妙招：买一辆运货的三轮车，在上面搭个棚子、安扇小门。就这样，HIPPY的专车做好了，只是苦了两位美女，很多常去三里屯的人一度看到这样的风景线：一个穿着时尚的美女费力地蹬着三轮，后面则是一位酷感美女努力推车，不明就里的路人走近看才发现原来有只大狗正坐在专车里优哉游哉地咬着骨头看风景呢！
来与我们相聚在宠物咖啡馆
“我们的咖啡馆开了近1年时间，当时在三里屯很出名，来来往往的顾客着实让我们兴奋了好一阵子。”爱玲说。
每每看到店内顾客和狗狗同乐的情形，两位香港美女往往会心一笑。小店里专门开辟的纪念墙很醒目，用来给带狗来的顾客照相留念，而细心的爱玲总会记住这些狗狗的名字和生日，并在狗狗生日来临时应主人要求做一个适合狗狗口味的的生日蛋糕。于是，人们在HIP DOG CLUB常会看到这样的场景：狗狗开心地吃着蛋糕，主人们一边喝着咖啡一边闲聊……
不过，HIP DOG CLUB也经受了考验：北京的铺面越来越紧俏，租金水涨船高，眼看着咖啡馆不能维持了：“再开下去就要亏很多，虽然我们很热爱这个咖啡馆，但也只得暂时将它关闭，另做打算。现在，我们搬到了朝阳区朝外大街的新城国际公寓，暂时只做单纯宠物用品店，不过，过一阵子我们一定会把咖啡馆再开起来！”
即使咖啡馆暂时停业，但老顾客们依然十分捧场，这是让唐捃和爱玲最感欣慰的事：“对狗狗的爱让我们变得不怕辛苦，而且我们都很确定，眼前的无奈和辛酸都只是暂时的，只要有爱狗狗的人，我们就一定会把HIP DOG CLUB重新开起来！”