早实核桃新品种‘赞美’

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1997年在河北省赞皇县北羊角村从太行山核桃实生群体中发现一优株，其结果早，坚果缝合线紧密，品质优良，丰产性及抗逆性很强。1999-2004年在赞皇县许亭村建立高接比较园，进行全面评价和比较，定名为‘赞美’。2005-2009年，采集接穗在河北省赞皇县建中试园590公顷，进行观察，在河北省定州、辛集等地开展区域试验，其经济性状稳定，果实日灼率低于2%，极少发现炭疽病及黑斑病，裂果率低于1%，硬壳厚度适中可机械化采收及脱青皮。2009年12月通过河北省科学技术厅组织的科技成果鉴定，2012年1月通过河北省林木品种审定委员会审定。

1 品种特征特性

属于早实核桃类型。树体矮小，树姿半开张。5年生植株平均树高2.7米，干周16.5厘米，枝展2.9米×1.8米。树皮幼时灰绿色，成熟时灰白色而浅纵裂。奇数羽状复叶，长25～39厘米，小叶5～9枚，椭圆状卵形至长椭圆形，全缘；侧脉12～14对。属雄先型，雄花序长11～16厘米；混合芽顶生及侧生，芽体圆形饱满，常具1～3朵雌花。柱头浅绿色。果柄短，具1～3个果实。果实长椭圆形，直径5～6厘米。坚果长圆形，果顶平，纵径3.51厘米，横径3.26厘米，棱径3.16厘米，壳皮光滑淡褐色，缝合线紧密度264.11牛，平均单果质量11.30克，硬壳厚度1.23毫米，出仁率53.6%。种仁黄白色，粗脂肪含量57.3%，蛋白质含量15.3%，香味浓郁，涩味淡，口感酥脆。

在河北赞皇地区3月底至4月初萌芽展叶，4月上旬雄花盛期，4月中旬雌花盛期，8月中旬至9月上旬果实成熟，10月底至11月初落叶。嫁接后第2年开始结果，第3年产量达215.85千克/公顷，早期丰产性好。5年生植株新梢生长量25厘米，枝条粗壮，芽体充实，成枝力6.2个，结果枝率65%以上，双果率48%，产量1740千克/公顷。抗日灼，极少发现炭疽病、黑斑病等果实病害，好果率98%以上。

2 栽培技术要点

适合河北中南部及相同生态条件地区栽培。株行距3米×5米，土壤深厚肥沃，株行距4米×6米。采用主干分层形或自然纺锤形，树高控制在3.5米左右。雌先型品种都可与其搭配栽植，如‘辽宁5号’配置比例为5～8∶1。为防止早春受冻或“抽条”，定植当年入冬前采用苗木地上枝干涂聚乙烯醇、缠地膜或弓形埋土等措施。秋季进行土壤深翻，增施有机肥40～50千克，并加入少量速效肥料。修剪应注意树体结构的调整，1年生发育枝可适当进行中、轻度短截，以促发健壮结果母枝。

赵书岗1，王红霞2，高 仪3，褚发朝4，张志华2，郭建朝4，雷 玲4（1河北农业大学生命学院，河北保定071001； 2河北农业大学山区研究所； 3河北农业大学园艺学院； 4赞皇县林业局）（据《园艺学报》2013，40（6））