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安吉竹藤:深绿的现实

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如同茅台酒之于茅台镇,瓷器对于景德镇,浙西小城安吉的标志,是漫天遍野的竹子。

这个被农业部命名为“中国生态第一县”的小城,地处杭嘉湖平原西北部,地势自西南山区向东北丘陵平原成喇叭形倾斜展开,属亚热带海洋性季风气候,年均气温在12.2℃~15.6℃之间,年降水量在1100mm~1900mm之间,地形起伏高差大,有“七山一水二分田”之称龙王山海拔1587.4米,是黄浦江的源头所在地。

安吉气候、地形、土壤等自然条件优越,适宜竹子的生长。

据安吉“中国竹子博物馆”一位讲解员的介绍,安吉森林覆盖率达到69.4%,拥有山林198万亩,其中竹林面积100万亩,素有“中国竹乡”之称。“安且吉兮”,一千八百多年前汉灵帝从《诗经,唐风,无衣》中撷出的命名,给漫天的竹海平添了诗意。小城的“中国大竹海”,因2000年的《卧虎藏龙》的上映,而名间遐迩。“川原五十里,修竹其半间”,如织的游人,竟纷纷从竹海摇曳中,看出小城身上几分李慕白的潇洒飘逸。

“食者竹笋、庇者竹瓦、载者竹筏、炊者竹薪、衣者竹皮、书者竹纸、履者竹鞋,真可谓不可一目无此君也。”东坡居士千年前的感慨,已然是安吉人的深绿现实

3月18日,北京钓鱼台国宾馆。

国际竹藤组织上海世博会新闻会正在这里举行。全国政协人口资源与环境委员会副主任、国际竹藤组织董事会联合主席江泽慧教授,国际竹藤组织总干事古珍博士,国际竹藤组织理事会主席国代表、卢旺达驻华大使鲁甘加齐,欧盟驻华代表团副团长浦马克博士,浙江省安吉县县长单锦炎等与会。

由此,安吉以全球惟一的竹业代表身份亮相世博园。

从5月1日到10月31日,国际竹藤组织将有一个展示竹藤发展现状的主题展馆,其展览主题为“竹藤・人居・环境”,该主题与世博会主题“城市,让生活更美好”相呼应。展览将集中展示竹藤如何在降低碳排放、提供就业机会等方面发挥作用。展馆在世博园B区的国际组织联合馆内,其位置靠近5,28平方公里的世博园中心地带。

据介绍,国际竹藤组织在世界组织联合馆所需材料和展品90%将由安吉提供,从某种意义上说是国际竹藤组织在上海世博园建造了“安吉馆”。

那么,“安吉馆”会以一个怎样的形象展现在参观者的面前呢?

国际竹藤组织总干事古珍博士介绍说,国际竹藤组织展馆的中间是一个用高档竹子复合材料搭建的结构,其形状模仿北京天坛祈年殿。展馆的粗线条和雕塑式外形展示了古代中国建筑风格,同时展示了竹藤材料在现代城市建设方面的应用潜力,其效果极具视觉冲击力。竹藤将占据展馆搭建材料的90%以上。展馆设计将挑战人们对竹藤的传统认知,参观者将通过具有视觉冲击力的视频材料看到竹藤的创造性、新颖性和高科技产品。

展馆具备多种生态环保特色。展馆外部将用原竹材料装饰,所有竹竿都经过森林认证委员会(FSC)的认证。FSC是一个国际标准组织,其认证确保林业操作符合环境、社会和经济方面的效益要求。

展馆将包括多种多样的、互动的展品,包括通过视频材料展示创新、高科技竹藤产品在城市生活中的应用。静态展品将包括竹藤的各种用于城市生活的产品,例如住房、家具、吉他、电脑外壳、冲浪板等,还包括竹炭系列产品,可用于水和空气的净化。视频材料将展示世界各地竹藤对可持续人居和生计做贡献的成功故事。

国际竹藤组织在世博会的活动,还包括5月20日的荣誉日活动,5月20~22日的国际竹藤大会,以及竹藤创意大赛,并制作一个关于竹子建筑创新的影片,影片将展示世博会6个使用竹藤材料的国家馆。

3月的一天,记者抵达安吉。

“安吉人做竹产业,是天时地利人和。”浙江永裕竹业有限公司董事长、自称“竹痴”的陈永兴介绍说,安吉是地理上最适合竹子生长的地方,但除去丰富的竹资源,更重要的是,安吉人从清代开始,就培育出了中国独一无二的系统性竹山培育技术。

毛竹的生长周期大约为每6年一次。而安吉从清代开始,就发现了它的轮回周期,发阴了一套成熟的竹培育技术。“号字、劈山、勾梢、量尺”,古老的技术代代相传,才孕育了安吉大竹海的丰藏。

竹子的老嫩程度不同,纤维的质量亦就不同,如果一起使用,质量参差不齐,很容易影响使用。

安吉人发明的“号字”方法,正解决了这一问题。每根毛竹笋长出来,如果不用毛笔写上年月日,凭肉眼看,是看不出生长时间的。“号字”后的“劈山”,则负责把杂草劈光,便于竹子生长。

为了取得挺拔的竹材,安吉人还发明了“勾梢”的技术,把长到一定程度的毛竹顶梢“勾”去。这项技术,主要是避免竹材粗细不均、弯弯曲曲,同时防止下雪天被压断。而“量尺”,则是测量竹节间的距离,以确定砍伐时间。

“这是安吉的祖先独创,对今后竹产业的发展奠定了坚实的基础。”陈永兴说。

安吉人最喜欢夸的海口,是“全国有竹子的地方,一定会有安吉人出现”。据安吉县竹产业发展办公室主任方朝阳介绍,因为强大的加工能力,安吉县每年有85%的竹材加工资源需要外调。从原来卖原竹到进原竹、从用竹的主干到用全竹、从物理利用到生化利用、从单纯加工到链式经营,这样的跨越,使安吉成为全国竹产业的“心脏”,它的需求,可以随时撼动全国原竹和竹制品市场的价格走势。

安吉县政府提供的数字说:2009年,安吉以不到国内2%立竹量创造了全国20%竹业产值,全县竹业总产值达到115亿元,从业人员达到4.5万人,对GDP贡献率达到30%,竹产业为全县农民平均增收6500元。

有一种形容的说法,说安吉人将竹业“做到了连头发丝都是空的程度”。

最初安吉人只是将竹子做外形加工,如今通过改变竹子的物理属性,生产出了防腐、防变形、防变质的竹木地板和竹家具,竹纤维编织成的生活用品,锻烧而成的竹炭,通过生物化学技术,从野生淡竹叶中提取竹叶黄酮、竹油,都成了竹产业的支柱。“没有到过安吉的人很难想象,在我们这里,一棵竹子,从竹根、竹鞭、竹竿到竹叶,甚至是细碎的竹屑都能被加工利用。”

在安吉,你随便在街上跟人打听竹子的用途,无论男女老少,都能随口报出几十种。

据不完全统计,目前安吉竹制品已经形成竹编织类、竹板材类、竹工艺品、竹笋食品、竹化产品、竹工机械等六大系列一千余个品种,占到全国竹产业总值的20%。而在金融危机之前,安吉的竹制品已经在美国、欧洲以及东南亚等地区站稳了脚跟,在这些地区的大超市、大商场都不难觅到安吉竹制品的踪影。

除了国际竹藤组织的展馆之外,更多的安吉竹滕企业搭上世博会这一巨轮。

安吉新利源竹木制品厂是少数中的一个。

去年4月,印度公布了其世博会展馆的“零化学物质”设计方案,这个建筑面积3248平方米、高18.5米的展馆,是上海世博园惟一以竹子为主要材料建设的国家馆,光是穹顶和大梁的制作就需要40

吨的竹材。从设计确定伊始,便开始在国内的竹产地搜寻合适的制造商。

新利源擅长制作的竹火烧皮工艺进入了视线。他们掌握的这种通过火烧在表皮形成不同花纹的技术,与印度馆的圆顶建设工艺有着许多共通之处。经过一个多月、8次苛刻的往复考察,新利源最终被选定。

“难度很大。”新利源厂长丁宪胜说,印度馆全部用整段的毛竹搭建而成,经过防腐、防蛀等处理,最终耗用毛竹六十余吨。而其中,一根跨度三十四米多的顶梁,还要用竹材加工出弧度来。“弧度、尺寸以及厚度要求也十分严苛。”

他们能承接,正在于其特殊的“竹火烧皮、防腐、防蛀、防火”等多道秘而不宣的工序处理技术。

我在安吉鑫顺竹木制品有限公司看到了另一种让竹子“变身”的技术。

当我走进公司生产车间,看到了这样一组场景:几名工人正在新设备前“烤”竹,其中一名工人将两根黄枯竹通过托架分别推入两根铁管,生火加热,并根据原材料的不同直径来加温旋转,结束后,对面的两个工人接应。

据悉,这项发明叫做“处理竹材火焰炉”,包括炉体、烟囱、燃烧腔、炉栅、燃料添加孔、出渣孔和鼓风机等几部分。燃烧腔设有贯通炉体的金属管,在金属管的两端设有托架,使得竹子和火炉保持距离,以免烤焦竹子。因此烘烤过程中,两根铁管是关键之处。

鑫顺总经理杨健康介绍说,选择黄枯竹看重的是黄枯竹本身的韧性,内壁比较厚,砍伐年代在5年以上。黄枯竹经过火烤后脱糖、脱脂、脱油,这样就不容易发裂、发霉,而且在保护竹子表层的同时还能防止虫蛀。

当被问及经过烘烤的竹子用来做什么时,杨健康说,这是企业生产的沙滩椅的原材料。沙滩椅底下由10根直径约2公分的黄枯竹支撑而成,上面由6根撑起一个遮阳篷。

据介绍,这种沙滩椅的好处不仅仅在于可以折叠成一个背包,关键是环保耐用,遮雨遮阳都可以。目前美国一家生产户外家具的公司已经洽谈40万把的生意,欧洲一些商家也在联系商谈中。除此之外,烘烤过的黄枯竹还能做家具、家装用品和一些工艺品,用途非常多。

“如果黄枯竹不经过烘烤的话,是达不到户外应用的条件的。”安吉县林业局的专家表示,这就是烤竹的奥秘,巧妙地运用竹子本身的特性来进行技术加工,达到坚固实用、环保耐用的非凡效果。

与上面的老乡们相比,拿下世博二号馆、三号馆露天地板制造订单的永裕董事长陈永兴,有更热烈的竹产业梦。

“竹地板是一个朝阳产业,它符合目前政策发展的导向,低碳、环保、惠及三农,在安吉,更有天时地利人和。”

这个从2000年才开始进入行业的企业,现在已成为业内翘楚。安吉的竹地板产业占全国的三分之二,而永裕一家,便占其中的八分之一多。2006年,永裕竹木复合地板成为第一个获得FSC全球森林认证的国内竹地板企业,产品从此畅通无阻地进入世界各大超市。几年前,更在江西、福建等地开办了竹产品加工厂,掌握了大量的竹资源。

“安吉竹产业的发展,要感谢台湾的商人。没有他们,安吉竹业发展没那么快。”陈永兴说。安吉的竹子以前只能做脚手架,直到上世纪90年代初,安吉引进了台湾的设备和技术,引进了竹工机械,才有了竹工业的生产。“破毛竹的机器,四面刨光的机器,压制毛竹的机器,全部进来了。”

刚开始是做竹凉鞋、竹窗帘、竹地板,到现在生产竹叶黄酮、竹纤维,安吉的竹工业发展亦填鼓了农民的腰包。“我们现在一平方地板卖到十五美元左右,竹农也得到了实惠。以前每根毛竹最高是四十元左右,现在已经翻了一倍多。”

陈永兴不遗余力地推销着他的产品。他发誓,竹地板的技术自从2000年就已成熟。原来虫蛀、变形等问题均已解决。“竹地板的质量又好,价格又实惠,又是环保的产品,是帮助产业发展非常好的路子。”

但尽管如此,竹地板市场目前还是国外为主。陈永兴感叹,在国外盛行的“以竹代木”的理念,在国内消费者心中却很淡漠。“价格相当的竹制品和木制品,竹制品的质量要好于后者,但国内的消费者仍然倾向于传统材料。”

陈永兴试图以自己的实践来改变人们的观念――除了公司,他把自己的家也布置成了竹地板、竹家具的展览馆。他的生活,已彻底被“竹化”:竹地板、竹书桌、竹衣柜、竹沙发、竹吧台、竹木椅……

“大家理念中都认为竹材是凉的。但现在我们改进技术后,已完全能和木材相媲美。”陈永兴的产品现在已被列入浙江省政府采购目录,“下一步,我们争取的是列入建材下乡目录。”陈永兴雄心勃勃,牵头成立了竹地板产业协会联盟,试图用筹集到的一千多万资金,用于推广这个产业。2009年,国内的竹地板市场已经达到三千万平方米规模,但陈永兴认为太小了,“它只占地板市场的5%份额。”

“今年我们再开五十多家专卖店,最终达到二百家。”陈永兴依然对国内市场充满信心,“这次世博会开到了我们的家门口,我们怎能错过。”

利用原竹提炼竹纤维并加工各种纺织品,是安吉人近年来研发成功的一项新技术。这使得竹子成为棉、麻、毛、丝之后的第五大纺织元素。

获得世博会特许产品生产商资格的安吉绿9即竹纤维公司正是这样一家竹纤维企业。但安吉的官员们委婉地劝告说,采访他们恐怕很难。他们的工艺几乎从不对外开放。仅知的流程,也只有粗略的步骤。

几乎与我到安吉采访的同一时间,一个以“创新、完善、服务、提升”为主题的竹纤维产业联盟专家研讨会正在北京召开。

中国纺织工业协会副会长、中国家纺协会会长杨东辉向记者介绍,竹纤维作为拥有自主知识产权的新型纤维,在中国历经十多年的发展,已成为不可忽视的产业力量,产业发展已驶入快车道。竹纤维已成为低碳经济时代的宠儿,既低碳环保,又可缓解我国棉花紧缺的窘境。

在低碳经济时代,竹子所具有的天然特性引起世人对竹子碳汇和减排作用的关注。研究表明,一公顷毛竹年固碳5.09吨,是杉木的1.46倍、热带雨林的1.33倍。中国丰富的竹类资源为减缓全球气候变化作出了贡献。2009年全国棉花种植缩减20%,使本来就棉花紧缺的局面更为严重;与之相对应的是,中国竹林面积居世界首位,有竹林484万多公顷,有十分充足的竹纤维原料资源。

东华大学重点实验室主任、博士生导师程隆棣对记者说:“到2050年,地球人口将达到九十亿,纺织原料面临巨大压力,人们的穿衣问题怎么解决呢?我认为,发展低碳纺织品原料是个很好的选择。”

而在2009年举行的“低碳服装”研讨会上,为了让每个人在消耗全部服装过程中产生的碳排放总量更低,人们根据对树木生长年轮的理解而提出了“衣年轮”概念。“衣年轮”是指服装的碳排放指数用来衡量每件衣服的使用年限、生命周期内的碳排放总量,以及年均碳排放量。

竹制品的特点是全生命周期中碳零排放,因此,“零排放”的竹纤维就成为了“衣年轮”的最佳原料。