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脾为阴脏,胃为阳腑,一升一降,互为表里,缺一不可,治胃不治脾,则失之多矣。治疗大法,以调节脾胃升降功能最为关键,清阳上升,浊阴下降,则脾胃协调,胃自安和。用药要注意补勿过腻,攻勿太过,寒勿过偏,热勿过燥,以合土居中央治宜冲和之义。
散寒止痛健运
寒为阴邪,性主收引,寒邪内客于胃,则阳气被迫,气机阻滞,健运失常,以致胃痛暴作,恶寒喜暖,得温痛减,遇寒痛剧,口淡喜热饮,苔白,脉浮紧。用健运散寒止痛法,常用药:麦谷芽各30g,党参15g,高良姜9g,吴茱萸6g,制香附6g,苏叶6g,陈皮6g,甘草3g。
方中以高良姜、吴茱萸温中散寒;制香附、苏叶、陈皮理气和胃止痛;党参、麦谷芽益气健运;甘草和中,调和诸药。麦谷二芽,每味均用30g,在治胃方中,每方必用。二芽禀生发之气,能赞化中枢,熟腐水谷,开发脾胃。麦芽入脾,谷芽入胃,麦芽主升,谷芽主降,两者合投,相辅相成,能使脾胃枢机转活,升降有序,运化自如。脾胃升降功能复常,则周身气机通畅无阻,各种胃病易于治愈。
消食导滞健运
暴饮暴食,以致饮停食滞,健运失常,气机阻滞,症见胃脘胀痛,嗳腐吞酸,或吐或泻;苔厚浊或腻,脉弦滑。用健运消食导滞法,常用药:麦谷芽30g,党参15g,茯苓9g,神曲12g,北楂12g,川朴9g,陈皮6g,半夏9g,莱菔子9g,有醉酒者加砂仁6g,朴花6g。
对于食积用党参,世人多有指责,但赵老根据数十年临证经验,在消食方中加用党参,不仅不会壅滞中气,且能加强消食导滞之力,并有“破”不伤胃之功。用党参配合消导药,一攻一补,攻补兼施,有相辅相成之效。
和血温通健运
新病在经,久病入络,胃痛久治不愈,多入血分,以致瘀血阻滞。症见胃脘疼痛,痛有定处而拒按,痛如针刺,或见吐血便黑者:舌质紫黯或有瘀斑,脉涩。可用健运和血温通法,常用药:麦谷芽30g,党参15g,北楂12g,赤芍9g,丹参15g,田七粉3g(分冲,亦可用云南白药1/8瓶冲服),茯苓9g,陈皮6g,甘草3g。
治胃病血证,多虚实夹杂,切不可贸用峻攻之法,当用和血温通之品,缓可去急。方中以麦谷芽、党参、茯苓益气健运:北山楂、赤芍、丹参、田七粉活血和血止血;陈皮理气,气行则血亦行,可助行血之力。三七气味类同人参,补益之功不效,而温通之力倍之。川中名医沈绍九亦云“此药同补药则补,入行瘀药则攻”,在此处应用,则有两效之妙。
清热利湿健运和中
外感时邪,或素嗜辛热油炸及烟酒之品,伤及脾胃,健运失常,湿热交阻,以致胃脘胀闷或隐痛不舒,渴不欲饮,身体困重,溲赤便溏:苔黄而腻,脉濡数。用健运和中清热利湿法,常用药:麦谷芽各30g,党参15g,藿香9g,佩兰9g,苍术6g,川朴9g,白豆蔻6g,土茯苓15g,薏苡仁15g,赤芍9g,甘草3g。
治疗湿热证,常用清化透解法,以芳香化浊药物,合渗透之品治疗。苦寒之品多能伤胃,有碍运化,而清化透解之法,却无此弊,且有利于恢复脾胃气机。方中以麦谷芽、党参益气健运;藿香、佩兰、川朴、白豆蔻、苍术宣化湿浊,透邪外解;土茯苓、薏苡仁淡渗利湿,引热下行;又加赤芍,苦而微寒,既能凉血清热,又能行滞散邪,利于湿热透解。
舒肝和胃健运
脾胃有病,可影响其他脏腑,其他脏腑有病,亦可影响脾胃。临床上以土不营木及肝木侮土最为常见。肝随脾升,胆随胃降,肝木疏土,助其运化之功,脾土营木,成其疏泄之用。肝郁气滞,亦可乘侮中土,脾胃不健,肝气常易乘虚侵犯。症见胃脘胀痛攻冲,纳食不馨,胸闷痞塞,嗳气稍舒,病多发于恼怒之后,或有情志不遂病史,苔薄白。用健运疏肝和胃法,常用药:麦谷芽各30g,党参15g,茯苓9g,山药15g,制香附6g,苏梗6g,木蝴蝶9g,川朴9g,陈皮6g,佛手9g,赤芍9g,甘草3g。
赵老临证治疗肝郁脾虚,胃气失和所致的胃脘胀闷疼痛,最喜用《局方》香苏饮。方中香附与苏梗相配,能行气和血,为疏肝解郁之妙品。香附入血分,行血中之气;苏梗走气分,解气中之郁,一血一气,气血双调。复加木蝴蝶、川朴、陈皮、佛手、赤芍,加强理气行滞和胃之功:麦谷芽、党参、茯苓、甘草益气健运,临床疗效显著。尤其对于妇女七情郁结,肝气横逆,脾土受侮的患者,疗效尤彰。
益气和胃健运
胃病患者久多涉虚,以气虚脾弱为多见。症见胃脘隐痛不舒,纳食不馨,神倦体乏。舌淡红,苔薄,边有齿印,脉细弱。用健运益气和胃法,常用自拟“健运麦谷芽汤”,药为:麦谷芽各30g,党参15g,鸡内金9g,山药15g,茯苓9g,陈皮6g,甘草5g。
方中麦谷二芽,开发胃气,宣五谷味;内金味甘性平,消谷最佳,配合党参、山药、茯苓甘淡平补,扶脾养胃;陈皮理气;甘草和中,调和诸药,又可引经报使。
养阴和胃健运
素体阴虚,或素嗜烟酒辛燥,以致胃阴亏损,胃痛隐隐,或见灼痛不舒,口燥咽干,纳食不馨,大便干结,舌红少津或苔剥脱,脉细数。用健运养阴和胃法,常用药:麦谷芽各30g,山药15g,麦冬15g,沙参15g,玉竹15g,火麻仁15g,鸡内金9g,赤芍9g,甘草5g。
方中以麦谷芽、山药健运养脾;麦冬、沙参、玉竹养阴滋胃,火麻仁滋液润肠,复加鸡内金一味,既能开胃健脾,又利于滋润药物的吸收,配合麦谷芽、山药,以使脾行升津之权,以养胃阴。阴虚多易化燥生热,故加赤芍凉血清热,热清则阴津易保,甘草调和诸药,以利中土。
暖脾温胃健运
素体脾胃虚寒,或过用寒凉药物,或恣进生冷,以及久病失养,导致脾胃阳虚,运化无权。症见面色眺白,胃脘清冷,脘痛隐隐,四肢不温,喜唾清涎,纳呆便溏,少气懒言,舌淡苔白,脉细弱或迟缓。用健运暖脾温胃法,常用药:麦谷芽各30g,党参15g,炒白术6g,肉蔻6g,藿香9g,炮姜2g,吴茱萸6g,肉桂粉3g(分冲),煮半夏6g,焦楂12g,甘草3g。
方中以麦谷芽、党参、炒白术、焦楂益气健运;肉蔻、藿香、炮姜、吴茱萸、肉桂粉温中暖胃;煮半夏、甘草调中和胃。临床治疗脾胃虚寒证,常用肉桂粉,本品气厚力宏,能温营血,助气化,主温中而能止痛,但本品含有挥发油,不宜入煎剂,以研粉冲服为宜。
双补脾肾健运
脾胃的运化,赖元气推动,元气一伤,必致脾胃功能失调。脾胃的腐熟和运化,既赖肾阳的温煦蒸腾,又赖肾阴的上滋濡润。脾气借。肾阳以鼓舞上升,胃气赖肾阴以濡润下降。可见脾胃的升降原动力,源于肾阴肾阳。因此脾胃病久,或原见肾气不充,可形成脾肾两虚之局面。症见胃脘隐痛,纳呆神疲,头晕耳鸣,腰酸如折,下降,舌淡苔薄边有齿印,脉沉细或沉细数,尺脉无力。用健运双补脾肾法,常用药:麦谷芽各30g,党参15g,山药15g,茯苓9g,陈皮6g,菟丝子15g,枸杞子15g,鸡内金9g,甘草4g。
偏于肾阴虚者加桑椹、黑稆豆,偏于。肾阳虚者加补骨脂、淫羊藿。此方为临证常用自拟方,用药平稳冲和,多年实践,收效颇宏。方中鸡内金一味,不但有强大补胃作用,亦能补肾,治疗肾虚遗精,小便频数常用本品,多收良效。本品以研粉冲服为宜,久煎会降低药效。