承德县生态休闲农业和乡村旅游构想
开篇：润墨网以专业的文秘视角，为您筛选了一篇承德县生态休闲农业和乡村旅游构想范文，如需获取更多写作素材，在线客服老师一对一协助。欢迎您的阅读与分享！
摘 要：生态休闲农业和乡村旅游是当今旅游发展方向之一，具有强大的生机和广阔的前景。在国外已有50多年的历史，在发达国家已经有了一定的模式走上了正规化的发展道路，表现出强大的生命力和发展的空间。在我国20世纪80年代属于真正意义上的生态农业休闲和乡村旅游的时代，在特殊的旅游政策的引导下成长，因为发展的起始时间较晚，现在仍然处于初期。全国各地开发乡村旅游都把农村的自然环境、农业的资源、田园的景观、生产的内容和乡土的文化作为基础，通过对其进行总体的规划布局和工艺设计，为人们提供观光、旅游、休养、体验农村民俗生活的一种农业经营新局面。
关键词：生态；休闲农业；乡村旅游；发展；构想
中图分类号：F590.7 文献标识码：A
1 生态休闲农业和乡村旅游的发展与现状
随着经济的发展，人们对生态旅游的需求越来越多。相对北京等大的旅游城市，承德县乡村旅游起步较晚，目前仅局限于采摘观光、休闲垂钓、住农家屋、吃农家饭，真正意义上的生态休闲农业旅游却很少，承德县应该高起点、高标准的做好规划和定位，认真分析承德县县情和产业优势，依托自身产业优势及天然的地理条件，认真做好生态休闲旅游的定位，形成自己的热卖点。
总的来说，承德县生态休闲农业和乡村旅游业的开发正处于逐渐发展的阶段，在经营和管理方面不足居多，着重体现在以下几点：项目建设盲目跟风，缺乏科学性的依据、标准、论证和规划；不具有完善的基础设施，旅游产品过于单一，缺乏文化底蕴；落后的经营理念，无序竞争激烈；卫生状况差，忽视环保现象时有发生。
3 生态休闲旅游的项目设置
实践证明，休闲农业与乡村旅游的发展不仅可以充分开发农业资源，调整和优化产业结构，延长农业产业链，带动农村运输、餐饮、住宿、商业及其他服务业的发展，促进农村剩余劳动力转移，增加农民收入，加强对农民、农村、农业的支持，实现城乡协调发展。承德县的休闲农业和乡村旅游也该从以下几个方面做起。
3.1 观光采摘、休闲垂钓项目是承德县发展最多的项目
尤以新杖子乡苹果采摘和农家饭为代表，但由于这些游点，多是农民自己利用自家的房院自己建设，也就是吃一次农家饭罢，普遍缺乏自己的特色、文化底蕴和内涵，应加强管理，逐步丰富项目的内涵，形成规模。
3.2 蔬菜生产休闲和野生食用菌旅游项目
以下板城镇乌龙矶村李维亮生态型无土栽培基地为代表。以体验有机果蔬生产过程为主。借助现有的蔬菜大棚，生产生态型有机果蔬。该项技术依据不同生物特性，不同地域微生物的组成和消长规律，以生物链技术为基础，以高科技生态液和有机营养液为核心研发生产。所生产蔬菜干净卫生、无毒超过绿色AA级安全食品标准；操作简单，省工省力；投资小、生产成本低，该项目实施必将为城乡居民带来福音，为生产者带来丰厚利润，为经营者提供无限商机。对野生的食用菌，以三家、瞪上、五道河、东小白旗乡为代表，以体验野生采摘、人工养殖的过程为主。
3.3 森林生态旅游项目
以北大山石海森林公园和东小白旗乡、刘杖子乡为重点，辐射周围地区，以体验森林生态环境、生物多样性和雾灵山北坡森林生态为主调。
4 生态休闲农业和乡村旅游的方向及措施
4.1 经营集约化
我国是以农业为主体的发展中国家，乡村地域广阔，乡村人口众多。生态休闲农业和乡村旅游由于规模小、相对分散，其经营方法，采取“公司+基地+农户”的模式。需要成立行业协会，在指导、宣传、促销、培训、管理、结算和受理投诉方面进行监督。基础设施要多渠道筹款；以改善项目区的“硬”服务与“软”服务。
4.2 管理规范化
要求农户四证俱全。为了促进有序的竞争和可持续性的发展，妥善管理协会规范项目，进一步保证游客的合法权以及村民的基本利益的实现。制定统一的章程规范服务，坚持规划、管理、授牌、收费标准、宣传促销统一的战略方法。严格的考察和审批农户的经营标准，包括思想、素质、环境和设施等，并进行跟踪性的动态管理。
4.3 产品特色化
实现旅游产品的特色化，一是要因地制宜设立旅游项目，如可把农村的马车、牛车等为交通工具，无形地将路途时间转化成为旅游时间。也可设立城市中见不到的石磨、石碾、水车、纺车，让游客能亲身体验这种劳动的乐趣。吸引游客积极的体验生活，感悟生活，并乐在其中，同时也能开拓眼界，积攒经验；二是大力弘扬和挖掘特色文化。承德县地域辽阔，为了广泛的传播各地的民俗文化，开设一些具有代表性的农村习俗的活动，让游客能接受乡土文化的熏陶。
4.4 收益上的多元化
随着人民生活水平的提高，对于旅游追求多样化，所以需要充分利用农业的特色，呈现农村的生活环境，充分利用农村的生产过程和自然的生态环境，使游客与大自然近距离的接触，更要为消费者提供休闲、观光、体验等一系列服务，同样能够带动农村经济的发展，实现农业多功能、高效益的新型产业，同时，促进了农村二、三产业的发展，农业产业转型升级和发展方式的根本转变是当下重要的任务，不断推进现代化农业和新农村建设。多元化的旅游收入对于农村经济与旅游经济的协调发展具有重要的意义，对减轻农村经济因旅游和农业生产的季节性而产生的波动起着举足轻重的作用。
4.5 建立生态化体系
开发生态休闲农业和乡村旅游要与保持乡村良好的生态环境相一致。建筑材料多以乡土材料为主，其建筑风格和色彩应与周围环境和村落整体气氛相协调。控制有害或对环境不友好的产品的使用，一次性产品和塑料容器需要避免使用，以免污染环境。施工标准达到生态环保标准的将在未来的强烈的竞争中占有优势。
5 结语
社会应该高度的关注和扶持生态休闲农业和乡村旅游的发展，不但可以增加就业，还能改善国内的经济形势，但是需要对农村的生态和人文进行保护，长远的为子孙后代造福，注重三大效益相结合。无论哪种形式的开发设计，“乡村性”是其灵魂，“可持续性”是其原则，既要遵循生态休闲农业和乡村旅游发展的普遍规律和内在要求，又要依据区位特点、资源优势、历史文化和现有基础，合理开发，科学开发。中国的农业文化是源远流长的，乡村景色更是宜人，淳朴敦厚的民风，都是生态休闲农业和乡村旅游走向光明的基石。
作者简介：秘书明（1961-），男，高级工程师，长期从事林业育苗、造林、森林经营和有机果蔬无土栽培技术研究。