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酒版集藏门道多

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近年来,洋酒和国酒在拍卖市场竞相争魁,一些有口皆碑的品牌名酒价格更是屡创新高,令人对酒品市场刮目相看,而中国酒文化也在中外名酒此起彼伏的高潮中,面临着新的嬗变。在名酒争奇斗艳之际,不被人们关注的酒版集藏温度也迅速上升,且成为了名酒收藏的一朵娇小玲珑的奇葩。

那么什么是酒版呢?所谓酒版,顾名思义就是指酒的样板,也称酒样、酒伴、酒办,主要是酒厂按严格的比例将各种酒缩小成袖珍型,作为促销宣传、专家品鉴、客户品尝、收藏者收集而特意生产的微型瓶装酒。其在外观、材质、酒液、酒标上与原装的产品销售酒完全一样,通常瓶内装有20-50毫升的原酒。从中我们可以发现,人们一般常见的酒瓶都是500毫升以上规格的,虽也有100毫升和250毫升等瓶装酒,但基本上均属于消费类产品。而近20年来在许多售卖洋酒的商号内,出现容量为20-50毫升的袖珍瓶装酒,即为酒版。

酒版起初主要是生产商作为促销之途,但久而久之其小巧玲珑的模样令人爱不释手,也就吸引了不少集藏者的眼球,并纳入了集藏领域。目前不少厂家都会推出新产品的酒版和每年经典老品种的酒版,形成了集促销与收藏一体的藏品。

收藏和投资酒版同样也有门道,必须根据集藏准则与酒版的特点,再结合市场发展趋势来把握,其重点主要有如下几个方面。

酒版品牌至关重要

每年世界上多如牛毛的酒厂会推出大量的酒版,从目前市面上出售的酒版看,绝大多数均属公认的品牌酒,如国外的拿破仑、人头马、波尔多、黑牌等,国内的则有茅台、五粮液和水井坊等。但由于近年来中高度酒市场竞争激烈,促销类酒版的数量与日俱增,一些并不属于名酒的酒版也大量出现,粗看酒版变得琳琅满目,实际上鱼目混珠者不乏其中。

因此对于集藏者而言,收集范围虽然可以选择大些,但必须是名牌厂家的名酒酒版,同时要搞清楚所出品的酒版年份、数量和发行背景等,对那些名不见经传的酒版要格外谨慎,否则上当受骗的概率就相当高。当然,如果是投资酒版的话,则必须高度重视名牌酒版与品牌酒版的差别,一般来讲名牌酒版是投资的重点对象,尤其是那些酿造年代早、发行数量少的国际级酒版和国内纪念版酒版,其升值空间十分巨大。

严格把关酒版形状

市场上绝大多数酒版都是制造厂的原装产品(含合资厂),这些酒版基本上具有外形光洁、比例缩小严格、瓶底均匀、标贴整齐等特征,俨然就是一件常规产品的等比例微缩版。而酒版收藏的一个最基本标准,就是市场销售产品的微型浓缩版,其材质、商标、瓶盖等均一样,仅等比例缩小而已。

值得留意的是,近年来发现个别品牌的酒版比例出现失调情况,如瓶底的玻璃层倾斜,盖子印制涂层色泽偏色及文字和字母略现模糊,这其中一些是假冒酒版,另一些显然是非原装酒版。鉴于这类酒版的身份可疑,笔者建议集藏者谨慎收藏,投资者则必须规避。

原汁原味藏纳酒版

酒版因小巧玲珑,收藏和投资就必须原封不动地保存,包括外包装盒也尽量不要丢弃,因为酒版的包装盒也与正常销售的大规格产品包装盒如出一辙,仅等比例缩小而已,因此是酒版收藏的一个组成部分。酒版保存的条件基本上与大规格酒无异,如高度酒要防止瓶内酒精挥发,因此购买后首先要拧紧瓶盖,然后放在低温润湿的环境内长期保存。至于葡萄酒和黄酒因长期保存会导致变质,因此存放条件更高,且时间不应该超过20年,也正是这一特点,藏界对葡萄酒和黄酒等难以长久储存的酒版并不十分提倡,收藏群体涉及者也不多。

鉴于酒版集酒标、酒瓶和酒液于一体,并透出浓厚的酒文化,所以近年来深得集藏者的青睐,许多人将酒版的收藏融入欣赏、装饰和投资中,呈现出多元化的现玩特色。也难怪酒版已成为近十年来国内崛起的时髦藏品,其对中青年白领群体的诱惑力是非常大的,这些年来更是名酒类投资的主要组成部分。

新手入门

先确定一个收藏目标

喜欢白兰地的便要了解白兰地的来源、分类、出产国,甚至酒厂的历史,这样做除可按部就班外,更有线路可寻,不用盲头苍蝇一样到处乱买,由收藏家而变成“收买佬”。从保值角度说首推白兰地及威士忌。其他酒类在品种、价值上都较为次一点,所以收集人数不多。

牌子、级数、用料、历史是购买关键

购买酒版时,第一看牌子。有些牌子的酒版并非配合推广而制造,为推出而推出,数量太多,价格普通。大牌子酒版则一般限量制作。第二看酒的级数,XO当然比较珍贵。第三看用料,像水晶樽、瓷瓶都较玻璃瓶好。最好要看历史,年代久远的酒版,有时酒也挥发掉了,保存得越好,当然越有价值。

四周搜罗,“革价”至上

酒版没有太多的专柜,就算有,售价也十分参差。一些外国酒版更可能被抬至原价的十倍。因此,在买酒版时多逛几家店铺,或者上网查询一下价格,以免买了与本身价值不相符的货。

留意封口,注意保养

玩家教路说,不同年代的酒瓶,“封口”的手法均不相同,最久远的叫“包头”,稍后的叫“盖”,两者均难得一见。较常见的是“螺丝盖”,收藏者宜在购买后立即拧紧瓶盖(因为酒瓶出厂时往往留有虚位),防止挥发。另外你可以用“收缩胶”包裹酒瓶,再以风筒吹干,这样做可以预防昆虫侵袭,又可防止发霉,一举两得。