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目前,影响养禽业发展最大的因素是疾病,疾病也是养禽业风险之一,疾病的损失可造成估计占总产值的20%左右。
1.混合感染和综合症使疾病更为复杂
在生产实际中常见很多病例是由两种或两种以上病原,对同一鸡体产生致病作用,并发感染,继发感染和混合感染的病例上升,特别是一些条件性、环境性、原微生物所致的疾病。有两种病毒病同时发生,有病毒病与细菌病同时发生,或两种细菌病或细菌病与寄生虫病同时发生。这些病原的混合感染给诊断和防治工作带来很大困难,要求诊断工作必须分清主次,现场与实验室检验相结合综合分析,才能做出正确判断,采取针对性防治措施,以便及时控制疫病,减少经济损失。
2.营养代谢病和中毒性疾病增多
营养代谢病与中毒病的发病率日渐上升,危害日趋严重,其中最多的是各种矿物质,微量元素、维生素缺乏症、饲料及药物中素等。在规模化养禽条件下,有时由于饲料配制不当或储存过久营养损失,常易引起某些维生素和微量元素缺乏症。饲料及饮水受霉菌毒素,或农药化肥、化工废弃物等污染易引起中毒性疾病,某些药物长期大量给药,如痢特灵、喹乙醇等易引起积蓄性中毒。这些营养代谢疾病和中毒性疾病的发生日益突出。造成一定经济损失,应重视这一类疾病的诊断和预防。
3.疾病的种类繁多
据统计,目前家禽的传染性疾病有十三种之多,如禽流感、新城疫、传染性支气管炎、传染性喉气管炎、减蛋综合症、鸡病毒性关节炎、鸭瘟、雏鸭病毒性肝炎、番鸭细小病毒病等等。这些疫病不断发生和流行,严重影响了养禽业的可持续发展。不少疫病的病原体的变异毒株和超强毒株的出现,如传染性法氏囊病(IBD)、传染性支气管炎(IB)等。此外,各病原体的血清型类别繁多,彼此间交叉免疫性低下,甚至没有交叉免疫性,给疾病的防治带来了巨大的难度。
4.非典型性型疾病增多
鸡新城疫、鸡白痢、大肠杆菌病、传染性法氏囊病、鸡腹水综合症等都出现了非典型病例,而且流行非常广泛,发病率也很高,给诊断与防治工作带来很大的难度。这是由于疫病在流行过程中,病原的毒力常发生变异,有些病原毒力出现减弱,加上禽群中免疫水平不一致,导致某些禽病在流行,症状和病理等方面出现非典型变化,发生非典型感染和发病,使某些原有的旧病以新的面貌出现,如目前发生的非典型新城疫。另一方面已接种疫苗,但病原毒力出现增强,仍会发病,也有传染性法氏囊病毒和马立克氏病病毒都有存在超强毒株的报道。对于控制超强毒株感染,除提高免疫水平外,应着重考虑减少病毒所造成的环境污染,加强卫生消毒措施,生产管理上的全进全出制等。
二、主要原因
1.细菌性疾病的病原体耐药性增强
目前,不少养禽户滥用抗菌药物,此外不少饲料厂长期使用抗菌药物作饲料添加剂,也加重了细菌抗药性的产生,还给人畜(禽)健康带来不良影响,甚至产生毒害作用。再有长期使用抗菌素,会使畜禽的免疫力大为削弱,使动物体内成为一个有高浓度药物成分的环境,病原体因受药物化学成分的影响繁衍成新的病原体。由于畜禽体内的免疫能力的削弱,细菌的抗药性的产生及新的病原体的出现,故对某些疾病的治疗,过去用之有效的药物,现在用之不灵了,这就是造成疫病的防治困难的重要原因之一。
2.病毒性疾病的病原体不断增多和变异
近年来,新病的产生,就是由于出现了新的病原体或者某些病原体发生变异,如法氏囊病,传染性支气管炎,鸭病毒性肝炎等就出了不少变异毒株。这样,原来有效的疫苗,现在变得无效或效果不佳。
3.防御措施缺乏综合性
养禽户疫苗接种后就万事大吉了。很不注意防疫措施,防治工作不周到,疫病就免不了要到来。对于禽场、禽舍,禽体、环境等消毒工作不重视;饲养多年的禽场,病原污染普遍甚至很严重,加上饲养管理条件差,环境恶劣,应激频发,扰乱禽生理,禽抵抗力下降,哪有不患病的话说。
三、应对措施
1.采取综合防疫措施
贯彻“预防为主”的方针,采取综合配套的防疫卫生措施,可降低疫病的发病率和死亡率,使某些普遍发生,危害性大的疫病得到有效控制,使养禽业继续稳定持续发展,再上新台阶的重要保证。强调“预防为主,防重于治”的方针,这一方针早就提出了,但不少养禽户,认识不清楚,重视和执行力度不够。相反,当发现一只病、死禽,就紧张没得了,到处问医寻药治疗。对疫病控制没有主次之分,防是上策,治是下策。
2.必须高度重视消毒,尤其是带禽消毒工作
消毒是控制家禽疫病的重要措施,严格的消毒甚至比打预防针更为重要。可是,在生产实践中发现,不少养禽户对此认识很不够,从而使防疫工作出现了不少问题。为此,建议养禽户应树立严格的消毒观念,禽舍门口应没消毒池,进出禽舍人员,要更衣、换鞋进行消毒。不要在禽舍或其附近剖检死禽、死禽剖检后的禽尸体深埋或烧毁,剖检场地及剖检人员的手、脚消毒。此外应该定期带禽消毒,带禽消毒是一项先进的新技术,近年来在生产实践应用收到了很好的效果。此法消毒,既能直接杀死除藏于禽舍内环境,包括空气的病原微生物,又能杀死禽体表,呼吸道浅表滞留的病原体。通过带禽喷雾消毒药,常能收到良好的效益,带禽消毒还能沉降禽舍的粉尘,净化空气,防暑降温,从而给禽群创造一个舒适的环境,既有利于防病治病,又有利于禽的生长发育。