胃炎患者按“口感”来调养等

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口里发苦、有异味、口干为肝胃郁热型――多吃“三瓜”

每天要进食适量蔬菜水果，如苦瓜、黄瓜、丝瓜等清热泻火通便食物。可将丝瓜切成小块，加调料做汤。

口里泛酸水、不想吃东西为脾胃不和型――多喝白萝卜汤

犯病期间可喝些白萝卜汤，或将萝卜切细丝加花椒、大茴香炒至软烂食用。对于胃酸分泌过多者，应禁食肉汤，可喝牛奶、豆浆以中和胃酸，也可将肉类煮熟去汤后再烹制。

口干咽燥、吃东西没滋味为胃阴亏虚型――多吃酸味食物

犯病期间可喝些肉汤、鸡汤等或带酸味的水果、果汁，以刺激胃液分泌，帮助消化。萎缩性胃炎患者不妨喝些酸奶，因为酸奶中的磷脂类物质会紧紧吸附在胃壁上，对胃黏膜起保护作用。长期调理者，建议煮粥时常加些沙参、玉竹、山药等生津健脾之物。

食欲差、乏力怕冷、苔白为脾胃虚寒型――多吃砂锅炖菜

年老体弱或胃病日久不愈者，饭菜要做得软烂、易消化且富含营养，以防止贫血和营养不良。避免吃生冷和含纤维多的食物，如芹菜、韭菜等。

便秘不同类　食疗方各异

日常生活中，便秘是一种以大便秘结、排便困难为主的常见病症，只有针对引起便秘的病因具体分类进行食疗，才会收到预期的治疗效果。

一、热秘：指因体内有热而引起的便秘。用香蕉一两个去皮，加冰糖适量隔水炖，每日吃2次，连服数日有效。

二、血秘：多指因血虚而引起的便秘，可用黑芝麻、桑椹子、胡桃仁各100克，捣烂后用蜂蜜150克适量调匀，空腹时开水送服，每天3次，每次服2～3汤匙，连服数天见效。

三、气秘：指机体因气机不畅所引起的便秘，医学上又分气虚和气滞两种。气虚便秘，指乏力、汗出气短，且伴有神疲肢倦。气滞便秘，除大便秘结、欲便不得外，还伴有胸腹痞渴甚至便痛等症状。

气虚便秘患者可用甜杏仁60克、黑芝麻500克、白糖250克、蜂蜜250克，倒入瓷盅内拌匀，加盖隔水蒸2小时，取出后放冷，贮好备用。每次1匙，每日2次，开水送服。

气滞便秘患者可取花生米50克，加水适量炖熟食用，每日1次，连服数天；或用槟榔片15片，煎水去渣取汁，与粳米100克煮粥，熟后调入蜂蜜20克，日分2次食之。

四、阳秘：指因体内阳气虚弱引起的便秘，应当与气虚便秘相区别，鉴别要点：该症伴有恶寒症状，如四肢不温、腹中冷痛等。

用红薯500克削皮切块后，加清水适量煮，待熟软后，加入红糖50克、生姜5片，再煮片刻即可食用。或用羊肾1对炖汤，半熟后加入肉苁蓉30克续炖，直至熟后加适量葱、姜、盐等调味服食。

腹泻患者试试粥疗

腹泻是临床常见的一种病症，不论急性、慢性泄泻，均可辅以食疗。

莲子粉粥：将莲子煮熟，切开去心，晒干磨粉；每次取莲子粉15～20克，同大米60克煮粥，早晚饮食。

马齿苋粥：取鲜马齿苋50克(干品减半)、大米50克，共煮粥，早晚服食。

葱蒜粥：葱白五根，洗净切碎；取适量白米(或黄米)煮粥，临熟放入葱白再煮沸，加食盐少许。或用大蒜头2个去皮洗净，代替葱白，做法同上，吃蒜头和粥。

红枣山药粥：取大米30克、红枣10枚、山药30克、苡仁30克、红糖15克，共煮粥，一天分三次吃完，连服半个月。

花椒糯米粥：取花椒适量、糯米30克、干姜6克，共煮粥，一天分二次服下，连服1～2周。

莲薏粥：白莲肉30克水浸泡去皮，与薏苡仁30克、大米60克加水煮粥，加盐调味服食。

焦米粥：将大米100克炒焦，加水煮粥服食。

淮莲粥：淮山药30克，莲子(去心)20克，内金15克，糯米60克，白糖适量。将前三味加水煮20分钟，然后下糯米煮成粥，熟后加白糖服食。

粟米山药粥：取粟米50克、淮山药25克、大枣5枚，加适量水煮粥，随意服食。

猪肚大米粥：猪肚250克切片，与淮山药25克、大米60克共煮成粥，盐、姜调味。

枣栗粥：取大枣10枚、栗子250克、茯苓20克、白米100克，按常法共煮粥，加白糖30克服食。

扁豆淮山粥：炒扁豆、淮山药各50克，火米60克，煮粥服食。