苦夏,你该怎么办?

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气阴两虚造成的食欲不振可用保和丸开胃消食可用乌梅汤、酸梅汤鸡肉金煮水或研末食用可开胃消食

进入夏天，酷热难耐，老百姓经常有“苦夏”之说。在众多的苦夏症状中，有个症状中医叫“纳呆”。中国中医科学院张雪亮教授说：纳呆是指食欲不振，纳指食欲；呆是胃气呆滞。

苦夏最主要的表现就是食欲不振

为什么很多人一到夏天胃口都挺差，都不爱吃饭？张雪亮认为：苦夏的表现是多方面的，但最主要的表现就是纳呆。原因一个是休息不好，夏天晚上睡不好觉，白天没有精神，还影响食欲；最主要的还是因为气阴两虚。当你感到神疲倦怠、乏力嗜睡、眩晕、心烦、多汗、纳呆，或有低热时，说明出现苦夏症状了。炎热的夏季，人们出汗多，中医认为汗是人的阴液，如果汗出得多，再不注意调养，不注意进补（补水的补水，补盐的补盐，这也叫进补），就会出现人体大量的汗液流失。人出汗多了，气也亏，阴也亏，人一旦胃阴亏，就会出现食欲不振。

气阴两虚造成的食欲不振可用保和丸

对气阴两虚造成的食欲不振，可用哪一种药来调整？答案是保和丸。张雪亮说：保和丸是中医名方，专门针对食欲不振，既可以开胃，又可以消食。保和丸里有山楂、神曲、莱菔子（萝卜籽），都有开胃消食的作用。其中，山楂消肉食，莱菔子消面食，六神曲消酒食。

张雪亮提醒：保和丸有严格的适应症，不能随便吃。其主治范围是积食不化，脘腹胀满，暖腐吞酸，吃不下饭。吃保和丸不能超过半个月。

开胃消食可用乌梅汤

并不是所有人都适合吃保和丸，在食疗方面，专家推荐乌梅汤。张雪亮认为：夏季纳呆是因为气阴两虚，特别是胃阴虚。乌梅是酸性的，可以刺激唾液分泌。乌梅可以养胃阴，可以起开胃消食的作用。

乌梅汤的做法很简单：5--8枚乌梅，加适量水和冰糖，煮15分钟以上。

专家提醒：喝冰镇乌梅汤要因人而异，年轻体壮的喝点凉的没关系，可以把乌梅汤放进冰箱里冰镇一下；对于肠胃不好的、月经不好的以及老年人最好喝常温下凉凉的。

鸡内金煮水喝适合给孩子开胃消食

张雪亮还推荐了适合小孩吃的药食同源的东西——鸡内金，可以煮水喝，也可以直接磨成粉。它除了开胃消食以外，还可以治疗小儿遗尿、小儿尿床。一般来说，3岁以上的一天用10---20克。

此外，炒过的麦芽煮水喝也可开胃消食。

芦根绿豆粥缓解气阴两虚

张雪亮还推荐了一款粥——芦根绿豆粥。做法：新鲜的芦根100克，绿豆50克，粳米100克，先煮芦根，煮半个小时以后把水滤出来，再用热水加绿豆和粳米一起煮，一直煮到绿豆煮烂为止。根据个人的口味，可以加点糖和盐。芦根是清暑热的，清热以后可缓解气阴两虚。

橘皮丁香茶缓解贪凉引起的食欲不振

每到夏天，很多朋友都喜欢喝冷饮，这常常会导致食欲不振，对于这类疾病，丁香的效果最好。张雪亮说：贪凉引起的食欲不振是脾胃虚寒，丁香就是针对脾胃虚寒的，而且科学研究已经证明它能促进胃液的分泌，所以可改善食欲不振。丁香可以泡茶，可以煲汤，可以炒菜用。张雪亮推荐了橘皮丁香茶。做法：橘皮、丁香各3克，加适量的水煮几分钟就可以了。橘皮丁香茶有理气、散寒、止痛的功效。

张雪亮提醒：有火的人肯定不能用，虚火、阴虚的人，气虚的人，也不能用。

鄢利平据央视《健康之路》节目整理

[《健康之路》CCTV--10每天18：00首播。次日8：30重播]