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景德镇回来开家陶艺店

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店名:永宣陶艺

店址:北京西路1434号(近常德路)

老板:施玮(27岁)

营业时间:14:00 p.m. ~ 20:00 p.m.

谁是老板:

老板施玮是个80后,很年轻也很帅气,学艺术出身,专攻的还是古代艺术。平时,他最大的爱好就是进行各式各样的陶艺创作,毕业后,他就把这种兴趣爱好转化为了创业的热情,开了这家小店。如今,在“永宣陶艺”,每个人都可以过一把当陶艺艺术家的瘾,拉坯、泥条盘筑、捏塑……制作一个独一无二的,只属于自己的陶制品。

开店:

让施玮真正迷上陶艺的契机,是源于大学时在上海博物馆的一次实习经历。在半年的实习期间,他深深地被馆里珍藏的那些陶瓷艺术品所吸引,一有机会就向工作人员讨教有关陶瓷方面的知识。回到学校后,他立刻报了一个陶艺班,开始进一步深入地学习陶瓷创作的技巧。之后,他还前往景德镇,在那里待了3个月,终于练就了一身制陶的好手艺。

学成回来的施玮,研究生也毕业了,两条截然不同的道路摆在了他的面前:是做一个朝九晚五、习惯于城市快节奏生活的白领,还是继续发展自己的陶艺兴趣、享受这种慢生活的节奏?几乎没怎么多考虑,他就选择了后者,学艺术的人是说什么也不愿意被人束缚的……可是,兴趣归兴趣,赚钱糊口的问题也是得解决的。怎么将两者结合起来,施玮也曾迷茫过一阵。

那时,DIY的风潮非常盛行,什么毛衣店、巧克力店、串珠店……施玮就想到:不如我也开一家陶艺的DIY店吧。他相信,喜欢陶瓷的人还是很多的。“陶瓷是代表中国传统文化的东西,我们喜欢,老外也很喜欢。以前人们觉得自己做陶瓷是件不可思议的事,其实我就是想让他们知道,陶瓷品不仅可以到店里去买,还可以自己亲手来做,而且也并不复杂。”

主意打定后,施玮就开始行动了。因为家里在北京西路有一处石库门的老房子,虽然是小了一点,破了一点,藏在一条不起眼的弄堂里,但胜在地段好,经过他的一番设计装修以后,就变得很有品位了。如今,穿过高楼林立的北京西路,拐进长长的弄堂,一幢充满老上海风格的别墅就会让人眼前一亮……“永宣陶艺”深藏不露,很有中国陶艺的风格。

亮点1:

15元“烧”一个带回去

店面虽小,却也五脏俱全。推开木制的厚重大门,走进店内,扑面而来一股乡村田园的干净气息。不大的空间内整齐摆放着四张桌子,可同时容纳10人左右前来做陶艺。如果人多的时候,可能需要在门外的庭院里稍等片刻才能进店,足见小店还是颇具人气的。天花板上悬挂着复古做旧的吊灯和风扇,别有老上海风味。两侧墙壁上则是施玮精心设计的各种组合式搁板,上面摆放着他自己设计创作的各式陶艺作品,陶土做的自行车精致小巧,花瓶上的花瓣更是雕刻得格外精细,一只只色彩鲜艳的陶土杯子上所描绘的卡通小猫,更是生动得仿佛下一秒就会从杯中跳出来。

在店内,还有一个复古式的储物柜十分引人注目,里面摆放着各式各样的陶艺作品。与墙面上的不同,这里的作品显得更为简单、朴素。施玮说,这里面都是以前的顾客所留下来的作品,“刚开店时,还没有电窑,所以顾客做完的作品没有办法烧制,有些顾客把作品带回去浇点水放着,有些顾客就选择把作品留了下来。”四层的储物柜已经被放得“扑扑满”,现在随着小店的发展,顾客已经可以烧制他们的作品了。不过,烧制的话要另付15元,并且需要等候10~20天。因为烧制的电窑在郊区,而且需要满100只才能烧,等烧制完成后店主会亲自打电话通知你来拿成品。

亮点2

中午可以来这吃顿饭

在上海,大大小小的陶艺馆和陶吧也不在少数,如何做出自己的特色来吸引消费者,也正是施玮在考虑的问题。让陶吧卖起美食,将陶艺与餐饮相结合,正是“永宣陶艺”的一大特色。

换上碎花桌布,摆上餐具,刚刚还是制作陶艺的小教室,下一秒就摇身而变成了一间餐厅。施玮透露,小店的营业时间为下午2点至晚上8点,而前来做陶艺的一般以周末居多,周一至周五工作日期间,偶尔也会有零星的散客前来,但数量终究还是少,因此他打算改变原有的单一化经营方式,让“永宣陶艺”变得更为多元化。小店所处的北京西路靠近静安寺商圈,周边上班的白领比较多,于是他想到,可以为附近上班的白领提供便捷的商务午餐。地段的优势,再加上小店本身的复古怀旧风格,倒也成为了一个新颖别致的“白领午餐”好去处。

施玮表示,在“永宣陶艺”吃饭,还有一个与众不同的地方:那就是你吃饭所用的餐具可能正是你自己亲手创作的陶艺作品。当拿着自己“出品”的杯子、碗筷来喝水吃饭时,那份独一无二的成就感也怕是在别的饭店所感受不到的吧!施玮透露,今后有意将陶吧发展成为陶艺主题餐厅,将美食与陶艺的结合变得更为成熟、系统。

亮点3

店员都是一家门

与其他的陶艺馆和陶吧可能不太相同的是,“永宣陶艺”主打“帅哥亲情”牌,店里的工作人员,从店主到几位店员都是自家人。一边制作陶艺,一边还能与店员唠唠家常、开开玩笑,在这里制作陶艺的氛围自然也是格外轻松自在。

“永宣陶艺”的客人以父母和孩子、情侣以及公司白领居多。你可以拿着事先准备好的图片,到店里进行创作。小朋友们在父母的指导下,充分发挥自己的想象力,一件件的作品充满了童真的趣味,情侣们的陶艺作品则都充满了浓浓的爱意与纪念价值。一般店内会安排2位店员帮助客人进行陶艺创作,年轻的老板会亲切地指导你并送上鼓励,“擀泥其实就和擀面一样”、“这个葡萄做的不错”;而老板的妈妈在你制作遇到困难之时,更是会手把手地讲解,很有家的感觉。

盈利

开店一年多,虽然地处北京西路这个繁华热闹的地段,但由于小店是施玮拿自己家的老房子改造的,所以也就没有了租金上的烦恼。这笔大头支出没了,开店相对来说就可以随心所欲一些。 “永宣陶艺”的顾客有很大一部分都是通过各大网站的团购而来,29元的团购价格,可以在店内手工DIY陶艺制作2小时。“永宣陶艺”是以紫砂泥材料为特色,材料都是来自于兴原矿紫砂的紫泥、段泥、朱泥、本山绿泥,这些成本很高。

虽然不愿意透露具体数字,不过施玮表示,小店目前的盈利状况还是不错的,他也很满意现在的生活。他不打算再开几家分店,“陶艺这种DIY形式的商业,如果开一家家的连锁店反而难以保持它原有的特色与品质。”另外, “不开连锁店”还有一个重要原因,施玮希望有更多的时间能做自己的事情,不想荒废了自己的陶艺兴趣,这也是搞艺术和搞商业的人的最大不同吧。

选一个下午,走进“永宣陶艺”,让自己暂时忘却都市的种种喧嚣与烦扰,摸摸泥、捏捏塑,回味一下小时候玩泥巴的那些肆无忌惮的日子,发挥你天马行空的想象,尽情享受这“土与火的艺术”。这一刻,你的全身心都投入在指尖的泥土创作中;这一秒,你也是一位最天真快乐的陶艺艺术家。