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采取必要措施,促进养猪业的健康发展

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摘要:受市场价格和疫病的影响,养猪业遭受的冲击很大。养猪户所面临的问题和困惑制约着生猪养殖业的发展,相关部门只有采取必要措施,调动其积极性,才能保证养猪业的迅速发展。

关键词:疫病防治 免疫抑制 药物保健 疫苗 产业链

近几年来的生猪价格不断波动,2005年是一个让广大生猪养殖户惆怅、无奈的一年,这一年,生猪市场饱和,价格大幅下跌。

2006年下半年来更是让生猪养殖户们缺乏了补栏的热情,这段时间由于我国部分省份发生高致病性蓝耳病,同时,饲养成本大幅上涨,直接造成了全国性的猪源不足。

2007年则是一个让全国生猪养殖户喜出望外的年代。生猪价格自4月份以来,上涨到每斤8.5元。受国家补贴政策的影响,生猪存栏量又开始上升,价格到了最高的2011年8-10月的9.5元。但是,养殖户喜悦中又带着些许的担优:担心疫情疫病的传播、扩散和流行,威胁到健康的猪群;惧怕本已健康的猪群在不知不觉中由鼎盛走向衰落。这,本是可以避免的错误,却在一次又一次所谓的经验之谈中重蹈覆辙!为什么?针对这些疑问走访了昌城寨里、乔家巴山、西姚等的一些生猪养殖户,希望从他们养殖实践的经验和存在问题等交流中可以找到答案。

宋某,昌城寨里自繁自养生猪。目前存栏育肥猪60头,可繁母猪6头,据他介绍:防疫治病是其生猪养殖的最大障碍,所谓的防疫据他介绍并不是方法上存在问题,而是疫苗的质量让他担忧恐慌。在高科技产品上市的同时伪劣产品也让消费者心惊胆寒。同时兽药的价格也扑朔迷离,同一种兽药却有着相差悬殊的卖价,到底谁的价格是合理的,这也是养殖过程中的一个很大问题。所以,他们呼吁严厉打击、杜绝伪劣疫苗的生产、销售、和使用,使兽药回归到合理价位。猪病的诊断和治疗过程中,他反映的一个问题是:相关领导应该组织专业技术人员深入养殖场(户),开展养殖管理及疫病防治技术指导,解答疑难问题,这样在相互交流中切磋技术,共同提高。邱某,昌城乔家巴山。自繁自养生猪,目前存栏50头,可繁母猪8头,初生仔猪18头,他归纳总结了三条目前生猪养殖过程中存在如下隐患:

一、在安全防疫的前提下,猪群呈地方流行性发病的原因。

病原菌随空气流动传播,导致易感猪群发病,感染猪的粪便、尿、唾沫等含有高致病性的病原菌随冲刷圈舍的水肆意流淌,没有粪便接收池,导致污水污粪随沟沟道道蔓延,进而导致病原菌的扩散。此外,以玉米等农作物为主的饲料受今年阴雨连绵天气的影响发霉腐烂,而发霉饲料中的霉菌毒素造成猪的免疫抑制,致使猪的抵抗力下降。

二、滥用兽药的盲目性。

盲目大量使用兽药,不仅造成了经济损失,又使畜禽自身抗病力降低,而且有时造成对药物的依赖。治病要准确诊断,合理用药。要懂得标本兼治,而象不是一味地高烧就用退烧药。

三、严格把关疫苗的生产质量。

疫苗的安全有效和投入使用的正确性是关系防疫质量的关键因素。只有防疫这一步跟上了,那么“控制动物疫病,提高产品质量”将不再是个难题,畜牧业也将能够实现稳步发展。

通过这次走访,我们必须认清形势,抓住机遇,在促进畜牧业发展,增加农民收入的同时,要进一步树立现代化畜牧业理念。我认为养猪业还存在几方面的弊端:

一、部分生猪养殖户缺少必要的消毒和药物保健措施。

环境中病原微生物密度增加,发病率上升,混合感染、继发感染增多,死淘率猛增。这些环节做不好,是捡了芝麻也没拣着西瓜。

二、饲料营养满足不了猪的生长需要,猪群抵抗力下降。

三、以玉米为主的饲料价格上涨,农民普遍感到目前养猪成本投入太大,未来猪价走势不容乐观,担心目前的高投入将来不会带来好收益。

四、我国部分地区发生的猪“无名高热病”给养殖户造成恐慌心理仍未消除。生猪补栏量仍不多,生猪供应继续紧缺,匮乏局面加剧,乃至造成生猪价格屡次刷新。

五、生猪养殖户惜售心理渐浓。由于猪价不断上涨,养殖户坚信后市的猪价还能继续创新高。

六、当环境遭到破坏,猪的生存空间不利于生活的时候,存在于大自然中的细菌病毒以及猪场中的各种各样的微生物都会侵害猪体,造成猪的免疫力下降。

针对目前生猪养殖现状中存在的问题,要稳定生猪生产,保障市场供应,下一步我们应该抓好以下几个方面的工作:

一、集中打击生产、销售、使用禁用兽药、伪劣兽用生物制品及贩卖运输屠宰病死猪的行为。加强对生猪产地、屠宰场、市场以及加工、运输、贮藏等各环节的检疫工作,对病死猪要进行无害化处理,切实加大对饲料、兽药等的监管力度,提高产品质量和养殖效益。

二、高度重视动物疫病防控工作,搞好动物疫病预防、监测体系建设,提高防控能力,猪场要建立切实可行的防疫制度,并要实实在在的执行,栏舍清洁,无积粪积尿及有效的消毒,可创造出良好的卫生条件,从而减少疾病的发生,切实做好以高致病性猪蓝耳病的防疫为重点的生猪疫病防控工作,向社会公众广泛宣传蓝耳病的防控政策和措施,提高广大养殖户的防控意识,消除群众的恐慌心理,对高致病性猪蓝耳病实行强制免疫。

三、上级部门定期组织专业技术人员深入养殖户(场)开展养殖管理及疫病防止技术指导,在相互沟通,相互交流中发现问题,及时,弥补漏洞,避免一些人为的,不必要的损失。

四、专项资金的扶持奖励政策,让广大养殖户有了猪舍建设资金之后,还要保障其生猪的生产流动资金,对标准化规模化养殖场实行资金奖励政策,提高农民的养猪积极性。必须让其有利可图,政府在关注城市困难群众的同时不要忽

视了农民的利益,出台的政策应对农民这一群体有所倾斜。

五、对新购可繁母猪实行补贴,按照规定程序搞好补贴的发放工作,真正做到把补贴兑现到位。

六、推行生猪标准化生产,有效进行规模化和专业化养殖场布局。大力推广生猪科学饲喂技术,提高饲料转化率,用现代化养猪科学技术武装农民,提高养猪科技水平和生猪生产水平。

七、政府有效抑制生猪的价格

就短期而言,在生猪和猪肉价格过高的时候,政府应当加强对生猪贸易、猪肉经销和加工环节主体哄抬物价行为的控制,鼓励和支持生猪养殖产业链龙头企业在国外建立玉米、大豆等饲料原料种植基地,提高饲料供给能力,降低饲料价格。降低产业链环节之间的物流成本,降低饲料原料价格波动幅度,有效避免环节物价哄抬和暴利。避免生猪养殖户盲目跟风,无限制的进行养殖。而在生猪价格大幅下跌的时候,政府要通过财政补贴、贷款贴息和保险补贴等财政政策影响,保障生猪货源充足,满足人们的对猪肉的需求。

参考文献:

[1] 王书新郑素霞刘贵金:今年养猪行情分析与展望[J].今日畜牧兽 医,2008(2)

[2] 张家峥王大民:养殖业市场低迷原因及对策[J]. 农村新技术,2007(3)

[3]王长梅连文生:2007年养殖业发展趋势分析[J].畜牧市场, 2007(11)