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中国的自来水,到底有没有问题?住房和城乡建设部城市供水水质监测中心相关负责人回应,2011年最新抽样检测显示,中国自来水厂出厂水质达标率为83%,“近年来水质不断提高”。对此,清华大学环境学院水业政策研究中心主任傅涛则认为,水质的提高也许并没有数据反映的那么明显,尤其这几年自来水厂的原水水质不断恶化,城市供水管网更新投资相对较少,水质提升是否真的那么快值得怀疑。
一滴水,从水源地流入百姓家中,需要经过水源地―自来水厂―市政管网―居民小区这四个环节,其中任何一个环节出现问题,流入百姓家中的自来水就不能确保安全。中国饮用水,目前仍面临着各种问题。
威胁源于污染
对于我国的水处理工艺,清华大学环境学院王占生教授在接受媒体采访时表示,目前大多数自来水厂还在采用“混凝―沉淀―过滤―消毒”的传统净化工艺,这已经是发达国家100年以前的工艺了。不少专家也同时指出,我国目前普遍使用的水处理工艺,只能清除物理性与生物性污染物。在环境污染并不严重的时候,传统工艺也许就够用了。但现在,传统工艺对抗化学污染物有点“力不从心”。现有一般的自来水厂工艺去除小分子有机物和重金属的效果都不太理想,如果水源地本身重金属等物质严重超标,即便经过自来水厂处理,也很难将其中的重金属等物质去除掉。
事实上,目前多数水厂普遍采用的常规自来水处理工艺,没有针对重金属进行专门处理,但是这种工艺的前提是不允许水源出现超标重金属。不过在应急情况下,比如某地水源出现严重重金属污染,可以采取特殊工艺进行处理。
专家同时还指出,我国自来水厂普遍采用氯气消毒技术,消毒用氯气可与质水中多种化学污染物发生反应,形成毒性更大的物质――“氯化消毒副产物”。上世纪七十年代,“氯化消毒副产物”被发现后,美国就更换了消毒剂,以臭氧替代了氯气,或更换化学污染物少的水源。 “大部分国家都用氯气消毒技术,其安全性的前提是原水里没有有机污染物,如果有机污染比较严重,氯气消毒会产生一些致癌的污染物质,肯定是不太适合的。”
2012年以来,全国先后发生十几起饮用水水源污染事件。1月,广西龙江河镉污染事件备受外界关注,受污染水体镉污染高峰值一度达到常规标准的80倍;2月,江苏省镇江市自来水出现异味,引发部分地区市民抢购饮用水,后查证为水源水苯酚污染。工业排污是造成水源污染的最主要原因,每年工业废水的排污量占到总排污水量的70%以上。此外,城市中乱扔的垃圾、城镇污水排放和农村化肥农药流失,都在威胁着水源安全,所带来的直接后果是饮用水中的重金属、致癌物等严重超标。
对于达标的疑问
去年,我国饮用水新国标开始正式实施,把原来对饮用水水质的35项指标提高到106项,重点加强了对微生物、重金属和有机污染物的控制要求。中国疾控中心环境与健康相关产品安全所水质安全监测室研究员张岚表示,新标准的指标重点参考了世界卫生组织、欧盟、美国、俄罗斯、日本等现行饮用水标准,是比较严格的,如果完全达标甚至可以达到直饮的要求。
对此,有相关专家则提出了疑问,新标准提高以后对于还在建设期的相关自来水设施,如果投资没有落实,缺乏足够的资金去建设,同时由于市政供水管道会对自来水造成二次污染,即便出厂水达标,到户水的水质也很难保证达标。而到户水的水质监测结果,目前还没有权威的数据。
住建部城市供水水质监测中心总工程师宋兰合则曾公开表示,“中国水厂的问题,越往下越多。”上万座小自来水厂为乡镇供水,工艺更落后,水源安全更难保证。北京公众健康饮用水研究所研究员赵飞虹则表示,饮用水新国标将检测标准提高为106项固然是好事,但一些小城市或偏远地区,连检测这一指标的能力都几乎没有,又何谈达标一说?
对于各方对自来水厂处理能力的担心,上海市水务局原供水处总工陈国光则认为“臭氧不能持续杀菌,水进入管网后容易滋生病菌。我国现在的常规处理工艺虽然历史比较久,但也是目前世界上通用的工艺。只要原水质量符合要求,经该工艺处理之后,饮用水水质就能达标。”
管网陈旧,二次供水设施污染无人监管
即使从自来水厂出来的水达到标准,但网管的老化、二次供水设施的不规范,仍可能污染我们的饮用水。目前,全国不少地区自来水管网“服役”50年以上,水体浑浊、水中出现异物等,都可能和陈旧的管网管道有关。浙江省卫生部门一位工作人员就曾公开表示:“我们在巡查时发现,一些居民小区蓄水池、水箱卫生状况堪忧,池面甚至漂浮着鞋袜、死老鼠等垃圾。”按照规定,小区二次供水水池每年消毒清洗次数不能少于两次,清洗后还必须主动抽样送检,但很多小区都做不到,导致二次供水检测出现盲区。
如此说来,要追求更高的用水质量,是否就要对绝大部分运送自来水的管网进行翻新改造呢?事实上,以北京为例,早在5年前饮用水的出厂水质就已达到新国标要求。但据调查显示,该地人均用水量每日为200升水,其中只有2升是饮用的。在欧美国家或是中国香港,家庭一般拥有两条管路,在用的水和喝的水中,只有喝的水是达到直饮水的标准。
专家提出,未来我国也许应该和国外一样,在有条件的地区可以先行尝试铺设两条供水管道,实现饮用水直供,杜绝二次污染的同时也能减少浪费。这种多元化的供水方式,可能才是中国饮用水发展的大势所趋。
除了自来水,我们还有别的选择吗
“你家的自来水有问题吗?”人民日报包含这一题目的 “饮用水调查”在网络上一出现,很快就吸引了大批群众参与。调查结果显示,仅有3%的人认为自己家喝的自来水没有问题,97%的人对每天都要饮用的水有着各种各样的疑虑:42.9%的人不喜欢自来水有水垢;35.1%的人认为水有异味;22.6%的人觉得水中有杂物、显得浑浊。
尽管目前对自来水有着各种各样的不满,但绝大部分老百姓还在憧憬着“回家后打开水龙头就能直接喝,再也不为水垢、异味发愁”那一天的到来。去年实行的饮用水新国标也许并没有让太多人盲目乐观,他们知道,现实和标准还有着很大的距离。因此人们可谓各出奇招,以求饮上安全、健康水。有人选择安装净水机或有过滤功能的饮水机,有人选择每天只喝桶装纯净水或矿泉水,有人则选择依然喝自来水,但一定是要烧开后再喝。
有人曾对目前人们普遍使用的几种主流的饮用水――蒸馏水、矿泉水、过滤水、自来水煮沸等进行过研究对比,看着哪种对人体更有益,结果是:可能各有千秋,无法肯定哪种最好。
自来水:煮沸后饮用是最经济的饮水方式,去除了杂质后,比江河湖泊水安全。缺点是由于输水管网或小区蓄水池等设施往往管理不当,可能存在铁锈灰尘,劣质水龙头也可能存在重金属析出的危险;水源如遇重金属或有机污染物,目前水处理工艺多数不能完全去除,这些物质有可能导致慢性疾病。
蒸馏水:水的纯度有保障,能除去杂质、细菌及大部分有害物质,污染物几乎被清除干净,比自来水纯净。缺点是不少专家提出蒸馏水一方面滤掉了水中的有害物质,另一方面也滤掉了对人体有益的矿物质和微量元素;供水商在制造流程或装瓶运输的过程都有可能存在漏洞,经常出现用自来水充当蒸馏水卖,或是被媒体曝出水瓶清洗流程简单,没有彻底消毒等。
矿泉水:含有一些有益的矿物质和微量元素,水源好的话水质有保障。缺点是水源地信息难以被了解,如遇污染往往无法立即被发现;和蒸馏水一样对供水商制造和运输流程的规范性有一定要求。
家庭净水器:好的净水器净化过滤后的自来水基本是直饮水或纯净水,保留了一定的自然水的生理活性,污染物、杂质、细菌经过水处理厂和净水器两道工序后可以被基本去除,使用也相对方便。缺点是净水器的滤芯需要经常更换,否则可能造成二次污染;市面上的净水器鱼龙混杂,良莠不齐,消费者没有专业知识难以分辨好坏真伪。