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多喝水少嘌呤,预防“第四高”

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高尿酸血症是与高血压、高血脂、高血糖等密切相关的代谢综合征,被称为“第四高”。近年来,此病的发病率呈上升趋势,而且,高尿酸血症往往也合并有其他“三高”。

痛风为最常见表现 据哈医大一院内分泌科主任詹晓蓉教授介绍,痛风是高尿酸血症最常见的表现,是体内尿酸过多、尿酸盐结晶在关节处沉淀的结果。它与一般关节炎的区别在于,不仅疼痛,还伴有患处红肿、发热。痛风疼起来毫无征兆,突如其来。起初一年只发生两三次,每次只持续几天,疼痛部位仅仅限于大脚趾关节。当高尿酸得不到控制时,疼痛发作会越来越频繁,症状越来越严重,逐渐波及指、趾、腕、踝、膝关节等全身关节,尿酸结晶不断沉积,慢慢地形成了结石一样的痛风石。痛风石逐渐增多,体积增大,关节就会永久性畸形。

无症状,小心肾损害 有一部分病人的尿酸结晶会在肾盂、输尿管或在肾小管及肾间质沉淀,形成肾结石。如果病情进一步发展,会出现水肿、少尿、蛋白尿、夜尿增多、高血压、贫血等肾功能受损害的表现,最后发展为肾衰竭,甚至导致尿毒症(大量服用止痛药也会提高肾衰竭的危险)。

多喝水、减少嘌呤摄入量 人们应养成健康的生活方式,均衡饮食,控制好尿酸水平。

首先,要多喝水。每天喝8~10杯开水,足够的尿液量有助于尿酸排泄,可降低尿中的尿酸浓度,预防尿道结石。

其次,饮食上要多吃含嘌呤少的食品,如蔬菜、牛奶、水果、坚果和海藻等。少吃肉类、豆腐等。尽量不吃动物内脏、海鲜等。

第三,要少喝酒,少喝汽水。这是因为酒精和果糖会与尿酸抢夺被排出体外的机会。

此外,还要保持正常体重,避免体重急剧下降,因为这会破坏肌肉组织及短暂性地提高尿酸浓度。

名词解释

高尿酸血症 尿酸是人体内嘌呤代谢的最终产物,是个相对恒定的值,约2/3经尿排泄,约1/3由肠道排出,或在肠道内被细菌分解。但随着人们饮食结构的改变,特别是富含蛋白质和嘌呤的食物的摄入增加,人群中高尿酸血症发生率逐年递增。当尿酸生成增多或尿酸排出减少时,均可引起血中尿酸盐浓度增高。血尿酸值超过420mol/L时,即可确定为高尿酸血症。

据《家庭医生报》