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新凉香苹果优质高效栽培技术

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新凉香苹果是凉香苹果的条红芽变品种,由山西省农业科学院果树所和山西省现代农业研究中心合作选育。2008年通过了山西省农作物品种审定委员的新品种审定。

该品种果面均匀条红着色,果皮薄,果肉黄白,风味香甜,总糖含量为13.28%,去皮硬度7.92 kg/cm2。在我省中部地区8月底9月初果实充分成熟。综合经济性状表现突出、稳定,可作为我省以及我国黄土高原地区苹果标准化生产的优良品种发展。

1建园

选择园址以背风向阳、土壤疏松肥沃、灌溉方便、交通便利的丘陵地和山地梯田为好,山坡地以中部坡地最好。不宜在山涧中、重茬地、苹果苗圃等地块建园。

苗木选用八棱海棠为基砧、SH6为中间砧的高100 cm左右的矮化中间砧苗。要求健壮,叶芽饱满,地上部10 cm处直径达0.8 cm以上;根系发达、完整,嫁接口完全愈合;无病虫害和机械损伤。

2栽植

新凉香苹果为异花授粉品种,以5︰1配置金冠、丹霞等授粉品种,按2 m×4 m株行距栽植。在我省中部地区以秋栽为主,且封冻前要埋土越冬。

定植前开挖1 m见方的定植坑,挖坑时将地表熟土和下部生土分开放好,回填时先将有机肥30 kg和过磷酸钙1.5~2.0 kg及尿素0.1 kg与所挖熟土拌匀后填入坑底,然后适当填入其他土至地面20 cm处,灌溉并踏实定植坑。定植前将苗木根系用生根剂浸蘸处理。栽植深度以埋住原苗圃土印1~2 cm为宜。栽后踏实土壤,整好树盘并立即浇水。

3土肥水管理

幼树期,留足1.5 m左右的营养带,行间亦可间作豆类、蔬菜等低秆作物,待树体挂果后,可种植绿肥。在2~3年内要对果园进行一次深翻改土,即绕树冠向外扩翻宽50 cm、深40~60 cm;回填时,将表土和肥料拌匀后填入底层,底土放在上层,然后浇透水,等表土稍干后浅锄一次,保持土壤疏松不板结。

已挂果果园,在果实采收后,结合秋施基肥全园深翻20~30 cm。在生长季应结合田间除草,及时对树盘进行中耕,保持土壤疏松。

基肥以羊粪、鸡粪为主,要发酵后再施,于10月中下旬施入。幼龄园一般每667 m2施优质有机肥2 500~3 000 kg,穴施或放射沟施;成龄园每667 m2施优质有机肥5 000~6 000 kg,沟施或全园撒施。同时,每667 m2混施尿素5~10 kg、磷酸二铵10~20 kg。追肥可于发芽前、谢花后和果实膨大期3个时期进行,追肥深度以20~30 cm为宜。发芽前以氮肥为主,谢花后氮、磷、钾、钙配合使用,果实膨大期以磷、钾肥为主。

灌水以微喷和滴灌为宜。幼树期8月份以前可多浇水,秋季要少浇,以防旺长冬季抽捎。