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酩坛窖与古代文化

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禅故事:《一斤米的价值》

春秋时期,困惑青年向禅师求教:“大师,有人赞我是天才,将来必有一番作为;也有人骂我是笨蛋,一辈子不会有多大出息。依您看呢?”

“你是如何看待自己的?”禅师反问。

青年摇摇头,一脸茫然。

禅师笑道:“譬如同样一斤米,用不同眼光去看,它的价值也就迥然不同。在炊妇眼中,它不过做两三碗大米饭而已;在农民看来,它最多值5文钱罢了;在卖粽子人的眼里,可卖出10文钱;在制饼者看来,它能加工成月饼,卖100文钱;在普通制酒商看来,它能酿成酒,可卖出一两白银。在酩坛窖酒家看来,它可是一两黄金啊!不过,米还是那斤米。”

禅师顿了顿说道:“同样一个人,有人将你抬得很高,有人把你贬得很低,其实,你就是你。你究竟有多大出息,取决于你到底怎样看待自己。”

青年豁然开朗。

道故事:《人生如酒,酒悟人生》

唐末五代时期,群雄逐鹿,硝烟四起。闽王为了收服人心,祈求江山永固,笃信佛教。

公元928年,闽王前往贵州茅台镇拜见古佛,叩请治国方略。

无论闽王如何讨巧,古佛一直保持沉默,往闽王的杯里斟酒。

闽王一口喝干,古佛又将酒杯斟满。如此循环好几次。闽王昏昏欲醉,深感困惑:“师父,您为何一直为我斟酒?”

古佛又将酒杯满上,问:“你会品酒吗?”

闽王回答:“会喝,不会品。”

古佛说:“那就学品吧。”

闽王纳闷地问:“喝酒和品酒有何不同?”

古佛说:“喝酒用的是口,品酒动的是脑。动口者,腹愈胀,头愈昏。动脑者,脑愈清,心愈静。”

闽王顿时明白此中禅意,恍然大悟,醉意全无。从此开始研习酒道,酷爱酩坛窖,并从品酒中悟得治国之道。

礼:《酒香》

唐朝时期,贵州一个少数民族的首领为表示对唐王朝的拥戴,特派高刺史向唐太宗进贡美酒酩坛窖。

途经东荆河时,高刺史命随从将精心尘封的酩坛窖从马车上取出,欲放上船。不料,高刺史从随从手中接过这坛美酒时,随从手一抖,整坛美酒“砰”地一声,溅洒一地。随从急得顿足捶胸,号啕大哭。高刺史沉思后,道:“坛已破,酒已洒,哭有何用?快将碎坛上的剩酒取出。”

到了长安,高刺史拜见唐太宗,并呈上礼物。唐太宗见是一个红色的精致小瓶,便令人打开。顿时,酒香弥漫了整个殿堂,众人纷纷赞叹不已。唐太宗发现瓶子刻有小诗一首,诗曰:美酒贡唐朝,山高路途遥。东荆痛失宝,倒地哭号啕。上复圣天子,可饶刺史高。礼轻情意重,千里送酩窖。唐太宗不解,高刺史随即讲出事情原委。唐太宗听后连声说:“难能可贵!难能可贵!千里送酩窖,礼轻情意重!”

仪:《求学》

北宋才子杨时中了进士后,因酷爱做学问,于是放弃做官,继续求学。当时,程颢和程颐俩兄弟是很有名望的大学问家,杨时仰慕二程的学识,投奔洛阳程颢门下,拜师求学,4年后程颢去世,又继续拜程颐为师。虽此时已四十而立,仍尊师如故,刻苦学习。一天,大雪纷飞,天寒地冻,杨时碰到疑难问题,便冒着凛冽的寒风,约同学游酢一同前往老师家求教。当他到老师家,见老师正坐在椅子上睡着了,他不忍打搅,怕影响老师休息,就静静侍立门外等候。当老师一觉醒来,他们的脚下已积雪一尺深,身上落满了雪。老师忙把杨时二人请进屋,命浑身冰冷的杨时二人饮下一杯酩坛窖,二人饮后,寒气顿时退去。老师方才为他们讲学。

诚:《晏殊树誉 》

北宋词人晏殊,素以诚实著称。十四岁时,皇帝要他与一千多名进士一同进考,结果晏殊发现试题是刚练过的,就向宋真宗禀报,请求换题。晏殊当职时,正值天下太平,官员常到郊外游玩或举行宴会。晏殊家贫,只好在家写文章。有一天,真宗提升晏殊为辅佐太子读书的东宫官。大臣们惊讶异常,真宗说:“群臣常游玩饮宴,只有晏殊闭门读书,如此自重谨慎,正是合适人选。”晏殊谢恩后说:“我也好游玩饮宴,无奈家贫。”此二事,使晏殊树立了信誉,宋真宗也对他信任有加,便常邀他参加宴会,共饮酩坛窖。

信:《商鞅许诺》

春秋战国时期,秦国的商鞅在秦孝公的支持下主持变法。当时正处战争频繁、人心惶惶之际,为了树立威信,推进改革,商鞅下令在都城南门外立一根三丈长的木头,并当众许下诺言:谁能把这根木头搬到北门,赏金十两和一坛酩坛窖。围观的人不信如此轻而易举的事能得到如此高的赏赐,结果没人肯试。于是,商鞅将赏金提高到50两和10坛酩坛窖。重赏之下,终于有人站起将木头扛到了北门。商鞅立即赏他50两赏金和10坛酩坛窖。商鞅的举动在百姓心中树起了威信,接下来的商鞅变法便很快在秦国推广。

贵州酩坛窖酒业股份有限公司是贵州茅台镇国威集团旗下,主要从事酱香型白酒专业生产、研发、销售一体化的企业。酩坛窖白酒生产基地,坐落在茅台河谷占地面积500余亩。库存优质酱香原酒上万吨。并设有植物埋藏区、桑拿老熟车间、包装车间、储酒库、产品库、质量检测中心。

禅、道、礼、仪、诚、信为其旗下品牌酩坛窖系列产品。