浅谈锦州地区水果种植的影响因素

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摘要：锦州市位于辽宁省西南部，地处中纬度。属于温带大陆性季分气候，四季分明，年平均气温8-9℃，年降水量平均为540-640mm。笔者浅谈了水果的种植问题及地理环境对水果种植的影响。

关键词：锦州市区域概况；水果种植；影响因素

中图分类号：S66-3 文献标识码：A 文章编号：1674-0432(2011)-03-0002-1

1 区域概况

锦州市总面积为9890km2。地貌结构为五山一水四分田，地势西北高、东南低，从海拔400m山区向南逐渐到海拔20m以下的海滨平原。西北部以丘陵、山地为主，中部为平原区，东南部有部分低洼地。境内有大、小凌河、女儿河、绕阳河等，多座中、小型水库。东西部海岸线97.7km。属于温带大陆性季风气候，四季分明，年平均气温8-9℃，年降水量平均为540-640mm。

2 影响因素

下面我们就探讨下这样的地理环境对水果种植究竟有那些影响。

2.1 温度

众所周知，温度是影响水果成长发育的必要因素。适宜的温度能良好的促进果树发育。从吸收养分、物质合成到新陈代谢，温度都起着关键的作用。 温度过低，果实发育不良，果子产量锐减，温度过高，果树成长缓慢，其正常生长发育就会受抑甚至死亡。

锦州四季分明，春季温度不稳定，常有低温出现，尤以晚霜危害较为普遍。很多水果在春季正处于现蕾、开花、坐果时期，耐低温力弱，对温度反应敏感。夏、秋季正是许多水果新梢停长、花芽分化、果实发育成熟的时期，因此，夏、秋季温度对花芽分化、产量形成和品质好坏等，都有很大影响。到了严寒的冬季，植物进入休眠期。由于低温的作用，对短日照和干燥等条件反应不甚敏感。

2.2 降水

降水的多少直接影响到土壤的含水量。锦州各地区年降水量为509-670mm，由东南向西北递减，等雨量线呈东北西南走向。锦州地处我国北方半干旱地区，年降水量波动较大，偏旱年份时常发生，土壤水分常常不能满足作物生长的需求，对水果种植造成了一定的影响。

如若出现土壤水分严重不足的情况，则果树成长过程中的物质运输出现困难，会对光合作用造成影响，抑制果树的正常生长，最后导致水果产量的下降。

为应对这样的情况，应充分进行灌溉。近年来，政府部门大力扶持水利建设，应考虑合理的节水灌溉方式。针对降雨量季节分布不合理，秋末至夏初降雨极少，果树种植需水量最大时期等特点进行灌溉。

2.3 土壤条件

土地是孕育生命的摇篮，种植水果土壤的好坏，直接影响到水果种植的成败。锦州大部分地区的土壤层较厚，养分含量中等。土质多为潮黄土、山沙土、黑地和淤土。土壤条件对水果种植的影响应从土壤深度、温度、水分、氧浓度、养分等几个方面进行考量。

下面就以苹果为例，简述土壤条件对水果种植的影响。

苹果对土壤的适应性较强，但从苹果的自身需要和优质高产的要求看，以土体深厚、构型良好、“三相”比适当、养分丰富、微酸至微碱性为适宜。在土壤温度方面，一般认为，苹果根系生长的适温为7-20℃。苹果根在5.4℃开始生长，20℃生长最快 。通常把土壤水分在重力作用下停止移动时的土壤含水量，称为田间持水量。一般苹果园以保持田间持水量的60-80%为适宜。土壤中的氧是根系和土壤微生物生命活动的必需条件。一般苹果根系正常生长的土壤氧浓度，需在10%以上，以接近大气氧浓度(20.96%)为最佳。苹果从土壤环境中吸取的主要营养元素有氮、磷、钾、钙、镁等大量元素和铁、锰、硼、锌、铜等微量元素。在分析评价土壤养分时，除了注意大量和微量元素外，土壤有机质含量也具有重要意义。 一般认为，苹果喜微酸性到中性，pH5.5-6.7为宜。在碱性土壤中，钾的有效性较好，铁、锰、磷、硼的有效性降低；在酸性土壤中，锰、铁、铝有效性好，磷、硼变得无效，锌、铜有效性降低。此外，苹果的耐盐性比葡萄、枣、杏和梨等主栽果树弱。由此看来，锦州地区土壤条件基本满足苹果的种植需要。

2.4 环境问题

随着经济的快速发展，以牺牲环境换取利益导致的气候异常越来越明显也越来越严重。而对于果树的种植，大自然的改变无疑是后患无穷的。

2.4.1 干旱 干旱的发生会严重影响果树种植的正常进行。虽然近几年锦州地区干旱状况不是非常严重，但仍需人工灌溉来满足果树生长的要求。

2.4.2 冻害 近几年的持续低温、寒流侵袭，使果树容易产生冻害。夏季里干旱的折磨到了初冬遇上降温，果树严重营养缺失，不具备越冬的条件。持续大面积降温又会引起其他的并发症如：根茎冻害、枝干冻害、花芽冻害等。地势不良、灌溉条件较差的地区，果树更是容易遭受打击。即使比较中庸健壮的树也会不同程度受到影响。受害果树种类可以涵盖葡萄(埋土防寒)以外的所有栽培树种品种，这样的打击不得不防。

2.4.3 虫害问题 恶劣的环境是一些害虫、病菌滋生的良好温床。已经衰弱的果树如果再加之虫害必然是果树种植面临的严峻考验。所以应提早防范，做好必要的防护措施。

2.4.4 生态问题 近年来土地荒漠化程度日益严重，土地的水土保持能力明显下降，土壤肥力降低，对于果树的种植造成了不良的影响，应引起重视，争取给水果种植创造更优质的条件。

参考文献

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作者简介：白云娣（1977-），锦州市农业经济研究中心中级农艺师。