用MBA思维养蝗虫

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虽然是在大棚里养蝗虫，但于红雨谈起来尽是“融资”、“现金流”、“产业链”和“证券化”等专业词汇。一边做学生，一边当老板，在于红雨眼里并不冲突。他的养殖基地建在潍坊，他本人大部分时间在天津上学，两座城市之间相隔近七个小时的车程。

4月22日，潍坊。

小雨渐歇，空气中依稀还能嗅到潮湿的味道。在于红雨的带领下，深一脚浅一脚地踩着雨后乡间泥泞的黄泥地，记者走进了这个位于潍坊市寒亭区吴家埠村的“昆虫养殖基地”――一个专门养蝗虫的地方。

“养蝗”基地看不出啥稀奇一路上听于红雨介绍了不少基地的情况，可记者乍一看到基地，还是吃了一惊。如果不是事先说明，这里看上去就跟农村常见的蔬菜养殖基地没啥两样，就连养蝗虫的地方都大同小异：10个一人高的塑料大棚一字排开，虫卵就在这里一天天长大，变成蝗虫。

“确实差不多。”于红雨笑呵呵地表示认同，但他接着又补充了一句：“其实原理和作用完全不一样。”原来，蔬菜大棚用的是塑料膜，目的是保持棚内温度；而蝗虫的大棚用的则是镂空的纱网，棚里必须通风透气，尽量与自然环境保持一致，搭这个大棚的目的只是为了圈住蝗虫，别让它们飞走了。

“这会儿温度太低，虫卵都还没成形，要是等到五六月份你再来，这棚子里上上下下就该爬满蝗虫了。”于红雨很是遗憾，记者倒是有些庆幸：无论怎么强调它们的“无害”，蝗虫到处乱飞的场景，想想就让人不寒而栗。

虽说无缘得见于红雨所言“蝗虫爬满大棚”的壮观场景，在基地旁的小屋里，记者还是一睹了它们的身影――被冷冻了的蝗虫“尸体”。

记者看到，这种学名为“东亚飞蝗”的蝗虫，个头比人的小指略小一些，黄褐色的肚子占了整个身体的三分之二还多。

“养殖蝗虫就是用来吃的，肚子是它身上最有营养的部分，含有蛋白质、维生素和多种氨基酸，营养丰富味道香。”

于红雨大谈他的“养蝗经”：蝗虫品种很多，北方田间常见的那种蝗虫个头太小，而且肚子瘪瘪的，没啥吃头；大油蚂蚱虽然体积更大，吃起来也挺香，可不少人对它的肉有过敏反应，不适合大规模推广。

“选来选去还是这种最合适，毕竟养蝗虫也得选择最适合大众口味的品种。”于红雨说。

在读mba谈养蝗经

即使事先不知道于红雨的另外一个身份――天津大学管理学院的在读MBA，谈话中也不难发现这个养蝗专业户的与众不同：“融资”、“现金流”、“产业链”、“规模化”、“证券化”等专业词汇时常从他口中“溜”出来。

比如，在讲到基地下一步的发展计划时，他说，接下来他会把土地分成若干份，把它们交给多个投资人“认养”。“这样既能快速融资，解决当前的资金问题，也有利于我们统一管理，确保质量，降低投资人的风险。”他称这种做法为“土地证券化”。

最迫切的是“规模化”

一边做学生，一边当老板，在于红雨眼里并不矛盾。他的养殖基地建在潍坊，他本人大部分时间在天津上学，两座城市之间相隔近七个小时的车程。

“养蝗虫其实没啥技术含量，有我爸妈、姐夫他们盯着就足够了；我要做的是把握基地的整体运营、管理和销售，这些完全可以遥控。”于红雨说。

临近毕业的时候，他又给自己找了另外一份工作，在威海一家公司做项目管理，一边当老板，一边给人家打工。还没走出校门，于红雨的蝗虫养殖基地在当地已经小有名气了。

有一个日本客户开口就要20吨。这个数字把他吓了一大跳：每个大棚一年能产300多斤，10个大棚的年产量最多不过几千斤，哪里凑得出这么多？

“到今年年底，基地的年产量差不多能达到一万斤，但这还远远不够，我的目标是建150个大棚、年产量要达到20吨。”

于红雨踌躇满志地说，“要是明天的会谈进展顺利，拿下基地旁边那六十亩地，大规模生产就指日可待了。”